买的荔枝怎么存放 如何保存荔枝(新鲜荔枝怎么存放可以保鲜)
1、首先我们将吃不完的荔枝简单处理一下,将多余的枝叶剪去,留下一个比较平整的荔枝串。 2、我们在修剪的时候,还要顺便将破损的,开裂的荔枝丢掉,因为破损的荔枝不...
接下来,我将针对荔枝怎么存放的问题给出一些建议和解答,希望对大家有所帮助。现在,我们就来探讨一下荔枝怎么存放的话题。
买的荔枝怎么存放 如何保存荔枝
1、首先我们将吃不完的荔枝简单处理一下,将多余的枝叶剪去,留下一个比较平整的荔枝串。
2、我们在修剪的时候,还要顺便将破损的,开裂的荔枝丢掉,因为破损的荔枝不易保存,容易受污染变质。
3、全部整理干净了之后,简单的,轻轻的用水清洗一下,注意动作尽量轻柔,不要弄坏荔枝,如果不小心弄坏了要挑出来丢掉。
4、将清洗好的荔枝装入干净的塑料袋内,放入冰箱冷藏保存即可。
5、同时家里冰箱装满了东西的话,也可以准备一盆凉水,将袋装着的干净荔枝泡在水里。
6、荔枝喜湿润,也可以将处理干净的荔枝直接放在篮子里,放在阴凉的地方,一天淋上几次水,也可以很好的保存几天。
荔枝放在冰箱里可以放多久?可不可以放在冷藏箱
荔枝放在冰箱里可以放2-3天,可以放在冷藏箱
荔枝“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”。
新摘下来的荔枝,都会运转到各地、市场、水果店或超市,所以我们买来的荔枝,已经过来2—3天的时间,因现代保鲜技术的发展,荔枝得以保存更长的时间。
但荔枝从保鲜状态中放到货架上,处于常温情况下,已经损失了一定的新鲜度。
所以,购买荔枝建议,卖多少吃多少,当天吃完,一天也不要存放。
挑选荔枝尽量挑选新鲜的带叶子的荔枝,以方便保存。
扩展资料:
荔枝的功效与作用:
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。
荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。
食用方法:
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。
另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。
百度百科-荔枝
荔枝怎么存放不容易坏 如何保存荔枝
1、荔枝想要存放不容易坏的话,上面的枝条千万不要摘下来,这样使可以让荔枝不那么容易坏的。
2、荔枝保存之前,要进行必要的包装措施,最好用保鲜膜进行包裹,这样对于保鲜荔枝是有很好的效果的。
3、除了保鲜膜之外,还可以用真空袋进行包装,不过需要抽真空处理,这样对于保鲜荔枝是有很好的效果的。
4、荔枝的保存温度最好控制在0-3°之间,所以,一般最好放在冰箱的保鲜内,这样使可以保存荔枝很久的。
5、如果没有冰箱的话,那么也可以放在自家的地窖内,地窖的温度一般都是比较低的,保存效果也是很好的。
新鲜荔枝怎么存放可以保鲜
荔枝的保存方法有:水中保鲜法、冷藏保存法、罐头保存法、泡沫箱保存法。
1、水中保鲜法
将新鲜的荔枝果放进比较干净的清水盆中,水位高出荔枝果面10厘米以上,每6-7小时换一次水,可保存3-5天。
2、冷藏保存法
将新鲜的荔枝果放进0-3度的冰箱中冷藏保存,可保存10-15天。
3、罐头保存法
将荔枝果去皮、去核后,将其放在密封状态良好的罐头瓶中,然后放在阴凉通风的地方保存,可保存45-60天。
4、泡沫箱保存法
首先选择鲜亮、结实、无病虫害、无机械伤的荔枝果,将其放入冷库中预冷,当温度达到5℃左右时,将泡沫箱盖好箱盖,放入荔枝,盖好盖子,即可起到保鲜作用。
荔枝的选购技巧
荔枝表面是有很多刺的,这些刺摸起来不会扎人。但是如果是比较尖的话,扎起人来也是比较痛的。所以我们在选购荔枝的时候可以看一下它表面的毛刺。
一般毛刺比较深且比较尖的话,这种就是成熟得比较好的,吃起来口感也会比较甜。而荔枝的毛刺比较浅的话,吃起来可能没有那么甜,水分也没有那么充足。
