龟苓膏哪种好吃点(这天气就该来碗龟苓膏,湿热上火退!退!退)
因为生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬煮,才能将龟板以及里面中药的有效成分充分提炼出来,所以品质较好的龟苓膏一般有如下特征:1、从外观上来说,好的龟苓膏一般呈浓...
小伙试吃“龟苓膏”,四款不同口味,说好的要吃完呢
龟苓膏哪种好吃点
因为生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬煮,才能将龟板以及里面中药的有效成分充分提炼出来,所以品质较好的龟苓膏一般有如下特征:1、从外观上来说,好的龟苓膏一般呈浓稠的深褐色,而且还可以从外观看到其润泽及通透感。2、从味道上来说,品质较好的龟苓膏微微带些苦味,而且会有回甘。3、从口感上来说,好的龟苓膏质地比较嫩滑,入口就容易融化,非常芳香可口。龟苓膏哪种好吃点拓展阅读
这天气就该来碗龟苓膏,湿热上火退!退!退
最近的天气真难顶时而下雨,时而出太阳“湿热”发挥得淋漓尽致!这不,清热解毒的龟苓膏该派上用场了
在花都人的眼里,龟苓膏绝对不是一种糖水或是零食这么简单。
“清热气、去湿毒、消痘痘、降血脂、通便秘……”这一盅小小的龟苓膏,在人们眼中似乎是万能的。
身在两广地区的我们,因为对祛湿、降火的不懈追求,所以无论口干还是喉咙痛,人们想起的除了凉茶,就是龟苓膏了。
淋上少许蜂蜜、炼奶或椰汁,便是花都人夏日zui喜爱的一道甜品。
现在除了龟板和土茯苓之外,生地黄、金银花、甘草、生地、蒲公英,甚至是槐花、菊花、苦瓜等,都可以用来煎制龟苓膏。
集合了多种药材、经过高温熬制而成,龟苓膏是两广地区人们“祛湿降火”的心头好。
01
公益市场咸煎饼
地址:花都区紫薇路与公益村东城南路交汇处
☞上榜理由:纯手工熬制,真材实料
ta家龟苓膏真材实料,用龟板、夏枯草、土茯苓、金银花等十几种中药材熬制20h而成。龟板精选龟龄10年以上的中华草龟来熬汤,这样熬出来的胶质更厚重,药效更好。
相比外面的龟苓膏,这里的龟苓膏更加扎实有韧劲,一勺挖下去就能感受它的Q弹嫩滑。
原汁原味的龟苓膏,味道虽苦,但能感受浓厚的药材气息,细细回味还有淡淡的回甘,加了炼奶的龟苓膏香甜好入口!
02
聚宝堂
地址:花都区公益路骏威广场龙珠苑112
☞上榜理由:26年老字号,出品有保证
“
始于1996年的聚宝堂请求出战,不知不觉在花都开了26年。店里有一个别处没有的“炼丹炉”,不炼丹只炼龟苓膏,哈哈哈~
每碗龟苓膏都由十几种名贵中药材,经历9小时熬制而成。冰糖水的加入中和了龟苓膏的苦味,细嚼回甘无穷,浓浓的药材味让人倍感清热解毒!
03
东江豆腐花
地址:花都区新华街五华市场
☞上榜理由:24年品质始终如一
看到这古早味的碗,应该知道是哪一家糖水铺了吧~自带微微苦味的龟苓膏,热气down down!
龟苓膏跟炼奶这个对cp给我锁死!龟苓膏爽口弹牙,细细品还会回甘,加上炼奶中和了苦味,吸溜一大碗!
04
美月糖水
地址:花都区龙珠路31-10号
☞上榜理由:龟苓膏盲点不踩雷
多少人来美月是为了吃一碗秘制龟苓膏。尤其是最近高温的天气,降温祛火至正啊!
黑乎乎的膏体,入口后竟没有想象中那么苦。先是炼奶的甜,再是混合着各种草药的微苦,咽下后还会回甘,推荐~
05
阿花糖水
地址:实验中学门口不定时摆摊
☞上榜理由:性价比炸裂,可以diy
炎炎夏日,来阿花这里吃一碗冰冻的龟苓膏,淋上香浓的炼奶,感觉炎热的暑气立刻退散,那味道,真的好吃到抖腿~
几块钱一碗的龟苓膏,就不要妄想是真材实料熬成了能否降火我不敢多说,但好吃我是可以肯定的。在阿花这里,还能DIY甜品,给大家推荐我的神仙吃法,龟苓膏mix绿豆沙,打孖降火一步到位!
06
鲜芋仙
地址:花都区融创茂3062商铺
☞上榜理由:口味新颖,多款搭配
龟苓膏加蜂蜜、炼奶等传统吃法,已经无法满足“善变”的我。鲜芋仙这款+芋圆+椰奶的龟苓膏,我又可以了!
Q弹有嚼劲的芋圆和香浓的椰奶加持,龟苓膏的美味得到了升华~三者一同在口中交融,冰冰凉凉,根本停不下来!
07
赵记传承
地址:花都区新雅街迎宾大道179号
☞上榜理由:口感Q弹,用餐环境舒适
清热祛湿的龟苓膏,口感清凉,入口甘香、微苦,吃完再也不怕痘痘、粉刺了!but~9元/碗的性价比不高。
膏体结实,乌黑光泽,每一勺都是肉眼可见的Q弹,DuangDuang的~ 口感更胜于果冻,加入炼奶,丝丝甜味,清热祛暑,美好的享受!
08
黎泉凉茶
地址:花都区新雅街迎宾大道179号
☞上榜理由:龟苓膏&凉茶双重降火
它家的凉茶挺有用的,就是有点贵...话说回来,不知道你们有没有这种心理安慰,凉茶铺的龟苓膏祛湿效果更赞,哈哈哈~
果冻般的龟苓膏,入口顺滑,淡淡的中药味入喉很舒服,闷热的天气整一碗真的很推荐~
///
不是说笑这天气不来碗龟苓膏说不过去湿热上火退!退!退!还有哪里的龟苓膏墙裂推荐的?
不如你来告诉我~
龟苓膏tips
1、龟苓膏见长于清热祛湿排毒,故偏于寒凉,适用于那些湿热体质的人,脾胃虚寒的人请适量服用。
2、很多朋友喜欢加入炼奶、椰汁调味,但这对龟苓膏去湿毒的效果相冲,最好不加配料。
以上就是关于龟苓膏哪种好吃点(这天气就该来碗龟苓膏,湿热上火退!退!退)的所有内容,希望对你有所帮助。