可乐鸡翅可乐放多了怎么办怎么收汁(做可乐鸡翅，直接倒可乐就错了，多加这1步，儿子天天吵着要吃)
1、加点醋。可乐鸡翅可乐放多了会使鸡翅的口感偏甜，所以不喜欢吃甜食的人可以往里面加点醋，以缓解鸡翅甜腻的味道。2、加点芡粉。还可以往锅中加入些芡粉，这样不仅可以...
“可乐鸡翅”看似简单，原来有这么多技巧，看饭店大厨是如何做的
可乐鸡翅可乐放多了怎么办怎么收汁
1、加点醋。可乐鸡翅可乐放多了会使鸡翅的口感偏甜，所以不喜欢吃甜食的人可以往里面加点醋，以缓解鸡翅甜腻的味道。2、加点芡粉。还可以往锅中加入些芡粉，这样不仅可以帮助鸡翅收汁，使得其看起来更有光泽，还可以减轻其中的甜味。3、加点辣椒。辣味可以缓解甜腻感，所以可以在鸡翅中加点辣椒，这样可以使得鸡翅的风味更好。可乐鸡翅可乐放多了怎么办怎么收汁拓展阅读
做可乐鸡翅，直接倒可乐就错了，多加这1步，儿子天天吵着要吃
可乐鸡翅可以说是一道所有人都爱吃的菜，口味甜鲜，肉香和可乐的甜味完美融合，颜色也好看，尤其是孩子特别喜欢吃。孩子不爱吃饭的时候做一道它，都能吃上一大碗饭。做可乐鸡翅，直接倒可乐就错了，多加这1步，儿子天天吵着要吃。很多人做可乐鸡翅，都是鸡翅下锅直接就放了可乐，其实这样做是不对的。除了腌制鸡翅之外，还需要做这步。在锅底倒入少许油，待油热之后把腌好的鸡翅放进锅里煎，煎至两面金黄，且鸡翅里的油脂跑出来一部分的时候，我们再倒入可乐，待鸡翅炖熟，大火收汁即可出锅。这样做出来的可乐鸡翅外皮酥脆又带着焦香，且完全不会肥腻，孩子特别爱吃。
可乐鸡翅
By 造食日记
配料：
鸡翅 10个、可乐 350毫升、葱 15克、姜 15克、料酒 20毫升、八角 1个、桂皮 10克、生抽 10毫升、老抽 7毫升
烹饪步骤：
1.锅内倒入葱姜放入鸡翅料酒焯水
2.焯好的鸡翅洗净入锅煎至两面金黄
3.按教程加入调料中火熬制10分钟
4.倒入盐大火收汁
5.撒上芝麻小葱
烹饪小贴士：
1、鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
你喜欢可乐鸡翅吗？
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