自己摘的桃胶能吃。桃胶是桃树皮中分泌出的树脂，是一种天然树胶，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有丰富的多糖，有较高的营养价值，有美容养颜、润肠通便等功...更多自己摘的桃胶可以吃吗话题,以及更多桃树上的桃胶可以吃吗的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

自己摘的桃胶可以吃吗

自己摘的桃胶能吃。桃胶是桃树皮中分泌出的树脂，是一种天然树胶，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有丰富的多糖，有较高的营养价值，有美容养颜、润肠通便等功效，将桃胶从树上采摘后，要将里面的杂质去除，最好是用清水浸泡，这样才可以食用。另外，如果桃树打了农药，自己采摘的桃胶没有经过处理，可能残留了部分农药，则不能擅自采食，以免导致身体不适。

自己家桃树上摘下来的桃胶能吃吗？

自己家桃树上摘下来的桃胶能吃。

1、加工制作：

桃茂盛时，用刀割树皮，久了胶则溢出。采收下来用桑灰汤浸泡，晒干后用。如服食，应当按本方制炼，效果才妙。

2、泡制方法

水浸，洗去杂质，晒干。

3、食用方法

和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。

桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

酸奶桃油：桃胶10克，酸奶500克，鲜奶50克，果脯10克，炼乳10克，白砂糖10克。制作过程：需将桃胶洗净放入温水泡至发涨，然后再次清洗掉黑色沉着物，将大块桃胶分成大拇指大小的块状，然后倒入事先准备好的酸奶，鲜奶，果脯，炼乳，白砂糖搅拌均匀，即可入口食用，特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后。

桃树上的桃胶可以吃吗

给您的回答是肯定的，桃胶不仅可以吃，而且还是价格实惠，非常可口的养颜佳品。

桃胶，是桃树树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而形成的，凝固后的干的桃胶呈结晶石状，很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软，体积也能变的原来的2-3倍大。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，清润肠胃的效果也绝佳。

桃胶的制作方法，有点像银耳，但又不似银耳需要炖煮那么长的时间。可以搭配红枣、皂角米、时令水果等，桃胶炖煮后会有淡淡的香味，胶质Q弹的口感，绝对是女孩子的爱。

此外这种源自树木分泌物的天然食材，热量低饱腹感强，也是非常不错的减脂瘦身美食，提前一晚抓一小把桃胶浸泡上，次日下午的时候清洗几遍，就可以或蒸或煮做上一小碗，之后就能能量满满的去锻炼了，活力焕发还提高均衡的营养。

接下来和您分享两道简易的桃胶做法：

【桃胶炖奶】

需要准备：

桃胶20克

（10克的桃胶泡发，一个人喝两小碗的量，所以20克的量，三人份完全够了，灵活掌握即可）

红枣6个

桂圆6个

红糖1块

牛奶300毫升

做法：

1、桃胶需要浸泡18-24小时，泡的时间不能短，要泡到没有硬芯才行。

2、浸泡好的桃胶沥去水分，冲洗掉杂质，撕成小块。红枣洗净，桂圆去壳。

3、加入适量清水，清水的量将将没过桃胶就可以。

4、只要桃胶浸泡的时间够长，不用压力锅炖煮，这个隔水蒸的口感也不错，开水上汽后蒸30分钟，可以用盘子盖在碗的上面，防止水气进去，这样汤汁更细腻、醇香。

5、半小时出锅。

这时候趁热把牛奶浇在上面，有着红糖口感的牛奶，特别好喝，有股淡淡的焦糖味道，很像奶茶，这样一小碗，简直不够喝，不过做好的桃胶不建议隔夜放，所以建议随吃随做，反正制作也这么简单。

