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鱼油有dha吗

鱼油是我们大家都很熟悉的一种保健品，现在很多人都非常注重身体的保养，所以对于保健品的要求也是非常高的，我们在这里便来了解一下鱼油有什么好处？鱼油有dha吗？

鱼油有什么好处

调节血脂，降低甘油三酯和胆固醇。可以降低冠状动脉粥样硬化斑的生长速度，还能预防动脉硬化、中风和心脏病，另外还可以降低血脂、清理血栓、提高记忆力。鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸，和二十二碳六烯酸等多种不饱和脂肪酸。而且，吃鱼油还有降低心率紊乱，降低血压，降低精神抑郁症发生和缓解结肠炎的作用。制作鱼油制剂的原料常见于金枪鱼、比目鱼、鲸脂、海豹油等，一般还会添加少量，维生素E起到抗氧化的作用。另外，鱼油对人体大脑也有积极的作用，可以有效的缓解智力下降，长期服用鱼油，还可以改善记忆力，有预防老年痴呆的作用。

鱼油有dha吗

鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。实际上，鱼肝油只是简单的营养补充品，并没有大家想象中的“滋补”作用。如果生产品牌没有额外添加DHA成分进去，那么鱼肝油是不会起到补充DHA的作用。鱼油和鱼肝油只有一字之差，但鱼油却含有丰富的DHA。准妈妈在购买鱼肝油之前，最好先明确自己的购买需求，再进行选购。虽然，鱼肝油中所含有的维生素A和维生素D，对胎宝宝和准妈妈都是有好处的。但这些维生素，准妈妈完全能够通过日常的饮食充分获取。而准妈妈过量地食用鱼肝油，反而会产生不良后果，比如引起食欲减退、毛发脱落、呕吐等情况。而如果胎儿吸收了过量的鱼肝油，可能会在刚生下来就已经长出牙齿。

鱼油为什么能降血脂

深海鱼油是指从深海中的鱼类动物中提炼出来的不饱和脂肪的成分，通畅我们会把他们叫做DHA和EPA，DHA大家一定都很熟悉，这是一种保护心脑血管疾病的一种有效物质，也是很多心脑血管疾病的患者经常吃的一种鱼油中含量最多的成分。而这一类物质恰恰是深海鱼类体内特有的，很多淡水鱼或者是陆地动物中几乎没有，所以鱼油就成了营养价值丰富且比较稀有的东西。含有很高含量的DHA成分的鱼油，其中的不饱和脂肪酸可以帮助清理人体内的血栓，帮助防止人的血液凝固，促进血液循环的效果非常显著。所以，很多人会通过多吃鱼油来预防中风、脑血栓甚至是脑溢血等的发生。这就是不饱和脂肪酸的好处，它可以帮助促进血液内的脂质的代谢，从而帮助将人体内的甘油三酯的成分排出体外，所以，对于高血脂的患者中甘油三酯含量比较高的人群，具有很好的改善效用。

鱼油为什么要和卵磷脂一起服用

由于鱼油的消费对象为中老年人，而中老年人肝的吸收能力普遍较差。深海鱼油要更好，更安全的发挥它的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合，老年人在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的效果。鱼油与卵磷脂同服，不但建立一个清洁通畅的血液环境，血管柔韧性增加，有效呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。大豆卵磷脂能够显著降低血清胆固醇含量，还可促进血液循环。大豆卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。鱼油则将心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，需要“运输车”将垃圾运出去，而这辆运输车就是大豆卵磷脂，大豆卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。人们在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼，效果倍增。

鱼油有dha吗拓展阅读

补充鱼油能降血脂？不一定

不知从何时起，深海鱼油深受中老年的喜爱，不少人开始有意识地补充鱼油，认为它能降低血脂。那么，服用鱼油有这个效果吗？

广东省人民医院营养科岑倬贤介绍，鱼油来源于富含脂肪的深海鱼类，如鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。我们吃鱼油，主要是补充Omega-3脂肪酸，包括DHA和EPA。通常认为，Omega-3脂肪酸在减少血栓、保护心脏、脑部和视力发育、抗抑郁和癌症等方面发挥作用，但是我们自身无法合成Omega-3脂肪酸，必须通过食物来补充。

补充鱼油未必能改善血脂

那么，补充鱼油能达到改善血脂的效果吗？答案却不一定。

岑倬贤指出，一方面，由于加工过程的损耗，鱼油补剂中有效的EPA、DHA含量其实不多；另一方面，Omega-3脂肪酸稳定性差，市面上鱼油产品良莠不齐，氧化的问题非常普遍，而鱼油被氧化后，功效会降低，氧化脂肪对身体有害，能促进炎症和动脉硬化的发生。

买保健食品不如调整饮食

实际上，《中国心血管病一级预防指南（2020年）》中倡导大家吃富含Omega-3脂肪酸的鱼类和油脂，但并未提及保健食品。所以，我们并不一定要通过补充剂摄取Omega-3脂肪酸，只要在日常饮食中稍加改变就足够了。

岑倬贤建议，多吃海鱼，比如每周吃1~2次深海鱼和贝类，能基本保证身体对Omega-3脂肪酸的需求，像鲑鱼（三文鱼）、金鲳鱼、鲭鱼等都是不错的选择。

另外，也可以多食用富含Omega-3的奇亚籽、核桃、夏威夷果等，推荐多种坚果混合着吃。其中，核桃是含Omega-3脂肪酸最丰富的坚果，这也是“核桃补脑”的道理所在。而Omega-6脂肪酸含量高的瓜子、花生等则少吃。2022年《中国居民膳食指南》推荐每天大豆及坚果25-35克。营养专家推荐，差不多是2～3 颗核桃或碧根果或夏威夷果，又或是10个开心果或巴旦木。

最后，专家提醒，当身体出现血脂高等问题，首先应重视调整饮食，而不是把希望寄托于鱼油补剂。它无法替代药品，并不能真正防治疾病的发生，该吃降脂药时还是得吃。

文/羊城晚报全媒体记者 张华

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