大家都知道荔枝未成熟时是青色的,已经成熟了的果实是呈现红色的。我们根据它的颜色也可以判定它是否成熟。现在市面上售卖的荔枝大部分都是比较红的,如果出现比较青的荔枝,可能是没有完全成熟的,这种吃起来口感会比较涩。
荔枝储存方法 如何存放荔枝
1、荔枝在常温下容易变质。 新鲜的荔枝可以放入水中保存,也可以放入冰在里面冷却。
2、也可以取下水果的花样,用干燥的报纸捆上20个,放入冰箱的冷藏层。 脱水干燥也可以做成荔枝干货,一年到头都能享乐。
3、水保存的荔枝保存时间短。 一般来说,荔枝是当天购买的,第二天可能会有变味破损。
4、水果店常见的保鲜方法是,将新鲜的荔枝浸入水中保存,偶尔喷水冷却。 此方法也可用于家庭存储。
如何保存荔枝?
1、水中保存
荔枝存放时间短。一般都是当天购买,第二天可能就变味损坏了。水果店常见的保鲜方法是将新鲜的荔枝放在水中保存,偶尔喷水降温。你也可以用这种方法在家里保存。如果条件允许,可以在水中放一些冰块,降低温度,延缓腐败时间。但是,这种方法不能长期保存。建议1-2天食用,新鲜荔枝营养价值更高。
2、冰箱保存
将新鲜荔枝去蒂,20个左右一组包好。包装材料是干报纸。将包装好的小袋子扎紧,放入冰箱。小心别冻着了,不然会冻着水果的。
3、脱水保存
采用以上两种方法保鲜荔枝,保鲜时间长达3-5天。如果想长期吃到好吃又甜的荔枝,可以把荔枝晒干脱水做成干荔枝,一年四季都可以吃。
荔枝怎么保存时间长一点
荔枝怎么保存时间长一点
荔枝保存时间长一点的方法:
1、常温保鲜
荔枝是一种比较容易变质的水果,想要正确的保存荔枝,可以在荔枝表面喷上一点水,然后装入塑料袋中,放在阴凉的地方,期间每天要在荔枝表面喷洒2-3次水,另外装荔枝的袋子不能紧闭,这样荔枝可以保存5天左右。
2、冷藏保鲜
荔枝使用冷藏的方法来保鲜,直接将荔枝用报纸或者牛皮纸包裹起来,放入袋子中系紧,在冰箱中冷藏保存即可,这种保鲜方法比常温保鲜要好一些,一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。
3、盐水保鲜
将荔枝一颗颗剪下,但要注意果蒂位置要留出半公分的枝干,将荔枝放入盐水中浸泡10分钟,盐水可以杀菌消毒,让荔枝表面寄生虫细菌等消食,增加荔枝保鲜时间。洗好后直接将荔枝用报纸包裹起来放入冰箱冷藏,可保存10天左右。
4、药物保鲜
将荔枝放入到2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右,捞出来后控干荔枝的表面水分,装入纸箱中,并放置于阴凉通风的地方,可以保鲜7-10天。
5、保留长一点的茎梗
新鲜摘下的荔枝必须保留约20cm长的茎梗,这样荔枝还能从茎梗上吸取保一定的养分,从而保持荔枝的新鲜和风味。
荔枝怎样储存,才能留更长时间
让荔枝储存方式时间更长的方法:1、做成罐头储藏,2、塑料袋储存法,3、低温储藏,4、浸泡储存。
1、做成罐头储藏:
准备一个玻璃罐,将剥好的荔枝果肉放在罐子里面,然后在罐子里面倒入糖水,接着可以用排气箱对罐子进行加热和排气,确保里面没有空气。操作完成后就将玻璃罐进行密封,放在沸水里面煮开,待玻璃罐里面的水冷却后就变成了糖水荔枝罐头,这样荔枝就可以存放很长时间不会变质,十分的有效。
2、塑料袋储存法:
将买回来的荔枝修剪一下,将长一点的荔枝梗剪掉,接着将荔枝全部装进黑色塑料袋里,系好袋子口,将塑料袋放置在阴凉通风的地方,这样可以保存荔枝几天不坏。如果有条件的话,还可以将荔枝用塑料袋装好放在水上漂着,这样荔枝接触水分,能存放更长时间,还能保证荔枝的色香味不变,十分的实用方便。
3、低温储藏:
用保鲜膜将荔枝包起来放入冰箱,这样能确保荔枝不走味,也不会沾染到冰箱其他事物的味道,能确保拿出来之后荔枝的色香味不变。但是在冰箱储存最好不要时间太长,以免破坏荔枝的口感。
4、浸泡储存:
