鱼盆有腥味怎么去除(鱼盆的水为什么特别腥?)

把鱼暂时转移到其他鱼缸或容器，把鱼缸腾空，然后把脏鱼缸用消毒杀菌剂浸泡清洗一遍，一般用白醋、食用或是消毒酒精、高锰酸钾溶液、漂白粉、消毒液等均可，这样不但能杀菌...更多鱼盆有腥味怎么去除话题,以及更多掌握好哪几个步骤，能让泥鳅中的腥味彻底去除呢的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

鱼盆有腥味怎么去除

把鱼暂时转移到其他鱼缸或容器，把鱼缸腾空，然后把脏鱼缸用消毒杀菌剂浸泡清洗一遍，一般用白醋、食用或是消毒酒精、高锰酸钾溶液、漂白粉、消毒液等均可，这样不但能杀菌，也能去味，注意，消毒剂泡洗后一定要用清水充分冲洗掉消毒剂。清洗干净后，就把鱼缸放在烈日下暴晒几天。如果没有消毒剂或是害怕消毒剂洗不干净危害宠物鱼，不能用消毒剂杀菌，则在用清水刷洗一遍后，可以用紫外灯照射鱼缸进行杀菌，然后再用烈日暴晒几天。如果遇上阴雨天没有办法用烈日暴晒，则可以用电吹风开到最高热档，对着鱼缸反复吹一个小时左右，然后静置几天。浴缸里的底沙、景观石等必须物和饰物也需要消毒去腥。

鱼盆的水为什么特别腥？

鱼缸的水非常清澈，但同时还有腥臭味，主要就是因为鱼缸里面有死鱼或者是死的水草，没有及时打捞出来滋生了很多的细菌，所以就会导致水里面有腥臭味儿了，还有就是因为在饲养鱼的过程中鱼的排泄物太多了，没有及时的处理也会发生硝化菌不足未能及时分解，在这样的情况所以也会有鱼臭味。另外就是因为鱼的粪便和剩余的饲料混合在一起，也会导致水变臭。饲养养鱼的朋友们，要经常对鱼缸进行彻底的清洗，还需要购买一些专用的设备才可以保持鱼缸没有腥臭味。

鱼缸水很清，腥臭味的原因主要就是因为有死鱼死水草没有及时的捞出来，导致的细菌繁殖，还有就是因为鱼的排泄物太多了没有及时的分解，也会导致腥臭味发生。

掌握好哪几个步骤，能让泥鳅中的腥味彻底去除呢？

泥鳅鱼但是一道特色美食，它称为“水里之参”含有高蛋白食物，脂肪率低，具备去湿气，暖肠胃，益气等作用，它的作法也是有很多种多样，红烧泥鳅，干煸泥鳅，泥鳅炖豆腐，酱焖泥鳅鱼，清蒸的泥鳅鱼这些。

泥鳅鱼的腥味儿关键取决于表面的一层黏液也有内脏器官，假如泥鳅鱼吃下去腥得话那便是黏液或是内脏器官并没有解决整洁造成的。首先用盐撒在泥鳅鱼盆中把泥鳅鱼给弄晕，泥鳅完全不容易动之后再好撒点盐，随后用发家致富的双手向着一个方位一直拌和，此刻泥鳅鱼身体上的分泌物会掉下来，盆里空出了一些十分沾手的胶装物，随后用冷水多次清洗，一直洗到泥鳅鱼表层抓下去不滑才行。

泥鳅鱼的屠宰方式也很重要，假如屠宰不干净得话就非常容易吃出去腥味儿，有的地域是同时把泥鳅鱼的头割下来，随后顺着小尾巴向着头顶部的方位压挤，进而挤压内脏器官，这类方式就比较容易留有腥味儿，由于如今的泥鳅鱼许多全是人工养殖的，母泥鳅鱼较多，并且里边有很多鱼籽，难以挤整洁。最可信的屠宰方式便是保存泥鳅鱼的头顶部，从肚子动刀，随后把内脏器官鱼籽所有取出来，那样做比较不便，可是解决的最整洁，泥鳅鱼做出之后也可以有效的保存外型及其更非常容易进味。

泥鳅鱼买回去要用水养二天，一天最少得换一次冷水。那样能让泥鳅鱼吐出来细沙。随后把泥鳅鱼屠宰除去内脏器官，用水清洗血末。装到盆里，放少量的盐，葱段，生姜片，米酒腌渍15分钟上下。15min后关键的来啦，大家添加面粉和淀粉（尽可能多加一点）搅拌均匀，让每一条泥鳅鱼都沾有面粉和淀粉。为什么要用面粉和淀粉呢？由于泥鳅鱼表层有很多黏液，而腥味儿关键便是来源于这种黏液。面粉和淀粉有吸附力，可以消除泥鳅鱼表层的黏液。最终用冷水把面粉和淀粉洗干净，那样就能有效的去除开。

做鱼如何去腥味

将鱼平放在案板上，在鱼的前身靠鱼头处，划开一刀，在鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀，然后用菜刀侧面使劲平拍几下，你会发现，在刀缝鱼肉处，你会发现像针尖一样大的一个白点，轻轻捏住，往外拉动，你会抽出，像头发丝一样的一根白线，这就是鱼线，另一面也采取一样的方法去除，就可以了，然后用葱、姜等调料配上料酒，进行腌制2个小时，不但味道很好，也没有腥味，很好吃的，还要提醒你，一定要把血水洗干净，血水也很容易发腥的。

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很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富，营养价值高，味道也很鲜美，但是这些鱼类往往带有土腥味。下面介绍几种去掉土腥味的方法：1、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。3、鲤鱼背上两边有两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了。4、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除5、去鱼腥如果爱吃鱼又怕鱼腥，可把鱼放进温茶水中泡洗。一般一条500～1000克的鱼，用浓茶一杯兑成淡茶水，把鱼放在淡茶水中浸泡5～10分钟，腥味便会消失

一般鱼的内脏会比较腥，把内脏干净，做的时候用醋，姜，和料酒，都可以去腥！

1.除黑膜去味法：洗鱼的时候，先把鱼肚子里的黑膜去干净，烹饪的时候再放一点儿酒或者醋，鱼就没有腥味了。

鱼盆有腥味怎么去除(鱼盆的水为什么特别腥?)

鱼盆的水为什么特别腥?

答：因为鱼本身就很腥，身上会分泌出鱼腥味，所以鱼盆的水会特别腥...详细

鱼盆几天换水,水有味儿怎么做?

答：水有味儿的只能经常更换。天热的时候一天要换两次。...详细

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