今天关注常识网给各位分享山东白酒的知识，其中也会对山东白酒企业分析解答，如果能解决你想了解的问题，关注本站哦。山东白酒十...更多山东白酒的这个问题，以及大家所关心的山东人都在喝啥酒？经品评，这6款本地白酒，都是山东人的心头爱的内容，欢迎大家继续关注我们提供的精彩分享。

山东白酒

今天关注常识网给各位分享山东白酒的知识，其中也会对山东白酒企业分析解答，如果能解决你想了解的问题，关注本站哦。

山东白酒十大名酒

山东白酒十大名酒：

1、景芝酒

景芝酒业，位于山东省潍坊市安丘市 ，地处山东半岛中部，历史悠久、环境优美，迄今已有多年的酿酒历史，是中国最早的国营白酒企业之一，现有员工3600余人，景芝酒以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”著称，旗下有景阳春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。

2、古贝春酒

古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少，当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世，就很快誉满中原。

山东、河北、河南，乃至京、津等地区，产品所到之处，旗下有生态原酿、三合酱香型、百年老窖、古贝元30年等，该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。

3、趵突泉酒

“趵突泉特酿”沿，已被列入山东省非物质文化遗，仲宫白酒的传统五粮酿制技艺，1958年成国有企业，1999年改制为民营企业，中华老字号，中国驰名商标，山东省名牌。

4、孟尝君酒

孟尝君酒继承以“红胶泥抹壁”的窖藏工艺，融合传统工艺和现代高科技酿造技术为一体，精心酿造而成，窖香浓郁，醇和柔顺，是齐鲁大地上最具潜力的白酒品牌之一。

5、景阳冈酒

景阳冈酒业坐落于武松的故乡，生产的白酒囊括四大香型，产品种类有100多个，连续两次被评为中国白酒十大品牌。

景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间，距今已1260余年，当年好汉武松豪饮十八碗，在景阳冈上空拳打死猛虎，为民除害的英雄壮举，更成了万古流芳的佳话，景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。

6、兰陵酒

兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇，兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老，始酿于商代，迄今已有3000多年的历史，窖香幽雅，陈香突出，纯甜爽净，香味协调，酒体丰满，余味悠长，当年的兰陵一派繁荣，是众人皆知的“天下第一酒都”。

7、扳倒井酒

“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒，用当地生产的高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。

8、孔府家酒

孔府家酒是低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种，具有窖香浓郁，绵软回甜，余味悠长，醇厚甘冽的特点。

9、云门春酒

山东青州云门酒业（集团）有限公司坐落于古九州之一的青州，这座被历代文化人称为 “海岱明珠”的古城，被当代史学界称为“东夷文化的发祥地”。同时，这里又是一座酒文化的摇篮。

10、琅琊台酒

“琅琊台”牌白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点，琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。

山东最好喝的酒是什么？

山东的酒文化比较讲究，因为孔孟之乡，所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中，夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时，传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传，酒文化大省的山东同样盛产名酒，或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生，但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名，下面就几款不同的酒阐述下。

首先是烟台地区的红酒和葡萄蒸馏酒，很多人只知道烟台的张裕白兰地，但是却不知白兰地是葡萄蒸馏酒，一般外地朋友去到烟台，烟台本地人都会用白兰地来招待，白兰地虽然属于烈酒，但是因为酿造时间长，所以口感柔和，饮用后比较舒爽，是非常好喝的一款山东酒。

另外烟台地区葡萄酒，因为烟台所处的纬度比较适合生长酿酒葡萄，所以烟台的葡萄酒口味也是非常的纯正，尤其以烟台蓬莱地区最为纯正，只不过我国红酒文化相比于国外不是那么出众，所以葡萄酒在山东不是那么盛行，大部分人还是感觉白酒最好喝。

白酒，山东应该首推景阳春，不管从知名度以及口感上面，景阳春应该都能代表山东白酒。虽然知名度比之茅台、五粮液、洋河等名酒那么知名，但是景阳春的口感更符合山东大汉的形象。景阳春是一款浓香型白酒，芳香浓郁，沁人心脾。

其次山东的白酒还有琅琊台、扳倒井、兰陵等众多品牌，每个人根据口味不同所以喜欢的也各有不同。另外提起山东的酒绝对不能把青岛给排除在外，青岛不仅有名扬世界的青岛啤酒更有历史悠久的即墨老酒。青岛啤酒最好喝的当属青岛原厂产的“扎啤”，夏天一杯醇厚的扎啤，一盘简单的海鲜，啤酒的爽净是非常不错的体验。

