红豆浸泡一天一夜可以吃吗(红豆泡了一天一夜还能吃吗)
红豆浸泡一天一夜可以吃。但是如果温度适宜，可能会发芽，不能吃了。红豆（学名：AbrusprecatoriusL.），别称为鸡母珠、美人豆等，豆科相思子属有毒植物，广泛分布于热带地区。种子有毒，误食时会...
红豆浸泡一天一夜可以吃吗
红豆浸泡一天一夜可以吃。但是如果温度适宜，可能会发芽，不能吃了。红豆（学名：AbrusprecatoriusL.），别称为鸡母珠、美人豆等，豆科相思子属有毒植物，广泛分布于热带地区。种子有毒，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器；中国台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。红豆属于藤本，茎细弱，多分枝。羽状复叶，小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，花序轴粗短，花小，密集成头状；花萼钟状，花冠紫色，旗瓣柄三角形。荚果长圆形，果瓣革质，成熟时开裂，种子椭圆形。
红豆泡了一天一夜还能吃吗？
红豆是粗粮的一种，颗粒圆润小巧，外皮呈红色，里面富含丰富的营养物质，不管是用来煮粥还是直接煮制成红豆汤，口感都是非常不错的，不过红豆比普通的小米更难煮熟，所以在煮之前需要浸泡一短时间。那么红豆泡了一天一夜还能吃吗？
1、 还能吃。
2、 一般来说，红豆浸泡一天一夜是可以吃的，不过前提是它没有出现变质的情况，红豆浸泡的时间会因为天气的冷热而不同，要是温度比较高的话浸泡的时间也会缩短，通常泡10小时左右就可以充分涨发了，但是这个时间也并不是绝对的。
3、 要是担心浸泡之后没办法立即进行煮制的话，那么我们可以将红豆放到冰箱进行进行泡发工作，这样能延长它的浸泡时间，不容易出现变质等情况。
以上就是关于红豆泡了一天一夜还能吃吗的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。
红豆泡了一天一夜还能吃吗 红豆泡了一天一夜还能不能吃
1、红豆经过一夜的浸泡后仍可食用,对人体无不良影响。红豆经浸水后,水分吸收较充分,较易被煮烂,营养不受破坏。不需要过于担心,吃起来就放心了。
2、红豆一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶；托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，花梗极短；小苞片披针形，花萼钟状，旗瓣扁圆形或近肾形，翼瓣比龙骨瓣宽，子房线形，花柱弯曲，荚果圆柱状，种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。花期夏季，9-10月结果。
请问一下红豆浸泡一天一夜能吃吗？
红豆浸泡一天一夜可以吃。但是如果温度适宜，可能会发芽，不能吃了。红豆（学名：AbrusprecatoriusL.），别称为鸡母珠、美人豆等，豆科相思子属有毒植物，广泛分布于热带地区。种子有毒，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器；中国台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。红豆属于藤本，茎细弱，多分枝。羽状复叶，小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，花序轴粗短，花小，密集成头状；花萼钟状，花冠紫色，旗瓣柄三角形。荚果长圆形，果瓣革质，成熟时开裂，种子椭圆形。
泡了一天一夜的红豆,还能吃吗?
发芽了就不能吃了。如果没有发酵或者变味是可以食用，要确定是没有变味或者发酵即可。泡豆可以让豆体本身体积膨胀,容易闷煮入味,一般来说红豆浸泡的时间会因为天气的冷热而不同：温度高时泡水的时间也会缩短，通常需泡水至红豆体积膨胀至2～3倍就可以了，没有一个绝对的泡水的时间。
扩展资料：
红豆的营养价值
1、红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。 红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。
2、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。 红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多。
参考资料:百度百科-红豆（含泡过的红豆是否能吃）
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