沙葛与葛根有什么不同(芒光是什么蔬菜)
沙葛又叫凉瓜,因其种子似豆荚,故又称为豆薯。生熟均可食,去皮生食味甜,可作水果食用,煮炒后可作蔬菜佐膳。亦可用来制淀粉。但种子和叶有剧毒,不可食,只能作杀虫剂。...
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沙葛与葛根有什么不同
沙葛又叫凉瓜,因其种子似豆荚,故又称为豆薯。生熟均可食,去皮生食味甜,可作水果食用,煮炒后可作蔬菜佐膳。亦可用来制淀粉。但种子和叶有剧毒,不可食,只能作杀虫剂。
沙葛(地瓜,沙瓜,凉瓜,葛薯)
性味:甘、平、无毒。
归经:入胃、肝。
功效:解酒毒,降血压,止渴生津。
主治:暑热烦渴,头昏头痛,发热感冒。
葛根,为藤本植物野葛的块根,茎被稀疏的棕色长硬毛,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。具有降血糖、血脂、抗炎等作用。葛根有解表退热、生津止渴、止泻的功能,并能改善高血压糖尿病病人的项强、头晕、头痛等症状。有效成分为黄豆甙元、黄甙及葛根素等...
葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用,还可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于钙质的吸收,减少骨钙丢失,增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶,从而远离骨质疏松。葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合症,又能延年益寿、增进健康,是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择。最值得推荐的是,女性常吃葛根,可以促使胸部发育增大,这主要就是异黄酮的功劳...
芒光是什么蔬菜
芒光即沙葛,潮汕地区叫“力缚”。沙葛又名豆薯。豆薯是豆科,豆薯属草质缠绕藤本植物,根块状,纺锤形或扁球形,肉质。羽状复叶;托叶线状披针形,小叶菱形或卵形,裂片小,急尖,总状花序,小苞片刚毛状,早落;花冠浅紫色或淡红色,旗瓣近圆形,翼瓣镰刀形,花柱弯曲,荚果带形,扁平,种子近方形,扁平。8月开花,11月结果。
分布在中国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州;湖南和湖北等地均有栽培。豆薯喜温暖、阳光充足的环境,抗逆性强,耐旱、耐涝、耐瘠等特点,对土壤要求不严,以表土深厚、高燥具有中等肥力的砂壤土为宜。
豆薯块根可生食或熟食;种子含鱼藤酮可作杀虫剂,防治蚜虫有效。
沙葛是什么来的?
沙葛,是在广东的叫法。在其他地方有很多叫法,如在广西叫豆薯或凉薯,还有部分地方叫草薯或草瓜薯,等等很多名字,还有叫地瓜的。粉葛草质藤本植物的根茎块,形状如锥形,可以生吃,清甜多汁,消暑解渴;可以做菜,煎炒煮煲汤均可。有消暑降压只功效。粉葛很好吃,但粉葛的藤在夏秋两季长出像豆荚一样的种子,这种豆荚也好看,跟一般的豆没两样,但很毒,吃上一两颗就会中毒死亡。在乡村常有小孩子误吃而导致悲剧发生。在乡村看不开的妇人也常用此物了断。
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