黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢(吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑)

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挑选干黄花菜的3个要点，有人不懂得，学学涨知识

黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢

1、看外观挑选黄花菜最好选择那些色泽金黄，又粗细均匀的，而不宜购买那些颜色较深，粗细不均又混有杂质的，因为这样的黄花菜容易发霉变质。2、闻气味优质的黄花菜散着清爽的香味，而被硫磺或者其他化学试剂熏制过的容易带有烟味或者试剂的刺激性气味，快要发霉变质的黄花菜还会带有一股霉味。3、看手感优质的黄花菜手感柔软有弹性，捏紧松开后能很快伸展开，而劣质的黄花菜捏紧后容易变形，难以复原，不建议购买。

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黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢(吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑)

吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑

六七月份，黄花菜长成了，正是收获的季节黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢(吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑) 在山里，这种菜无需专门种植，自然繁殖，天然生长，一年又一年，每年这个时候都有新鲜的黄花菜吃黄花菜采摘一茬又一茬，不会一下子就全部长成采收。花苞长到10厘米左右长短就可以摘下来，不用等到开花黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢(吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑) 也有吃不完的，为了方便保存，村里能干的主妇们都是开水焯过以后再晒干，天气好的时候一两个太阳就成了晒好之后装袋放在阴凉干燥处保存，或者放入冰箱冷藏，可以保存一年之久。黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢(吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑) 黄花菜既有营养价值，又有药用价值，可以作为病后或产后的调补品。但是看到很多人说市场上买的干黄花都熏过硫磺，不敢吃，入口的东西小心挑选还真是有必要。黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢(吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑) 庆幸我们在山里，能自给自足，不用买这些不放心的食材...黄花菜吃法也特别多，凉拌，炒菜，红烧，焖，炖..... 都可以用到，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、氨基酸等人体所必须的养分，对人体可是大有好处呢。黄花菜怎么挑选才是纯天然的呢(吃黄花菜的季节到了，还在为挑选黄花菜而烦恼吗？山里野生不用挑) 当季不可错过的健康食材，一起吃起来吧