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鱼秋草是什么(鱼秋子草是什么草?)

秋鱼草是水生绿色藻类,高约10至50厘米,以分叉的假根固着于水底泥沙上,主茎细长,节上生侧枝,主茎和侧枝的节间中央是一个大细胞,外面通常有一层细长的细胞围绕成为一层叫做皮层细胞,节处由许多小细胞组成,...

秋鱼草是水生绿色藻类,高约10至50厘米,以分叉的假根固着于水底泥沙上,主茎细长,节上生侧枝,主茎和侧枝的节间中央是一个大细胞,外面通常有一层细长的细胞围绕成为...更多鱼秋草是什么话题,以及更多鱼秋草可以炒着吃吗的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

鱼秋草是什么(鱼秋子草是什么草?)

鱼秋草是什么

秋鱼草是水生绿色藻类,高约10至50厘米,以分叉的假根固着于水底泥沙上,主茎细长,节上生侧枝,主茎和侧枝的节间中央是一个大细胞,外面通常有一层细长的细胞围绕成为一层叫做皮层细胞,节处由许多小细胞组成,生长于淡水中,特别是含有钙质和硅质的水中,在有粘泥和流动缓慢的池塘中生长繁茂。

秋鱼草可减轻气管炎症,使分秘物减少,换气条件改善,从而起到祛痰、止咳、平喘的作用。

鱼秋草图片

鱼秋草,是“鱼鳅草”的俗称,也叫“马兰”、“紫菊”。属菊科多年生宿根性草本植物,其植株矮小,丛生。广泛分布于亚洲东部及南部,可入药并具有极高的药用和膳食价值。

扩展资料:

形态特征:鱼秋草根状茎有匍枝,有时具直根。茎直立,约高30-70厘米,上面有短毛,上面或从下面起会有分枝。根基部位的叶子在花期便枯萎,茎部的叶子倒披针形或倒卵状矩圆形,顶端钝或尖,底部逐渐狭窄成具翅状的长柄,其边缘到中部以上有小尖头,上部分叶子偏小,根基部便狭窄且无柄,叶体质感稍薄。花托呈圆锥形。舌状花1层,15-20个,管部长1.5-1.7毫米;舌片浅紫色,长达10毫米,宽1.5-2毫米;管状花长3.5毫米,管部长1.5毫米,被短密毛。每年花期为5-9月,果实期为每年8-10月。

主要价值:全草或根入药。味辛,性微寒。中医认为其主治归肝、肾、胃、大肠经。具有败毒抗癌、凉血散淤、清热利湿、消肿止痛之功效。并对清热解毒,散瘀止血,消食,消积有一定作用。

资料来源:百度百科-马兰

百度百科-鱼鳅串

鱼秋草可以炒着吃吗

1、青椒、红椒去蒂、籽,洗净,切粗丝;鱼腥草择洗干净,切长段,用盐腌一下。

2、锅内放油烧热,放入侧耳根、青椒、红椒翻炒至熟,加入盐、味精调味即可

3、鱼腥草用盐略腌,或放入沸水中氽一下,捞出与莴笋丝、豆芽等凉拌,不仅简单,而且好吃。炒“回锅肉”时加入鱼腥草,就成了有名的“鱼腥草回锅肉”,风味很独特。

烹调技巧

编辑

1.鱼腥草有股特殊的味道,不太适应此味的朋友可先将其放入沸水中氽烫一下,再入菜。

2.鱼腥草要用大火快炒,否则炒绵软就不好吃了。

3.择鱼腥草时,去掉的老根不要扔掉,晒干后用来泡水喝,清热解毒的功效非常明显。

鱼秋草是什么(鱼秋子草是什么草?)

鱼秋子草是什么草?

问:鱼秋子草是什么草?...详细

这种植物叫什么名字?

问:生长在山野阴凉处,我在广西、东北的野外路边都见过这种植物,像野菊花......详细

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