【玫瑰桃胶皂角米羹】

做法：

1、首先要做的就是浸泡，时间要长，基本是一天的时间，至少也要18小时以上，否则桃胶会有硬芯。

2、皂角米也是，浸泡一天的时间，一开始是硬邦邦的圆片片，中途换水几次后，皂角米越来越粘滑，也呈现半透明的状态，最后如凝脂一般。

3、放红糖而不是冰糖，不仅暖宫暖胃的效果更好，而且融合桃胶、红枣后，汤汁的味道更甘甜醇香。

4、玫瑰要放的话，量不要多，也不需要一开始就放，等煮到所有食材都熟透出胶后，再放入干玫瑰，焖熟。

5、所有食材处理好后，都放入砂锅里，放入适量的清水。

6、大火烧开后转小火，盖上盖子煮半小时左右。这时候放入玫瑰，再煮5分钟即可。

7、等温热后，我会放入冰箱，大概1小时。喜欢喝微凉但不冰的那种凉爽口感，甜丝丝的很好喝。

桃胶摘下来怎么处理才可以吃

新鲜桃胶的处理步骤如下：

1.用桑灰汤浸泡，将新鲜的桃胶先用清水清洗干净后，放入带有桑灰汤的盆中浸泡，能够得以桃胶中的杂质有所清除的作用。

2.清除杂质，将浸泡后桃胶中的杂质清理出来，用清水清洗2-3遍。

3.沥干水分，将杂质处理完的桃胶，用干毛巾吸干水分，放置在太阳下晒干即可。

注：处理完的桃胶放置在阴凉干燥处保存。

可以食用。用桑灰汤泡桃胶是为了使桃胶泡发后，将其中的杂质等其他赃物处理干净，这样的桃胶比较通透，口感也会有所提高，如果不用桑灰汤浸泡也是可以食用的，因为桃胶本身是没有毒性的，没有桑灰汤，可以用清水浸泡，只是效果没有那么好，处理起来比较麻烦。

不能。桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂，长时间暴露在空气中，容易滋生细菌等有害物质，一般刚从树下摘下来的桃胶，不建议不处理直接食用，以免对肠胃健康产生影响，出现腹痛、腹泻等身体不适反应。

树上摘得桃胶有毒吗？

自家桃树上的桃胶是可以食用的，但要注意是否喷打农药，打过农药的桃胶残留一定的有害物质，不建议食用。在食用自家桃胶的时候，尽量挑选色泽透明、浅黄色，或琥珀色、杂质较少的。 3 自家桃胶怎样处理 清洗浸泡 桃树上摘下来的桃胶，带有较多的灰尘和细菌，在食用之前要清洗干净

桃胶如何采摘及处理？

桃胶是可以自己从桃树上采摘的，但是，不建议随便采摘食用。

桃胶自己采摘一定要注意清除农药残留，清除杂质，保证桃胶干净卫生。日常管理中，会使用农药对树木做一些病虫害的防治工作，导致桃胶中很可能附着了部分农药，采食后不但没有益处，反而容易对身体产生伤害。

如何处理：

1.桃胶采下来后先用清水洗干净，然后用桑灰汤浸泡（桑灰汤是桑树枝燃烬后的灰和水的混合物）；

2.搅拌，将杂质清理出来，然后用清水浸泡，洗去杂质，然后再拿到太阳底下，将桃胶给晒干，最好晒到水分尽失会比较好。干固的桃胶很硬，也长得很像琥珀，比较漂亮。

3.在晒干桃胶以后，桃胶也会呈现出一种固体状态，这时它的颜色越亮就证明它的营养越高，说明这些桃胶质量越好。晒干桃胶以后，要把桃胶放在比较阴凉同时也较为干燥的地方进行存放。这里提醒大家，桃胶不能够放在比较潮湿的地方，会很容易就发霉。而放在干燥的地方，能够放置两年左右的时间。

4.处理好桃胶以后，平常不需要食用时，也最好将它放在冰箱里面，它才不会容易坏。在需要用到的时候，只需要将桃胶拿出来，再用水泡开，清洗一下，便可以直接食用了。另外，桃胶也可以每个星期吃三到四次，可以加入一下枸杞与红枣，煮成糖水喝，对女人的身体来说是非常有益的。

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