党参发霉怎么处理干净(中药材易霉易泛油的分类及防治方法)
看情况。一般要是党参轻微的发霉，可以将发霉的部分切掉，再通过日晒或烘烤使之干透后贮存；将晒过或烘干的党参放入布袋里来回摇晃，通过相互相继摩擦去霉。也可以将发霉的...
老刘告诉湛江粉丝，干林下参发霉原因和保存方法，记住了吗
党参发霉怎么处理干净
看情况。一般要是党参轻微的发霉，可以将发霉的部分切掉，再通过日晒或烘烤使之干透后贮存；将晒过或烘干的党参放入布袋里来回摇晃，通过相互相继摩擦去霉。也可以将发霉的党参放入水中，使劲搓洗或是刷洗，发霉轻微的话用冷水，洗净，洗干净晒干即可。但要是党参发霉比较严重，那么是不建议再吃的，这时候建议直接将其扔掉即可。党参发霉怎么处理干净拓展阅读
中药材易霉易泛油的分类及防治方法
易霉、易泛油药材的品种分类方法，一般把最易发霉与既易发霉又易泛油的归为重点保管养护的一类（包括生虫，下同），把只易发霉不易泛油或发霉泛油程度较轻的归为二类。现将品种分类及检查方法分述如下：
（一）根及根茎类
1.品种分类（易发霉泛油类）
一类：党参、当归、人参、毛知母、紫苑、天门冬、怀牛膝、独活、玉竹、黄精等。
二类：甘草*、百部、葛根*、前胡、川穹、白术、苍术、云木香、山奈*、黄芩、白芨等（带“*”者为只发霉不泛油品种，其余为易霉易泛油品种）。
2. 分类检查
党参富吸湿性，吸湿后体质返软，对折不断，断面茬口颜色变深，出现油样物质，一般称泛糖。散装党参易在身条泛糖处和蛀洞周围生霉，成把党参应拆把检视中心部位。麻袋包装的比匡蒌包装的易生霉；含水量超过18%以上的新货比陈货易霉，在卧底处堆码的层次比在中上层堆码的易霉，在库检查、保管应十分注意。
当归易泛油，泛油后香气减退，断面茬口颜色变深。夏季储存易霉，易蛀，卧底潮湿部位易返潮、发霉、密封保管要注意含水量检查，在塑料罩帐向阳面可因含水量大而形成结露，结露处易发霉。
毛知母生霉，多为货润和体瘦干瘪或带有休眠芽的个子。生霉时垛温升高，检视断面可见空隙处布满菌丝；有休眠芽的还易抽茎，断面空泡，菌丝深入组织内部。
麦门冬，怀牛膝泛油后俗称油条，表面似有油样物质从内往外泛出，质体绵柔，断面茬口加深，又拟有糖样物质泛出，发粘，气味不愉快。麦门冬在重压之下易板结成陀，返热、发霉，检查时应击散结块部位。
苍术发霉可见表面有白色菌丝附着，需要加以区别的是，苍术外皮擦伤处及断面的毛状物，系苍术析出的苍术醇在空气中氧化成的挥发油的树脂样氧化物，不应视作发霉和按霉处理。
检查甘草、葛根等，其身条及两端切面可见霉斑；山奈的两侧面有霉斑。紫苑易吸湿、体软。白术、川穹等潮湿的新货易霉，如检查是否泛油，应剖开后观察。
怎么预防中药材发霉？
中药材气调养护技术，在中药材仓储防霉这一块有着非常好的效果，是当前替换硫磺熏蒸等传统有害的养护技术，通过在密封的环境中放置气调剂，可以达到在储存养护期内防止中药材生霉的效果。
气调养护中的中药材
君合百安气调养护技术主要是通过降低氧气浓度、提升二氧化碳浓度，并且调节密闭空间内的相对湿度，来达到防治虫霉、氧化变色等中药材常见的仓储问题，该技术绿色环保、安全无毒，是当前安全的养护技术。
使用范围广，不论是堆垛的原药材、还是饮片都可适用，随着在市面上推广应用之后，目前已经应用于全国28个省份的农副产品和集散市场，包括中药材原料、中药饮片、坚果炒货、茶叶等领域。
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