另外即墨老酒是黄酒的行列，在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人，都会选择即墨老酒，尤其是冬天温上一壶老酒，口中余香不断。山东的酒众多，泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。

山东有哪些白酒

山东有十大名酒：

1、一品景芝（山东景芝酒厂，1948年创立，中国第一家国营企业，1993年改为股份制企业，中国白酒生产50强企业，最大的芝麻香型白酒生产企业。）

2、孔府家（曲阜孔府家酒业，前身为孔府自家私酿酒坊，有2000多年酿酒历史，是山东省白酒行业首家通过双认证企业）

3、趵突泉（济南趵突泉酿酒有限责任公司，始建于明崇祯年间，1958年成国有企业，1999年改制为民营企业，中华老字号，中国驰名商标，山东省名牌）

4、古贝春（古贝春集团，始建于1952年，全国纯粮食酒重点生产厂家）

5、浮来春（浮来春集团，下设20余个子公司，涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等）

6、云门春（云门春酒业集团，1948年成立，2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准，山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者，2010年，季克良考察云门酒业，题词“茅台云门友谊长存”）

7、花冠（花冠集团，1958年建厂，1981年注册“花冠”商标，中国驰名商标、苏鲁豫皖四省金奖、山东省十大名酒。）

8、孟尝君（孟尝君酒业，2007年荣获“十大自主创新品牌”、山东省商业名牌、2008年获百姓喜爱的山东十大白酒品牌，2009年，3。15名优企业形象，消费者满意单位，明星民营企业等）

9、兰陵（兰陵集团，1915年巴拿马－万国博览会上，摘得金质奖章；1954年，周总理将兰陵美酒作为“国酒”招待各国首脑，中国名优食品、中国白酒著名创新品牌）

10、黄河龙（满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊，山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业，现发展成为山东名牌、山东省著名商标、山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品）

山东名酒白酒排行榜

1、景阳春

景阳春是山东著名的浓香型白酒，以当地盛产的优质小麦、高粱、玉米和糯米等为原料，采用独特的酿造工艺酿造而成，酿造出的景阳春酒藏香浓郁，口感绵软，深受人们的喜爱。该酒芳香飘逸，香沁脾胃，回味悠长，是山东省第一个浓香型粮食白酒。

2、兰陵酒

兰陵酒是山东省兰陵县兰陵古镇特产，酿造历史十分悠久，始于商代，至今已有3000多年的历史，酿造的兰陵酒香气浓郁，口感醇和，在两汉时期被列为朝廷贡品。兰陵酒具有窖香浓郁、多粮复合香突出、幽雅细腻，酒体丰满谐调，口味圆润绵甜，余味悠长、持久的特点。

3、琅琊台酒

琅琊台酒是山东省青岛市黄岛区的特产。琅琊台酒被誉为“青岛小茅台”，多次被评青岛市十佳旅游纪念品，青岛市人民政府唯一指定对外宴会招待用白酒，在众多的琅琊台酒中，30度长生、29度红梅等超低度白酒和70度原酒、71度小琅高尤其受到中外消费者欢迎。

4、景芝白乾

景芝镇的酿酒历史很久远，曾经在此处发掘出土的黑陶高柄酒杯被考古人员研究发现，这可是战国时期就出现的高端酒杯，这只酒杯如今被收藏在中国国家博物馆中。从一只酒杯我们可以推测出，这里可以说是最早的高粱大曲酒发源地之一。

5、扳倒井酒

倒井酒是山东省淄博市高青县的特产，扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，与中高温大曲与麸曲相结合，经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。

以上内容参考：关注常识网-景阳春、关注常识网-兰陵酒、关注常识网-琅琊台酒、关注常识网-景芝白乾、关注常识网-扳倒井酒

山东省的名酒有哪些？

山东人最喜欢喝酒，消耗量全国第一，但是山东并没强势的酒品牌，外界很少有人知道，远不及汾酒的三分之一，即便如此，也没能阻挡山东人酿酒的步伐， 几乎每个县级市都有自己的白酒品牌，林林总总竟有一百多之家，在酒桌上，别看东北人、西北人喝酒猛，但是论酒量还真不一定有山东人酒量大，山东人喝酒属于“文喝”，也就是规矩多，一般有主陪，副主陪，三陪，一阵寒暄之后，还要轮番敬酒结识，体现了山东人好客、豪爽、注重礼仪，这种酒文化已经可以申请非遗了，一起来看看山东最知名的白酒企业，全喝过的应该是个“老酒鬼”了。

景芝酒

景芝酒业，位于山东省潍坊市安丘市 ，地处山东半岛中部，历史悠久、环境优美，迄今已有多年的酿酒历史，是中国最早的国营白酒企业之一，现有员工3600余人，景芝酒以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”著称，旗下有景阳春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。

