秋梨膏是比较常见的一种保健食品，它可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定好处，很多人都会熬制秋梨膏。秋梨膏熬制...更多秋梨膏放冰糖和不放冰糖的区别的这个问题，以及大家所关心的秋梨膏放冰糖好还是不放冰糖好的内容，欢迎关注我们小编为你提供的生活常识。

秋梨膏放冰糖和不放冰糖的区别

秋梨膏是比较常见的一种保健食品，它可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定好处，很多人都会熬制秋梨膏。秋梨膏熬制的时候，可以加冰糖，也可以不加冰糖，相对比而言，加冰糖的效果会更好一点，并且味道也会甜一点。

秋梨膏放冰糖和不放冰糖的区别

1.味道更甜

冰糖的成分是含有葡萄糖的结晶水。就像体内白糖分解的成分一样，冰糖也可以代替白糖来调味。然而，冰糖质量纯正，不易变质，并且有其独特的治疗效果，所以它比白糖好。它通常用于制备浸泡葡萄酒的药物和滋补剂。一般人都可以吃，但糖尿病患者不应该吃。

2.润肺止咳

添加冰糖可以增强止咳效果，因为冰糖味道甜美，性质扁平，可以进入肺经和脾经；具有补中益气、胃和润肺的功效。它可以滋阴生津，润肺止咳。对干咳、干咳无痰、痰中带血有很好的辅助治疗作用。

秋梨膏放冰糖好还是不放冰糖好

放冰糖功效会更好一点，也可以用蜂蜜代替。

秋梨膏是一种非常著名的药膳，主要以鸭梨或雪花梨为主要原料，配以蜂蜜、冰糖和贝母，具有润肺、止咳、生津的作用。秋梨膏是一种清凉的药膳，对肺热引起的干咳、咯血、胸闷、窒息和痰有良好的疗效。它适合男性和女性，年轻人和老年人。

然而，应该注意的是，由于添加了冰糖，秋莉奶油的整体味道会略带甜味。对于过热、脾胃虚弱的患者，必须谨慎使用。同时，对于糖尿病患者，应注意血糖的变化。因此，秋利软膏对肺热引起的慢性干咳有很好的疗效，但具体使用应在医生指导下进行。

秋梨膏怎么熬制

成分：雪梨、红枣、罗汉果、川贝、甘草、冰糖、蜂蜜。

步骤：

对于重量约为1.15公斤的梨，先把所有的梨清洗干净，然后切梨，去掉核，再切成小块。

2.接下来，将切好的梨放入研磨机或破壁机中研磨。梨越嫩越好。把拧好的梨汁倒进盆里。

3.准备一些洗过的红枣，约300克。把红枣切去核，然后把所有红枣切成小尺寸，把切好的红枣放在碗里备用。

4.再准备4个罗汉果，用手压碎。

5.准备20克川贝，用刀压碎备用。

6.接下来，将所有绞好的梨汁倒入一个大锅中，加入切碎的红枣，加入碎罗汉果和川贝，加入10克甘草，打开大火煮沸，然后转为低热，继续煮沸1小时以上，充分煮沸这些材料的性质，最后煮沸到这个程度时熄火，让它冷却一点。

7.当天气不热时，过滤所有这些东西。我直接把它们倒进网袋里，把所有的梨汁挤到盆里。

8.梨汁过滤一次后，用更细的滤网再次过滤，使煮熟的秋梨膏味道更加细腻。

秋梨膏放冰糖和不放冰糖的区别拓展阅读

秋燥换季干嗽不停，真的可以用秋梨膏代替水吗？这几点妈妈要知道

一到秋天，孩子就特别容易咳嗽，多喝水已然没用了，但喝秋梨膏甜滋滋、滑润润……听着就靠谱多了！不过：

➊ 秋梨膏是药还是糖？

➋ 真的可以用秋梨膏代替水吗？

➌ 喝了究竟能否有预防和止咳的神效？

为此，Parents采访了著名中医专家范圣华，让他为我们答疑解惑。

Q：一到秋天就反复咳嗽，究竟是为什么？

A：秋燥！

人体的肺脏是一个比较特殊的器官，喜欢湿润的环境，对干燥比较敏感。

而秋季天干物燥，缺乏水分的滋润，咽喉、鼻腔经常容易有干燥之感，再加上宝宝的抵抗力差，秋燥之邪，很容易就会通过口鼻呼吸道，或者皮肤毛孔而侵犯入肺脏，于是就出现了咳嗽的症状。

秋天的咳嗽，多以燥性咳嗽为主，俗称“秋季燥咳”，宝宝患上秋燥咳嗽时，最典型的症状是干咳无痰。

Q：秋梨膏可以缓解秋燥咳嗽吗？

A：可以，但是要提醒父母，秋梨膏不是药，不能用它来治病，只能辅助缓解孩子的不适！

秋季燥咳也按照分类不同，需要采取不同的治疗方法。

① 温燥一般发生在初秋。治疗的方式主要是疏风清热，润肺止咳。宝宝如果干咳无痰，妈妈可以取秋梨1个，白萝卜3片，川贝3克，冰糖适量，煮水后给宝宝喝。炖梨时，最好不要把梨皮去掉，其实这也是我们常听到的秋梨膏的配方。

