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临期食品真的安全吗?(临期食品有什么危害)

临期食品是指即将达到食品保质期但仍在保质期内的食品。但是,如何定义临时食品以及是否可以食用?让小编带你去了解! 1、什么是临期食品? 早在2012年,中国国家工...

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临期食品真的安全吗?(临期食品有什么危害)

临期食品真的安全吗?

临期食品是指即将达到食品保质期但仍在保质期内的食品。但是,如何定义临时食品以及是否可以食用?让小编带你去了解!

1、什么是临期食品?

早在2012年,中国国家工商行政管理局就发布了明确的临时食品要求,北京市工商行政管理局也公布了食品的临界保质期。该临时食品分为六个等级,不同食品要求的临时标准不同。

如果保质期为1年或更长,关键期为到期后45天,如我们常见的罐头食品、糖果、饼干和其他食品;

如果保质期为6个月至1年下列,关键期为保质期后20天,如方便面、无菌包装牛奶、果汁等;

保质期为90天至半年下列的,关键期为保质期后15天。这一类是我们常见的熟食和即食米,用真空包装并冷藏。

2、长期食用临期产品是否会对健康有害?

例如,食用薯片,即使刚出厂,仍有不健康因素。不过,吃一个临时罐装番茄一点也不差,没有漏气,微生物也没有超标。食用它仍然会增加矿物质和番茄红素,随着工厂时间的推移,某些食品中的某些营养素可能确实会丢失,并且在储存两年之后,其含量会逐渐降低。因此,从这个角度来看,新鲜食品的营养价值高于过期食品,但其安全特性可能不会有太大变化。

临期食品是指即将达到食品保质期但仍在保质期内的食品。但是,如何定义临时食品以及是否可以食用?让小编带你去了解! 1、什么是临期食品? 早在2012年,中国国家工,更多请查看上面介绍的《临期食品真的安全吗?》具体内容。

相关问答

临期食品有什么危害

答:没有 临期食品是指临近保质期限、但还没有过保质期的食品,属于安全食品的范畴,因此可以放心食用。 选购临期食品,最好到正规商家或超市设置的临期食品专柜挑选,看看上面是不是有“本柜食品为临近保质期食品”等提示语。要避免冲动消费,不能图......详细

超市临期食品 真的就不能吃了吗

答:只要没有过保质期,包装没有破损,肯定是可以吃的,而且一般超市会打折销售的。 不过,国人嘛,都好面子,不愿意去买那些食品。再说了,即便是过了保质期,没有异味、没有发霉也是可以吃的,不过不建议吃,既然有保质期,说明还是有一定的科学依......详细

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