生吃大蒜可以预防癌症的发生吗?(吃大蒜可以预防癌症吗?哪些人却不建议多吃呢?)
不少人都听说吃大蒜可以防治百病,那么大蒜真的有那么神奇吗?下面小编就带大家科普一下吧! 每周生吃大蒜,可以预防肺癌,是真的吗? 在2018年,中国医科大学在一项...
生吃大蒜可以预防癌症的发生吗?
不少人都听说吃大蒜可以防治百病,那么大蒜真的有那么神奇吗?下面小编就带大家科普一下吧!
每周生吃大蒜,可以预防肺癌,是真的吗?
在2018年,中国医科大学在一项研究报告,以833个结直肠癌患者和健康人为研究对象,从这些人的年龄、性别、居住地和生活习惯等对比研究,最终发现饮食中葱蒜类食物多的人,比吃的最少的群体患结直肠癌的概率小79%。
这项研究引起了人们的兴趣,在搜集医学界的相关信息时,很多人也发现,美国国立癌症研究所和其它的研究组织,也曾有类似的研究结果公布,这些研究都出自于权威的医学机构,因此很多人坚信多吃葱蒜能够有效抗癌,传言就此传播。
大蒜生吃真的可以防癌吗?
自然是不能,如果生吃大蒜真的可以防治肺癌,那么我国就不会有那么多的肺癌发病率了。
科学研究表明,大蒜的防癌作用都集中在一种物质——大蒜素,但大蒜素并不是天然存在的,大蒜素是大蒜含有蒜氨酸和蒜酶反应产生的物质,在生活中大蒜被拍碎、破坏后静置10-15分钟才能产生大蒜素,而且大蒜素遇热会被破坏,一般来说在油中20分钟已经是最长时效了。
不少人都听说吃大蒜可以防治百病,那么大蒜真的有那么神奇吗?下面小编就带大家科普一下吧! 每周生吃大蒜,可以预防肺癌,是真的吗? 在2018年,中国医科大学在一项,更多请查看上面介绍的《生吃大蒜可以预防癌症的发生吗?》具体内容。
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