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酒店厨房装修材料清单(酒店厨房装修什么材料好)

1、酒店厨房墙面装修什么材料好酒店厨房的油烟是非常多的,因此在装修酒店厨房墙面的时候,要选择方便清洁,不容易沾染油污的墙面材料。还要根据墙面材料的耐高温性和变形...

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酒店厨房装修材料清单(酒店厨房装修什么材料好)

酒店厨房装修什么材料好

1、酒店厨房墙面装修什么材料好

酒店厨房的油烟是非常多的,因此在装修酒店厨房墙面的时候,要选择方便清洁,不容易沾染油污的墙面材料。还要根据墙面材料的耐高温性和变形性,例如会选择防火塑胶壁纸,具有耐高温、防火性好的优点,但是许多业主会选择瓷砖作为酒店厨房的装修材料,是因为瓷砖具有花色多易清洁耐高温等优点,深受广大业主的喜爱。

2、酒店厨房地面装修什么材料好

酒店厨房地面装修要以防滑、耐磨的材料为主,常用的材料有防滑瓷砖或通体砖,经济又实用。地面用瓷砖有利于清洁,一般用抹布或金属丝擦拭表面,不会在地面上产生细小划痕或者污浊。

3、酒店厨房顶面装修什么材料好

酒店厨房顶面装修材料要考虑防火和变形两个方面,目前用的比较多的顶面装修材料有塑料扣板和铝扣板。其中塑料扣板价格便宜,但花色比较少;而铝扣板美观,花色多,选择余地大,但价格较贵。

酒店厨房装修材料清单

1、酒店厨房装修材料清单

(1)建材类:地砖、油漆、踢脚线、地板、涂料、石膏线;

(2)灯具类:主灯、射灯、落地灯;

(3)五金类:窗帘滑轨、门锁、门吸、合页、开关面板、电源插座、空调插座等;

(4)工艺类:窗帘、壁纸。

2、酒店厨房装修注意事项

(1)酒店厨房装修要具有良好的通风。即使厨房有不错的自然通风条件,也还必须借助于抽油烟机、排风扇等现代化通风设备,才能避免一部分蒸汽和油烟飘散在室内。若是为了更好地直接排除蒸汽与油烟,不同类型的抽油烟机应安置在*有利于快速排烟的位置上。

(2)良好的自然采光是在酒店厨房操作必须具备的条件。若是有1-2扇窗户,不但能提供良好的自然通风和自然采光,还能边做饭边欣赏室外的景色,放松心情。

酒店厨房装修材料价格

1、酒店厨房装修材料价格

(1)橱柜:2000-8000元之间,高端的上万甚至几十万。

(2)烟机灶具:1000+一套(烟机灶具)。

(3)消毒柜:1000-3000元之间。

(4)热水器:2000-5000元之间。

(5)厨房五金:300-2000元之间。

(注:以上价格均来源于网络,仅供参考,还以实际装修为准)

2、酒店厨房装修设计要点

(1)铺设防滑地砖,并用环氧树脂填缝剂填缝;地板平坦,便于清洗,地板表面不易吸收油脂、食物颗粒、水渍及洗涤剂。部分特殊区域(如炉灶)处的地板应耐高温,不易受损。厨房内的排水沟须采用不锈钢水沟,沟底阴角为圆角,上边用不锈钢盖板,排水沟设防鼠网、过滤网。

(2)墙壁底部需设置踢脚线,确保垃圾、油脂等易于清洗。地脚线至少75mm高,规格应与地板相同。地脚线表面应采用防水材质,裸露的边缘需圆滑。墙与地板交接处的阴角为圆角,圆弧半径至小25mm。


酒店厨房装修什么材料好拓展阅读

酒店厨房装修材料清单(酒店厨房装修什么材料好)

开一家大型酒店需要哪些厨房设备,看完你就知道了「今日资讯」

  1、库房类  原材料库房和冷冻库和冷藏库,原材料库房放货架就可以了。冷库里要放冷库专用制冷设备和货架。  2、粗加工类  蔬果粗加工间:水池、混水龙头、隔油池、绞切机、切片机、工作台、货架、洗地龙头等。  肉类粗加工间:水池、混水龙头、隔油池、绞肉机、切片机、锯骨机、工作台、货架、洗地龙头等。

酒店厨房装修材料清单(酒店厨房装修什么材料好)

  3、面点间  用来做中式面点,主要配备搅拌机、和面机、压面机、蒸炉、电烤箱、醒发箱等。  4、主厨房  主做中餐,配备设备有炒炉、保温调理柜、煲仔炉、低汤灶、蒸柜、烟罩、水池、隔油池、工作台、菜架、雪柜等  5、西饼房  做面包和西点的设备,木面案、面粉车、冰盆车、搅拌机、和面机、酥皮机、醒发箱、烤箱、烟罩、水池、调理柜和雪柜等。  6、西餐厨房  烹制西餐,主要配置西餐炉具,有扒炉、电炸炉、汤锅、煲仔炉、万能烤箱及万能烤箱用软水机、面火炉、调理柜、水池和平台雪柜、隔油池、四格热汤池柜、高身雪柜、烟罩、货架等。如果是明厨,可能会配置豪华烟罩、前端油烟净化器、嵌入式电磁炉等。  7、冷荤间  高身雪柜、平台雪柜、水池、碗柜、调理柜、多士炉等。  8、洗消间  配置设备有洗碗机及其配套设备、工作台、三星水池、消毒柜、隔油池等。

酒店厨房装修材料清单(酒店厨房装修什么材料好)

  9、大堂吧加工间和吧台  相对简单的设备配置,加工间的台下式洗杯机、消毒柜、碗碟柜、水池、混水龙头、调理柜、隔油池等,吧台的水池、混水龙头,台下式制冰机、制冰机用滤水器、榨汁机、奶昔机、搅拌机等。  10、自助餐台  需要的设备有自助餐炉、布菲炉、陈列保温架等。  还有一些功能间是酒店根据实际情况,可以自由选设的,如刺身间、烧腊间、日餐厨房、韩餐厨房、调料库、备餐间、副食库、碗碟储藏库、员工厨房等。


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