古贝春酒

古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少，当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世，就很快誉满中原。山东、河北、河南，乃至京、津等地区，产品所到之处，旗下有生态原酿、三合酱香型、百年老窖、古贝元30年等，该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。

趵突泉酒

“趵突泉特酿”沿，已被列入山东省非物质文化遗，仲宫白酒的传统五粮酿制技艺，1958年成国有企业，1999年改制为民营企业，中华老字号，中国驰名商标，山东省名牌。

山东十大名酒都有哪些

山东在传承了悠久历史的同时，将有着悠久历史的酿酒技艺一并传承下来，拥有着千年酿造经验的技艺，通过一代代人们的不懈努力，终于让 酒文化 在这片土地上偏地开花，这段历史过程不就像是酿酒过程中那漫长的发酵过程吗？

山东十大名酒：

1、一品景芝（山东景芝酒厂，1948年创立，中国第一家国营企业，1993年改为股份制企业，中国白酒生产50强企业，最大的芝麻香型白酒生产企业。）

2、孔府家（曲阜孔府家酒业，前身为孔府自家私酿酒坊，有2000多年酿酒历史，是山东省白酒行业首家通过双认证企业）

3、趵突泉（济南趵突泉酿酒有限责任公司，始建于明崇祯年间，1958年成国有企业，1999年改制为民营企业，中华老字号，中国驰名商标，山东省名牌）

4、古贝春（古贝春集团，始建于1952年，全国纯粮食酒重点生产厂家）

5、浮来春（浮来春集团，下设20余个子公司，涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等）

6、云门春（云门春酒业集团，1948年成立，2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准，山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者，2010年，季克良考察云门酒业，题词“茅台云门友谊长存”）

7、花冠（花冠集团，1958年建厂，1981年注册“花冠”商标，中国驰名商标、苏鲁豫皖四省金奖、山东省十大名酒。）

8、孟尝君（孟尝君酒业，2007年荣获“十大自主创新品牌”、山东省商业名牌、2008年获百姓喜爱的山东十大白酒品牌，2009年，3。15名优企业形象，消费者满意单位，明星民营企业等）

9、兰陵（兰陵集团，1915年巴拿马－万国博览会上，摘得金质奖章；1954年，兰陵美酒作为“国酒”招待各国首脑，中国名优食品、中国白酒著名创新品牌）

10、黄河龙（满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊，山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业，现发展成为山东名牌、山东省著名商标、山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品）

山东白酒拓展阅读

山东人都在喝啥酒？经品评，这6款本地白酒，都是山东人的心头爱

山东省是一个很重视“礼仪”的省份，每到过年过节时，总能刷出山东人的节日视频，很有气氛，也展现了中国人对民间风俗和礼节的高度重视。

另外山东人对喝酒方面也很强，总喜爱以酒聚友，酒量好，这点可谓人尽皆知，但如果你问及山东省有什么好酒时，我相信别说外省人了，就是山东本地人，也只能说个一二来。

并且酒量好，这点可谓人尽皆知，但如果你问及山东省有什么好酒时，我相信别说外省人了，就是山东本地人，也只能说个一二来。

原因是山东省当地的白酒品牌实在太多了，各个市县都有代表酒，整个省份下来少说也有近千个白酒品牌，足见山东省的酒文化丰富多彩，同时也有出众的酿酒技术。

但很可惜，能够在省外出名的山东鲁酒品牌却并不多，因为山东鲁酒并不像川酒、贵州黔酒那般会抱团发展，大多都是各自发展各自的，力量较散，因此能让人耳熟的山东名酒可能也就一二个。

那么作为山东本地的酒友们，平常在自饮和待客的时候都在喝啥酒？

经品评，这6款本地白酒，都是山东人的心头爱。

1、古贝春

古贝春酒产于山东省德州市武城县的武城酒厂，品牌在山东省内非常知名，既有“齐鲁六酱”之一的酱香酒古贝元，又有唯一一款敢和五粮液比口味的浓香型白酒古贝春酒，这个品牌酿出的白酒，无论口感还是酒质风格，都十分有特色。

