怎么做蛋糕又简单又好吃(2分钟就能准备好的蛋糕，这做法也太简单了，蓬松绵软，一次成功)
食材：鸡蛋、白糖、低筋面粉。做法：1.准备材料，称重。2.全蛋打发至粗泡，加入细砂糖。3.全蛋打到细腻，呈乳白色，提起打蛋头呈柱状流下，纹路不会马上消失就可以了...
6个鸡蛋，1碗面，无水无油做蛋糕，不塌陷不回缩，做法超简单
怎么做蛋糕又简单又好吃
食材：
鸡蛋、白糖、低筋面粉。
做法：
1.准备材料，称重。
2.全蛋打发至粗泡，加入细砂糖。
3.全蛋打到细腻，呈乳白色，提起打蛋头呈柱状流下，纹路不会马上消失就可以了，大概需要5分钟。
4.面粉过筛，分3次筛入，快速翻拌均匀。
5.全蛋糊从高处6厘米处缓缓倒入六寸模具。
6.烤箱150度预热，烤45分钟后拿出，将蛋糕倒扣晾凉即可。
拓展阅读
2分钟就能准备好的蛋糕，这做法也太简单了，蓬松绵软，一次成功
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今天送给大家一个非常简单的小白蛋糕食谱。不需要任何技巧，准备起来只需要2分钟，口感非常好，蓬松绵软。小孩老人都很喜欢，早餐可以做这个换换口味。相信我，尝试过以后，你会经常用这个食谱。
你需要准备的材料有：
鸡蛋3个，白糖40克，盐2克，牛奶100克，玉米油100克，面粉200克，泡打粉5克
鸡蛋加白糖盐，牛奶和玉米油，混合在一起。
然后把面粉分两次过筛进去，用普通面粉就可以了，不需要低筋。
还要添加泡打粉，这样蛋糕才会蓬松。不加的话蛋糕会太扎实不好吃。
拌好以后就是细腻丝滑的蛋糕糊，放一边静置15分钟，蛋糕模具什么都行。
6寸左右，刷上玉米油防粘。
撒上很多芝麻
再把冷静以后的蛋糕糊倒进去
预热烤箱到180度，中层烤30分钟就可以了。
是不是特别简单呀，蛋糕蓬松绵密特别香。做过一次你就知道了，会想要经常做的一款蛋糕。
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