稻壳菜板的优缺点(稻壳菜板骗局真的吗)
稻壳菜板骗局真的吗?这是很多人都关心的一个问题,毕竟菜板平时是用来切菜的,影响到使用者的身体健康。至于稻壳菜板的骗局,不同的人有不同的看法,有真有假。也就是说,...
稻壳菜板骗局真的吗
稻壳菜板骗局真的吗?这是很多人都关心的一个问题,毕竟菜板平时是用来切菜的,影响到使用者的身体健康。至于稻壳菜板的骗局,不同的人有不同的看法,有真有假。
也就是说,质量出色的稻壳菜板产品中的稻壳比例*在80%以上,不仅可以接受检测,而且还能够直接燃烧测试,这就说明稻壳菜板骗局不是真的。
但如果稻壳菜板的质量较差,所用的稻壳含量较少或者稻壳质量不行,那么这种菜板就是没有什么好功效的,意味着稻壳菜板骗局是真的。
现在市面上很多号称纳米银级抗菌技术的稻谷壳砧板,检测后根本不含银,甚至不含稻谷壳成分。因此好的稻壳菜板太少,价格自然就贵,这也会让很多人觉得稻壳菜板骗局是真的。
稻壳菜板的优缺点
任何一种材质制成的菜板都有优点,也有缺点,当然稻壳菜板也不例外。至于稻壳菜板的优缺点,具体如下:
1、稻壳菜板的优点
稻壳菜板是这几年刚流行起来的,这种菜板因为密度和硬度都很高,所以通常情况下抗菌能力都比较强。
真正的稻壳菜板是用大米外壳做的,丢弃后会自然降解,因此也比较环保。
稻壳菜板不容易脏,也不容易发霉,不掉渣、也不留刀痕,对刀比较好。
稻壳菜板平时用来切切菜、切切水果,还是很好的。
2、稻壳菜板的缺点
稻壳菜板不耐砍,很硬,毕竟是稻谷壳拼的,很有可能剁个骨头就剁坏了。
市场上真正的稻壳菜板很少,质量越好的,价格自然也就越高。
稻壳菜板哪个品牌好
目前市场上的稻壳菜板品牌较多,对于消费者而言,关心的是“稻壳菜板哪个品牌好”这一问题,具体解答如下:
1、稻壳
稻壳这一品牌隶属于绿之态环保科技(大连)有限公司,它坚持“以品牌建设为中心”、“在稳健中寻求发展,在发展中不忘稳健”的经营理念,保证安全生产、规范管理,精益求精,以*的品质,创造更加舒适美好的现代生活。
2、扬格
扬格这一品牌隶属于佛山市扬格艺术餐具有限公司,始创于2008年。其产品种类涵盖餐桌上所有餐具类型,产品样式包括磨砂、仿骨瓷、玉瓷、黑白彩色、各式贴花、各式大理石纹、仿木纹等,*开发的稻壳家居产品也深受各个家庭的欢迎。
3、壳氏唯
壳氏唯这一品牌自创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户。从一颗稻壳到每件壳氏唯成品,单纯制造,确保产品不含对人体有害物质。珍惜大自然的恩赐,追求稻壳淳朴的本质,只为带给广大消费者健康舒适的享受。
稻壳菜板骗局真的吗拓展阅读
你家的菜板安全吗?菜板如何选择和清洁保养?
砧板又称菜板,是厨房的重要组成部分。餐前处理食物的工作基本都在菜板上进行,所以菜板的干净十分重要。
菜板往往在使用后会残留上食物留下的油脂、蛋白质等各种有机物,木质菜板还会吸收水分,这为细菌、真菌等提供了适宜的生长环境,让微生物在这里不断的繁衍。
常见真菌包括各种田霉菌及念珠菌、黄曲霉菌等。如果食用了被污染的食品,易导致肠道菌群紊乱,引起腹泻等疾病。不当使用菜板,有引起食物中毒的风险!
那么如何选择合适的菜板呢?
市面上的粘板材料有塑胶砧板,木砧板,竹砧板,钢化玻璃砧板,合成材料砧板,不锈钢砧板等,都各有优劣。
木菜板
优点:木菜板密度高,韧性强,使用牢固,适合处理带骨食材。
缺点:木质菜板种类繁多,不易选择。时间一长还容易发霉发黑,影响食品安全。
不同木质的菜板特点:
- 铁木:结构紧密、质地坚硬
- 榉木:纹理清晰、硬度高耐用性强
- 桧木:质地相对较软、易产生刀痕
- 银杏木:软硬适中、切入感佳
- 乌檀木:结构紧密、抗菌防霉效果好
- 鸡翅木:质地坚硬、价格实惠
竹菜板
优点:材质轻,硬度高,不易造假,质量相对稳定,使用更安全。
缺点:厚度不够,多为拼接而成,不能处理带骨食材,剁肉时重击可能给菜板带来损伤。
塑胶菜板
优点:重量轻,携带方便。
缺点:易变形,较粗糙的塑料菜板,容易切出渣沫,进入人体,影响身体健康。
植物合成砧板
主要有小麦桔柑和稻壳砧板。
优点:不易掉屑发霉,易清洗,更适合日常使用。
缺点:切菜时容易留下划痕,易藏污纳垢!
不锈钢砧板
优点:无味、无味、易清洗、不易发霉。
缺点:硬度较高,易伤刀刃,不宜砍刀。
总的来说,木质菜板和植物合成菜板比较适合日常使用,不过建议木质菜板购买时最好选用木材较好的菜板。购买前,先闻闻菜板味道,如果有酸味,则有硫磺,不能购买。
另外木质菜板日常使用时要注意定期清洁,通风晾晒,避免滋生细菌,发黑发霉。
怎样清洁和保养菜板?
1、不论是哪种菜板,用完后都要及时清洗干净,置于通风阴凉处,让其风干,千万不能暴晒。
2、木砧板买回来之后需要用浓盐水浸泡1-2天,泡浓盐水可以让菜板更坚固不容易开裂,且干净耐用,食盐浸到菜板里还可以起到杀菌消毒的作用。
3、木质砧板不宜用清洁剂清洗,清洁液渗入木质内,长期使用会导致木材霉烂,这样处理食物很不卫生。
4、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断清刷。砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。
此外,不是所有砧板都能进洗碗机。木质砧板、竹质砧板和可弯曲的塑料砧板,只能手洗。不可弯曲的塑料砧板,才可以用洗碗机清洗。
以上就是关于稻壳菜板的优缺点(稻壳菜板骗局真的吗)的所有内容,希望对你有所帮助。