古贝春酒的酒香富有粮食香，酒体清澈透明，入口柔雅醇正，大部分喝过这酒的人，都夸赞不已。

但可惜，现今的山东名酒的名声都大不如前，仅能在山东局部地区的酒桌上发现其身影，懂酒的人才会常买，更别说外省鲜有人知。

2、一品景芝 蓝淡雅

景芝酒产自山东省安丘市安丘县的景芝酒厂，酒厂坐落于“山东三大古鎮”之一的景芝镇，也是十二大白酒香型“芝麻香型”的始创品牌。

“芝麻香型”兼顾了浓、酱、清三大香型特性融为一体的独特白酒香型，白酒中含有种类似“麻油般”的香味，也正因为其风格独特，因而被列入芝麻香型白酒，旗下产品景芝白干于1963年时就被评选为“山东名酒”；1987年时得到“山东省名优产品”头衔，而一品景芝蓝淡雅，则是现在景芝酒众多产品当中，性价比和知名度最高的产品。

一品景芝蓝淡雅，采用古法酿制技艺酿造，能够把芝麻香型所带有清雅纯香、独一无二的芝麻香感发挥出来，让人一品难忘。

一品景芝蓝淡雅的酒色，透明清澈，酒香有着一股如麻油般的芝麻香，温和醇正好闻，入口甘冽舒服，香味融洽，回味甘甜清爽，余味绵长。

3、云门陈酿

喜爱品鉴酱香型白酒的酒友们，千万别错过了山东省第一个大曲酱香白酒的知名品牌——云门陈酿，这个品牌的酱香酒，口味确实优异！

云门陈酿产于山东省青州酒厂，是北派酱香酒的代表之一，自酿制成功前后，曾在8年间，酒厂共9次派学员赶赴茅台酒厂学习酱香酒的酿制工艺，酿酒工艺可以说师从茅台，也产生了品质优异的云门陈酿。

云门陈酿属于北派酱香酒，风格与贵茅系酱香酒有所不同，云门陈酿的酱香感、陈香感、焦糊香、果酸香等香味较为明显突出，且圆润无杂味。

酒质清透偏黄，入口甜厚温和，尾味带酸、涩、苦多种复合味儿，诸味协调不刺激，下喉畅顺，有麦麸味返香，余香长久，北方酱酒当中，云门陈酿品质是真的高。

4、兰陵大曲

兰陵大曲产自山东省临沂市苍山县的素有“千年古邑、华夏酒都”美誉的兰陵镇，是一个历史悠久的名酒品牌，听说其历史时间可以上溯到殷商朝代，古时的兰陵美酒称为“东阳酒”，颇受欢迎。

现今山东兰陵美酒股份有限公司所生产的兰陵大曲，以老窖池双轮发醇+现代科技酿酒技艺进行酿制白酒，在纯粮谷酿酒的基础上，还添加了多种中草药材制曲，因此酒味独特，富有药香感。

但兰陵大曲这股药香又不像董酒那般令人无法适应，更甘冽馥郁，朗朗上口，适口性佳，酒质风格属浓香、药香两种兼香，喝起来绵甜醇正，回味无穷，同时又带有保健效果，十分不错，现在兰陵的这个酿酒技艺，也被列为“省部级非遗文化”。

但兰陵酒的品质虽好，口碑却两极分化，与董酒一样，喜欢的人爱之。

5、泰山特曲

泰山特曲产于泰山山脚下的泰安市泰安酿酒厂，酒体风格属浓香型白酒，许多泰安当地人，喝的第一口酒便是泰山特曲，以前的老酒友买泰山特曲酒，多是在酿酒厂大门口排长买散酒的，当时的包装虽不咋的，但胜在好喝不贵，这才是百姓们想要的好酒。

泰山特曲的酿酒技艺汲取了泸州老窖和洋河的精粹，并采用独特的小窖池酿制发酵，出酿的浓香酒风格独特，正因为小窖酿造工艺，让泰山酒彻底火了一把，当年的“泰山特曲，小窖佳酿”广告语，可谓火遍大江南北。

泰山特曲有分55度和39度2种酒精度数，39度款反而更醇香好喝，酒体清澈，入口净爽圆润，酒味富有层次级，绵甜甘爽，诸味均衡，回味绵长，而且低酒度，即使喝醉了也不头痛、口干。

6、景阳冈酒

景阳冈酒的酒名是否有点耳熟？

因为这酒名源于产地阳谷县内，历史典故“武松打虎”发生地阳谷县景阳冈，因此取名“景阳冈酒”，此酒早在1975年时就已经开始盛产。

景阳冈酒的酒体风格是兼香型白酒，品质不错，酿酒工艺采用的是“续渣发酿技艺”，选用优质高粱、小米、大米等粮谷为酿酒原料酿制而成，带有“芬芳清雅、细致饱满、余味绵长”等酒质风格。

虽说景阳冈酒的名气无法与现在的口子窖、白云边等兼香型白酒相比，但酒质却真不赖，同价同档能比个来回，所以山东省很多地区的酒友，兼香型酒都会选景阳冈酒。

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