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熟肘子肉怎么做好吃法(熟的肘子肉怎么做好吃)

1、先将肘子洗净,并用白水煮熟。2、把豇豆干泡发,肘子肉切片,红椒切碎,蒜子切米。3、豇豆干切段,与肘子肉放在一起。4、放入1茶匙盐。5、放入1汤匙生抽。6、放...

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熟肘子肉怎么做好吃法(熟的肘子肉怎么做好吃)


熟肘子肉怎么做好吃法

1、先将肘子洗净,并用白水煮熟。

2、把豇豆干泡发,肘子肉切片,红椒切碎,蒜子切米。

3、豇豆干切段,与肘子肉放在一起。

4、放入1茶匙盐。

5、放入1汤匙生抽。

6、放入红椒碎,蒜米。

7、全部搅拌均匀后,封上保鲜膜,放入蒸锅,蒸25分钟。

8、取出,即可食用。


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熟肘子肉怎么做好吃法(熟的肘子肉怎么做好吃)


怎么样做肘子

肘子做法:

主料:肘子1500克。

辅料:姜10克、生抽30毫升、细香葱5克、蒜10克、葱白10克、八角5克、桂皮5克、山柰5克、干辣椒10克、花椒5克、料酒50毫升。

1、放入开水中,加花椒,干辣椒,姜,山柰。

2、用生抽上色。

3、油开后,放入花椒,干辣椒,八角,桂皮,山柰炒香后,放入肘子,炸制皮起泡。

4、放入葱白,大蒜煸炒入味。

5、将肘子即料倒入电压力锅,加入料酒,食盐,鸡精,生抽。

6、电压力锅炖煮40分钟左右。


熟的肘子肉怎么做好吃

答:材料 A,一个2磅重的猪肘子,B,2片姜,2瓣蒜,一个小干辣椒,一小点花椒面,一个大料,10颗花椒粒,一小勺盐,一小勺糖,一大勺料酒。两大勺酱油。做法 1,把猪肘子放在有滚烫开水的大锅里,水要没过猪肘子,...详细

剩下的肘子肉熟的怎么做

答:(2)从肘骨上端(大头)将肘骨剔出,肉面剞上交叉刀口。(3)将精盐、味精、料酒、葱段、姜片、调料油装入同一碗内调均,抹在肘子肉面上,腌渍1~2小时。(4)用棉线绳将猪肘包扎起呈球形,放入老卤罐中,用慢火卤熟捞出...,详细 以上就是关注常识网整理的关于熟肘子肉怎么做好吃法(熟的肘子肉怎么做好吃)的全部内容,希望能帮助到你,让我们一起进步。

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