调配一杯奶茶需要什么原料和比例(问一问:家庭版奶茶配料表。)
原料配方:红茶:16克、牛奶:200克、白砂糖:50克、开水:600克。 自制奶茶的做法: 1、准备一口干净的锅,放入适量的红茶,然后倒入适量的开水。 下面是小...
调配一杯奶茶需要什么原料和比例
原料配方:红茶:16克、牛奶:200克、白砂糖:50克、开水:600克。 自制奶茶的做法: 1、准备一口干净的锅,放入适量的红茶,然后倒入适量的开水。 下面是小编整理的调配一杯奶茶需要什么原料和比例呢,欢迎大家转发并收藏!
水和牛奶的比例3:1。
原料配方:红茶:16克、牛奶:200克、白砂糖:50克、开水:600克。
自制奶茶的做法:
1、准备一口干净的锅,放入适量的红茶,然后倒入适量的开水。
2、把锅置于火上,用小火加热,加入适量的白砂糖。
3、边煮边搅拌,直至白砂糖融化,煮三分钟就可以。
4、所牛奶加热,然后倒入量杯中。
5、煮好的红茶,过滤倒入量杯里,跟淡奶混合搅匀即可。
6、准备一个干净无水的杯子,把做好的奶茶盛出即可享用。
家庭版奶茶配料表。
低热量无添加奶茶的家庭做法,需要准备的食材有:珍珠 100克,脱脂纯牛奶 500克,红茶粉 2包,白砂糖 适量,盐 适量,蜂蜜 1大勺。
第一步:先准备一盘珍珠,我从开奶茶店的同学那里拿了一些回来。珍珠可以换成煮熟的红豆。
第二步:烧一锅热开水,放入珍珠,保持大火加热,煮15分钟左右,关火后加上锅盖焖10分钟。
第三步:珍珠煮到Q弹,没有硬芯,捞出来过凉水。
第四步:珍珠沥一下水分装到碗里,加上一大勺蜂蜜拌匀,这样可以避免珍珠黏在一起。奶茶店也是这样保存煮好的珍珠。
第五步:脱脂纯牛奶倒入小锅里,按照个人口味加适量的白砂糖,开小火搅拌到白砂糖融化。脱脂纯牛奶不含脂肪,用来做奶茶,不用担心喝多了会长胖。
第六步:脱脂纯牛奶里倒入红茶粉,搅拌均匀。红茶粉可以换成红茶包,锡兰红茶煮出来的奶茶比较好喝。
第七步:牛奶和红茶开小火充分煮开,关火焖2分钟,奶茶部分就做好了。
第八步:煮好的珍珠盛到杯子里,倒入奶茶,货真价实的奶茶就做好了。算了一下成本,2盒脱脂纯牛奶加上珍珠,红茶粉,算上水电费,做一杯奶茶的成本不到5元,健康好喝又实惠。
以上就是小编为你精心整理的【生活知识】调配一杯奶茶需要什么原料和比例(问一问:家庭版奶茶配料表。)的全部内容,希望对你于了解《家庭版奶茶配料表。》相关内容有所帮助。