在家怎么把生葵花籽加工熟(生瓜子要怎么弄熟)

一、准备材料：生葵花籽、盐、花椒、大料、冰糖。二、制作步骤及方法：将葵花籽洗净，放入锅中并加一大勺盐；煮开锅以后再煮20分钟左右取出；然后放在簸箕中控干水分，放...更多在家怎么把生葵花籽加工熟话题,以及更多生瓜子要怎么弄熟的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

在家怎么把生葵花籽加工熟

一、准备材料：

生葵花籽、盐、花椒、大料、冰糖。

二、制作步骤及方法：

将葵花籽洗净，放入锅中并加一大勺盐；煮开锅以后再煮20分钟左右取出；然后放在簸箕中控干水分，放在阳光底下暴晒至无水份；然后再将锅中放入葵花籽慢慢煸炒，稍微变色即可关火，用余温将瓜子烘熟即可。

葵花籽，是向日葵的籽实，向日葵为一年生草本植物，别名葵花。中国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花。

准备材料：葵花籽（生），盐，花椒，大料，冰糖

将葵花籽洗净

加一大勺盐

煮开锅以后再煮20分钟

放在洗菜筐子里控干水分

放在阳光底下暴晒，我这个是1天就晒干了

起锅，一定要小火，放入瓜子慢慢煸炒，稍微变色即可关火，用余温将瓜子烘熟

注意：最后一步一定要耐心每一次少放些，多次烘炒。这样才可以成功。

1、将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面。

2、将玻璃钵放进微波炉。

3、用微波炉默认程序，调到适当时间，一般先选择两分钟。

4、转两分钟以后，拿出来翻一翻，用双手端起来掂一掂。

5、再放回微波炉里继续转，这时选择的时间要比先前的短一点了。

6、在拿出来翻一翻，捻起一颗尝一尝，重复上面的过程，直到瓜子达到想吃的程度就好了。

可以做孜然味的炒瓜子仁，准备：瓜子仁200g，盐2g，糖3g，孜然粉适量。

1、将盐和糖放入碗中，加15毫升水，搅拌融化。

2、水和瓜子一起拌匀。

3、将拌好的葵花籽放进过里面，开小火，不停翻炒。

4待瓜子仁炒散之后倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到瓜子香，略黄色，九成熟就可以出锅，由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。

把晒干的瓜子放入锅中，翻炒几下，翻炒至微微发黄即可盛出。炒瓜子具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：南瓜子 1盘、盐 3克、五香粉 2克。

1、南瓜子取出，用厨房纸吸干水分，平铺与盘中。

2、把南瓜子放置在有阳光的地方，两三天晒干。

3、锅烧热，加入五香粉，盐，翻炒几下。

4、然后放入晒干的南瓜子，用铲子快速翻炒。

5、炒至微微发黄即可盛出，冷却一会，这样就已经可以食用了。

在家怎么把生葵花籽加工熟(生瓜子要怎么弄熟)

以上介绍的就是《在家怎么把生葵花籽加工熟(生瓜子要怎么弄熟)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。

阅读全文