珍珠奶茶做法(问一问：珍珠奶茶事件怎么回事)

1,取50克黑糖放在小锅中,加入100毫升的清水,中小火烧至水开,再调最小火把黑糖烧至全部融化。 2,倒入100克木薯淀，....更多关于珍珠奶茶做法的生活知识，我们随着小编整理的珍珠奶茶事件怎么回事详细内容一起继续深入学习吧。

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珍珠奶茶做法

1,取50克黑糖放在小锅中,加入100毫升的清水,中小火烧至水开,再调最小火把黑糖烧至全部融化。 2,倒入100克木薯淀粉,趁热用硅胶铲或者筷子快速搅拌,下面是小编整理的珍珠奶茶做法，下面我们就一起来看看吧

1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。

2，倒入100克木薯淀粉，趁热用硅胶铲或者筷子快速搅拌，使木薯淀粉和糖水混合均匀，整理成稍微软一点的面团。因为水在烧的过程中有不同程度的蒸发，所以这里木薯淀粉的具体用量每个人会有不同，可以预留20克左右，看面团的状态，再酌量加入，以免面团太干了。

3，等面团稍稍冷凉，将其移到揉面垫上，多揉搓几遍，使面团变得光滑。

4，将面团分成小面团，再分别搓成细条，然后切成大小均匀的小颗粒。

5，然后把每一个小颗粒放在手心搓成小圆球。这一步可以让孩子一起来，好玩又考验耐性。如果不在意形状，搓圆这一步就可以省了。为了防止粘在一起，堆放在一起的小圆子一定要撒些淀粉隔离。

6，锅中加水煮开，把小圆子倒入锅中，用铲子沿着锅底推动，以免粘在一起。然后大火煮开，再调中火将小圆子煮熟。看着全部漂浮起来，表面变得透明即可。

7，大碗中加入纯净水或者凉开水，把煮熟的小圆子放在凉水中浸泡，以免粘连。

8，接下来开始煮茶。8克红茶先用开水冲洗一遍，然后放在锅中，加入150毫升左右的清水，煮开以后再煮2分钟，关火浸泡5分钟。

9，准备一个干净的碗，把泡好的茶水和茶叶分离出来。

10，把红茶水再倒回锅中，然后加入500毫升的纯牛奶，再根据个人的口味加入适量白糖调味，中小火把奶茶煮开。如果想喝凉奶茶，这一步就可以省略了。直接把红茶冷凉，再将牛奶倒进来混合就可以。

11，杯子里舀入小圆子，再把煮好的奶茶加进来，一杯香浓的珍珠奶茶就做好了

珍珠奶茶做法

步骤1

红糖和水（比例可为1：5），混合搅拌后煮沸，趁烫倒入与水等量的木薯粉中。分次慢慢倒入，边倒边迅速搅拌，直到成团。

步骤2

揪成一个个小面团，搓成珍珠，每搓完一颗，滚一圈木薯粉，这样珍珠容易定型又不会沾连。

步骤3

锅中水烧开，加入珍珠，中火煮约15分钟，熄火关盖焖15分钟。

步骤4

煮好后放入冷水中浸泡待用。这样珍珠就做好了。

步骤5

另拿一锅放入适量水煮至约40度，加入奶粉（牛奶）搅拌均匀后煮沸。

步骤6

加入红茶继续煮约10分钟，其间不停用勺背敲压红茶并适当搅拌，使红茶更好的煮出味来。

步骤7

煮好后的奶茶过滤掉红茶叶，加入炼乳搅拌均匀，看自己口味添加炼乳到自己合适的甜味。

步骤8

将奶茶装杯，加入适量珍珠，一杯自制的珍珠奶茶就好了。

珍珠奶茶事件怎么回事

，@周一围在某活动现场回应此前引起争议的“珍珠奶茶”事件，表示在剧组拍摄时环境艰苦，很多时候没有注意那么多。并为自己随地吐珍珠的行为致歉。此前，有媒体拍到周一围与女助理同喝一杯奶茶，并随口将珍珠吐在地上，引起不小议论

近日，有八卦媒体拍到周一围在某片场待机时被目击与女助理一起散步，俩人一路上说说笑笑。而在两人相处期间，周一围却被拍到主动喝了女助理手中喝过的奶茶，随后周一围又面露嫌弃地吐出奶茶中的“珍珠”，两人的关系看上去十分暧昧，并且，之后女助理也并未更换吸管，而是继续饮用了剩余的奶茶。

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