印度食物为什么都是糊状(为什么印度的食物大多是糊糊?)
印度是世界之上增长最慢的国家之一,也是社会财富分配极不均衡的发展中国家,说起这个神奇的国家,他们总是有一些违反“常规”的行动,比如印度飞饼和印度火车。但最让人印...
印度食物为什么都是糊状
印度是世界之上增长最慢的国家之一,也是社会财富分配极不均衡的发展中国家,说起这个神奇的国家,他们总是有一些违反“常规”的行动,比如印度飞饼和印度火车。但最让人印象深远的是印度美食。 印度食物为什么都是糊状呢?
去过印度的朋友可能对印度的饮食习惯了解得更多。他们的食物大多很可口,往往“糊状”,而且颜色也相对不漂亮。为什么他们的食物是“糊状的”?
从印度的发展来看,印度可以被看作是一个悠久的贩卖香料的国家。从国内外进出口香料的利润是通过转售获得的。印度非常喜欢香料。我们在大大小小的商店里面都能看到因此,印度的香料在食物之中占很大比例,所以在吃的时候能更好地品尝到香料的味道。如果食物没有煮成糊状,很容易将香料与食材混合,这将巨大地影响食物的口感。因此,我们可以看到他们的食物大多是半糊状的。
印度的饮食习惯与大多数国家有所不同。对于中国吃筷子,西方国家用刀叉,而印度间接用手,因为他们认为只有用手接触食物才是对食物的尊重。这和他们的饮食状况有什么关系呢?当然,用手吃饭就像是用咖喱酱做的酱汤。如果你吃一口米饭,然后用手舀一口酱汤,酱汤就会撒得到处都是。所以,他们会把酱汤和米饭混合在一起,这样他们就不会耽误用手吃饭了。它和我们的盖饭很相近,所以很容易直接吃,不会因为用手抓食物残渣而做其他盘子。
印度是世界之上增长最慢的国家之一,也是社会财富分配极不均衡的发展中国家,说起这个神奇的国家,他们总是有一些违反“常规”的行动,比如印度飞饼和印度火车。但最让人印,更多请查看上面介绍的《印度食物为什么都是糊状》具体内容。
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