红葡萄酒常见的葡萄品种(知乎问答:红葡萄酒的葡萄种类探究)
红葡萄酒常见的葡萄品种及其特点解析红葡萄酒是指采用黑皮葡萄酿造的红色葡萄酒,是常见的葡萄酒种类之一。而不同的葡萄品种所酿造出来的红葡萄酒味道也会有所不同。下面就...
红葡萄酒常见的葡萄品种
红葡萄酒常见的葡萄品种及其特点解析
红葡萄酒是指采用黑皮葡萄酿造的红色葡萄酒,是常见的葡萄酒种类之一。而不同的葡萄品种所酿造出来的红葡萄酒味道也会有所不同。下面就让我们一起来探究一下常见的红葡萄酒葡萄品种及其特点。
1. 黑皮诺
黑皮诺是一种来自法国勃艮第地区的葡萄品种,也是全球最昂贵的葡萄品种之一。其酿造出来的红葡萄酒色泽深红,香气浓郁,口感丰富,口感具有酸度,单宁和水果的味道。
2. 赤霞珠
赤霞珠是一种来自法国波尔多地区的葡萄品种,也是世界上最广泛种植的葡萄品种之一。其酿造出来的红葡萄酒色泽深红,香气浓郁,口感饱满,口感具有水果和香料的味道。
3. 塞拉
塞拉是一种来自法国罗讷河谷地区的葡萄品种,也是澳大利亚和南非等地最受欢迎的葡萄品种之一。其酿造出来的红葡萄酒色泽深红,香气浓郁,口感饱满,口感具有黑色水果和香料的味道。
4. 梅洛
梅洛是一种来自法国波尔多地区的葡萄品种,也是红葡萄酒中最常见的葡萄品种之一。其酿造出来的红葡萄酒色泽深红,香气浓郁,口感柔和,口感具有樱桃和香草的味道。
总体来说,不同的红葡萄酒葡萄品种所酿造出来的红葡萄酒味道各有不同。在选择红葡萄酒时,可以根据自己的口味来选择不同的葡萄品种。