将成熟的荔枝连枝带叶一起放在一个干净的陶瓷罐内,然后取适量荔枝蜜,也就是荔枝开花季节时,蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜。将荔枝蜜煮沸再冷却后,倒在陶瓷罐里,确保荔枝蜜能淹没荔枝,之后直接封好瓶口,密封保存,放在通风干燥的地方储存。这样存放荔枝可以保证荔枝一两年不变质,十分的方便有效。
荔枝如何保存时间长
1、在容器底部铺一层新鲜艾草或薄荷,然后将荔枝放在上面,每天早中晚洒些凉水或冰水,最长可以保存三天。2、把荔枝放进凉水或冰水中浸泡一小时,捞出装进塑料袋内,挤出空气;然后密封起来,将装有荔枝的塑料袋泡在冰水里。3、还可以将荔枝晒成荔枝干,干制之后可以保存更长时间。
荔枝如何保存时间长
荔枝是夏季比较常见的水果之一,其营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。一般来说,短期内食用的荔枝可以冷藏保存,准备长时间保存的话,则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存。
荔枝怎么存放久一点荔枝保鲜四法推荐
1、水中保存法。
荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,有条件的话可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存,建议1-2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些。
2、冰箱保存法。
为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。也可以将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果。
3、密封保存法。
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。
4、脱水保存法。
鲜荔枝的食用时间并不是很长,如果想长期吃到可口的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用。
荔枝的保存最佳方法
荔枝的保存最佳方法:冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。
1、冷藏保存。荔枝是一种很容易腐坏变质的水果,一般将其冷藏保存最好,只需要将荔枝装入到容器中,然后在它表面喷水,并放在冷藏层中即可,低温可以使荔枝的代谢速率变慢,这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。
2、泡水保存。在没用冰箱的时候,可以将荔枝使用泡水的方法来保存,先在容器中加入一点水,然后把荔枝放入进去,并稍微在荔枝的表面喷水,注意表皮有破损的荔枝不能泡水,否则它果肉接触到水很快就会变质。
3、冰冻保存。荔枝还能够使用冰冻的方法保存,将它表皮的水分擦干之后,直接放入到冰箱冷冻层中即可,这样的荔枝可以存放很长的时间,冻硬后再食用也别有一番风味,在夏日里还可以制成荔枝冰供人解暑。
荔枝的分布范围:
广东:是中国分布荔枝最多的省,遍及全省80多个县市。深圳南山区因为红壤沙壤土、海洋性气候条件,以及独特的地理环境条件,所产荔枝具有果肉晶莹剔透、果实爽脆清甜等特点。
2006年,南山原产荔枝品种——糯米糍、桂味、妃子笑获得了国家地理标志证书,是全国首批获得地理标志保护的荔枝品种。梅州荔枝是广东省梅州市的一种特产,梅州荔枝以五华县种植面积最广,其中以细核荔枝最为有名,主要分布在华城、横陂、水寨、河东、锡坑、文葵、安流等地。兴宁、梅县、丰顺等县亦有少量栽种。
以上内容参考百度百科-荔枝
好了,今天我们就此结束对“荔枝怎么存放”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。