高压锅压稀饭上气几分钟关火(高压锅煮稀饭多久合适)
高压锅可以说是做汤水类食物最好的工具，可以蒸的的非常软烂，而且耗费的时间也很短，哪怕是地势高气压低的地方，也可以用高压锅来做熟食物，因为在气压低的地方，液体的沸...
高压锅压稀饭上气几分钟关火
高压锅可以说是做汤水类食物最好的工具，可以蒸的的非常软烂，而且耗费的时间也很短，哪怕是地势高气压低的地方，也可以用高压锅来做熟食物，因为在气压低的地方，液体的沸点会升高，用普通锅反而煮不熟。那么高压锅压稀饭等上气之后多久就可以关火了呢？
高压锅压稀饭上气几分钟关火
继续上气约 5-8 分钟后再关火。高压锅是压力锅，主要原理是液体的沸点在较高压力下会升高的物理现象。通过对水施加压力，使水在不沸腾的情况下达到更高的温度，从而加快炖煮的效率。 煮好粥后，只需煮约5-8分钟即可。 时间不宜过长，否则会导致粥粘出来。 高压锅关闭后，通常不能立即打开，需要排空内部的水汽。
高压锅煮稀饭多久合适
高压锅煮粥一般需要20分钟左右，出气后小火煮8-10分钟； 如果喜欢吃软烂的米饭，也可以延长时间，出气后煮10-12分钟。 具体来说，煮粥所用食材的种类和数量有很大关系。 一般来说，以大米为原料大约需要8分钟。 对于小米，大约需要10分钟。 因为高粱米很难煮，所以需要更长的时间使用。
高压锅使用注意事项
1、锅内食物的容量不得超过锅体的五分之四；盖紧锅盖，即锅的两个把手（把手）要重叠，不重叠的不能使用。同时检查排气孔是否通畅；
2、高压锅上火后，当蒸汽从排气管中稳定冒出时，应及时拧紧限压阀。限压阀不能给别的东西加压，更别说用别的东西代替限压阀了；当限压阀被蒸汽的脉冲解除时，火力应降低，直至食品成熟；当食物成熟并离开火时，直到锅冷却下来才能取下阀门和盖子。如果还没有冷却，急需盖子放食物，用冷水强制冷却；
3、保护高压锅的橡胶圈很重要。如果使用时间长，胶圈压扁不透气，可将其插入比火柴稍粗的铝圈（用废铝线制成），然后放入胶圈内。它会耗尽空气，并可以延长橡胶圈的使用寿命。
高压锅压稀饭上气几分钟关火拓展阅读
黑米用高压锅压多久才熟 用高压锅怎么煮黑米粥
黑米粥营养丰富，不过黑米不容易煮熟。我们可以选择用高压锅来煮，那么黑米用高压锅压多久才熟，用高压锅怎么煮黑米粥?下面小编为大家解答!
黑米用高压锅压多久才熟
一般的米开锅后五分钟就可以了,高压锅煮粥时间过长就会变成米糊,见不到米粒的粥不好吃滴。
用高压锅怎么煮黑米粥
绿豆黑米粥
材料：黑米(已泡发)、绿豆、冰糖
做法：将黑米和绿豆淘洗干净，待用。高压锅里倒入水烧开。倒入黑米烧开，盖上盖，用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。倒入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。
红豆花生黑米粥
材料：红豆、花生、糯米、大米、冰糖、黑米
做法：红豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。将各材料洗净，用水泡一小时左右。放入电高压锅中，加适量水，我加了一块冰糖，冰糖比较大块就一起煮了。按下煲粥键，半小时左右就熟了。
莲子百合黑米粥
材料：黑米50g莲子百合各10g红枣5个冰糖适量
做法：将材料淘洗干净放进高压锅，加入高于食材3厘米的水;加入适量冰糖，冰糖也可以熟了之后再加，如果是高压锅这个影响不大，因为先后加是怕糖影响食物煮熟的时间;高压锅10分钟，熟了之后让它焖一个小时即可。
日常生活中，很多人特别喜欢吃黑米粥，那黑米用高压锅压多久才熟？用高压锅怎么煮黑米粥？下面我们就一起来看看吧。
黑米为什么煮不烂
黑米因为它外部有一层坚硬的种皮不容易煮烂，没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。
煮黑米粥时，先用清水将米稍加掏洗后，放入温热水里浸泡3~5个小时，再配以白米、红豆、绿豆、薏米文火煮2小时以上。
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