草莓的功效与作用(草莓有哪些功效和作用?)
草莓具有丰富的营养价值,被誉为“水果皇后”。那草莓的功效与作用有哪些呢? 1、草莓的营养价值主要在于其多样的维生素C和抗炎抗氧化剂,即黄酮类化合物花青素和儿茶素...
草莓具有丰富的营养价值,被誉为“水果皇后”。那草莓的功效与作用有哪些呢?...更多草莓的功效与作用话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。
草莓的功效与作用
草莓具有丰富的营养价值,被誉为“水果皇后”。那草莓的功效与作用有哪些呢?
1、草莓的营养价值主要在于其多样的维生素C和抗炎抗氧化剂,即黄酮类化合物花青素和儿茶素,可预防和治疗慢性病、癌症和心血管疾病;此外,该成分在眼睛保健、神经系统保健、防止皮肤损伤、缓解关节疼痛和减少自由基损伤方面发挥着重要作用。
2、草莓的主要营养价值体现在其非常高的维生素C含量上。维生素C能防止牙龈出血,促进伤口愈合,使皮肤细致有弹性。最近的研究发现,维生素C不仅可以预防坏血病,还可以积极预防动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病。
3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的关键物质,能明目、滋养肝脏。
4、国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对白血病和再生障碍性贫血有一定的治疗作用。
草莓具有丰富的营养价值,被誉为“水果皇后”。那草莓的功效与作用有哪些呢? 1、草莓的营养价值主要在于其多样的维生素C和抗炎抗氧化剂,即黄酮类化合物花青素和儿茶素,更多请查看上面介绍的《草莓的功效与作用》具体内容。
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