② 凉燥一般发生在深秋。燥凉咳嗽的症状，往往容易与感冒混淆，比如在咳嗽的同时，还会伴有头痛、发热，但不出汗，也没有痰。治疗凉燥咳嗽，主要是疏散风寒，润肺止咳。中成药里有一剂杏苏散，是专门针对凉燥咳嗽的。宝宝患凉燥咳嗽时，可以给他熬百合杏仁粥吃，还可以适量加点白糖。

③ 如果父母不能准确地辨别出宝宝燥咳的症状，还是应该请医生帮忙诊断。中医讲究辨证论治和辨病论治，无论是人还是中药，都有它自身的特殊性，针对宝宝的病症、体质治疗，才是最科学的。

Q：秋梨膏都含有哪些成分？药店买和超市买的有区别吗？

A：总体的作用效果是一致的。

秋梨膏也叫雪梨膏，是以秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其他止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料熬制而成的药膳饮品。

Parents小编加戏：、

给大家找到几款日常秋梨膏，实地分析下。

同仁堂药店买的“同仁堂秋梨润肺膏”

成分有：梨、百合、麦冬、川贝母、款冬花；

辅料有：蜂蜜、冰糖。

也是药店买到的“鹤年堂雪梨膏”

配料有：雪梨、玉竹、百合、桔梗、金银花、枇杷叶、薄荷、甘草、冰糖、蜂蜜、水。

超市能买到的“恩济堂儿童秋梨膏”

配料有：纯净水、秋梨汁、白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、姜汁、冰糖、甘草、杏仁、茯苓、金银花、菊花。

从上面的配料分析可以看出来，药用成分其实很少，也都是日常咱们常用的药，所以范中医认为，无论是药店买还是超市买，之间的差别不是很大。

要提醒大家的是：

无论哪些中药成分均非日常食物，长期或大量食用时有副作用隐患，所以，给宝宝喝秋梨膏之前最好咨询儿科中医。

Q：孩子可以长期喝秋梨膏作为调养之用吗？

A：1岁以下宝宝不能喝，秋梨膏也不适合长期喝。

秋梨膏里含有蜂蜜成分，而1岁以下的小宝宝的胃肠屏障功能发育还不完善，蜂蜜里可能含有的肉毒杆菌有可能导致宝宝中毒。

秋梨膏并不是对所有的肺热烦渴、便干燥闷都适用，如果不对症，不但不能缓解宝宝的这些症状，可能还会产生毒副作用，这是因为秋梨膏里含有一些生地、贝母等中药成分，这些成分不能当做食物经常给宝宝食用。

另外，秋梨膏里含有冰糖、白砂糖、果糖或蜂蜜等成分，如果长期把秋梨膏当做日常饮品给宝宝喝，宝宝会因为习惯了这种较甜的口味而不喜欢喝白开水，同时还会为宝宝埋下龋齿等口腔疾病的隐患。

Q：秋梨膏是直接用勺子吃，还是冲调了喝？

A：按照医生的建议掌握冲调浓度。

秋梨膏的说明书上一般会标明：口中慢慢咽下或者用5~8倍的水稀释后饮用，在给宝宝饮用前，最好咨询医生，根据宝宝的病情，哪种服用方法或冲调浓度更适合。

另外，重要用温开水，不要用冷水，也不要用开水，温度掌握在50℃-70℃就可以。

Q：秋梨膏可以自制吗？

A：不建议。

制作秋梨膏的成分很复杂，而且各种成分的配比和添加顺序也有相应的标准，在家里自制相对不太容易，不建议自制。

Q：吃梨和喝秋梨膏有一样的效果吗？

A：梨生吃和熟吃的功效是不一样的。

生吃有清热泻火的功效，适合内火较盛、大便干结、口渴烦躁的宝宝食用；熟吃有滋阴润燥之功，适合阴虚内热、久咳不止的宝宝食用。

另外，不同种类的梨性寒程度也有所不同。我们常吃的鸭梨、香梨、贡梨就偏寒，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更为寒凉。

如果孩子吃，要达到润燥止咳的功效，一般就用雪梨。

Q：除了梨，还有什么抗秋燥的食物？

A：南瓜也是不错的选择。

南瓜富含维生素与水分，能在一定程度上抵抗“秋燥”入侵，具有润肺益气的食料效果。南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，被人体吸收后转化成维生素A，可有效增强免疫力，保护呼吸道与消化道。

Parents最后告诉你：

对付秋季燥咳，秋梨膏的确有它的作用，但是需要提醒父母的是：秋梨膏不是药，不能用它来治病，只能辅助缓解孩子的不适。另外，有一些秋梨膏在配料中有白砂糖的成分，或许是为了口感，但如果我们给孩子喝，尽量选择冰糖而非白砂糖的。

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