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煲鸡汤可以放草果和八角吗(灵芝可以煲汤喝吗)

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煲鸡汤可以放草果和八角吗(灵芝可以煲汤喝吗)


煲鸡汤可以放草果和八角吗

煲鸡汤可以放草果和八角。

食材:鸡一只,杞20克,葱2克,姜2克,香叶2片,草果2个,八角1个,料酒1汤匙,食盐3茶匙,水500克。

步骤:

将剁好的鸡肉块拿出。 葱、姜切好,八角和香叶备好。 锅内水烧热,焯鸡块。 焯完后,用水冲洗鸡块。 把鸡块放入电饭煲中,添水,放入葱姜、草果,八角、香叶、料酒,选择慢煮,时间为4个小时,剩下半个小时的时候,再加盐,继续盖上盖子煲汤。 最后放入枸杞再熬2分钟,出锅即可。

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煲鸡汤可以放草果和八角吗(灵芝可以煲汤喝吗)


灵芝可以煲汤喝吗

灵芝煲汤小孩子是可以喝的,但是一定要适量。 因为灵芝有一定的苦味,所以在煲汤的时候放三克左右比较合适。 如果所放的灵芝过多,那么也会影响汤水的口感。 因为灵芝煲出来的汤口感并不是特别好,所以很多孩子难以接受。 这种情况下大家可以在汤水中加入适量的甘草,这样可以让口感变得更加好一些。

灵芝可以做灵芝大枣汤,灵芝能增加人体的免疫力,用灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克,灵芝、大枣加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸就可以了。


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