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水鳖虫的做法家常油炸介绍(农村这野生虫子非常美味!很多人都不敢吃,你吃过吗?)

1、将水老鳖处理干净,锅中烧水,水袭痕开关艺婶放入葱姜,花椒,大冷拒料和水老鳖。2、接着放入干辣椒和盐调味,再次煮开后继续煮十分钟,最后捞出控水挑出料渣。3、锅中烧油,油温四成油温放入水老鳖,中小火炸...

1、将水老鳖处理干净,锅中烧水,水袭痕开关艺婶放入葱姜,花椒,大冷拒料和水老鳖。2、接着放入干辣椒和盐调味,再次煮开后继...更多内容,请关注我们的专题频道。

水鳖虫的做法家常油炸介绍(农村这野生虫子非常美味!很多人都不敢吃,你吃过吗?)

水鳖虫的做法家常油炸介绍

1、将水老鳖处理干净,锅中烧水,水袭痕开关艺婶放入葱姜,花椒,大冷拒料和水老鳖。2、接着放入干辣椒和盐调味,再次煮开后继续煮十分钟,最后捞出控水挑出料渣。3、锅中烧油,油温四成油温放入水老鳖,中小火炸至酥脆出香味,即可捞出控油开吃。

水鳖虫的做法家常油炸介绍拓展阅读

水鳖虫的做法家常油炸介绍(农村这野生虫子非常美味!很多人都不敢吃,你吃过吗?)

农村这野生虫子非常美味!很多人都不敢吃,你吃过吗?

在农村水塘里,经常可以看见这种虫子,或者它的幼虫,它是一种水生甲虫,学名龙虱,俗称“水龟子”、“水鳖虫”、“射尿龟”等。

这种虫子长得很像在水里的蟑螂,颜色很多,有红褐、灰黄、紫黑、蓝绿等多种颜色,光泽度佳,体侧一般有明显的条纹及花斑。龙虱种类繁多,仅我国就有160多种,体长在3CM以上,后足宽而扁,有毛,以利于其划水和在水面附近漂浮。

龙虱味道鲜美,可炸可煎可烤,用五香调味烤煎后,松脆可口,广东人喜吃龙虱;也可做成补酒,能补肾健脾。龙虱能游善飞,生活于水草多的池塘、沼泽、水沟等淡水水域,对水质要求不严。

小时候总认为龙虱是一种强悍的甲虫。因为它能在水下尽情潜游,能在水面逗留,更能爬上陆地,甚至能跃出水面展翅飞上天空,晚上还锲而不舍地绕着发光的电灯泡“啪啪”乱撞,真是“水、陆、空”三大领域无所不能的狠角色。即使做熟了,很多人也都不敢吃,听说非常美味,你吃过吗?

野生龙虱可以进行人工养殖,且既适合鱼塘等大水面中养殖,也适合在几平方米的水泥地甚至面积更小的水缸等小水体养殖。水里经常会有一些奇怪的虫子,有时根本不认识,生活中遇到不认识的昆虫可以用小程序解决,云种养可以拍照识别,您还可以发布农友圈,询问大家见没见过,和农友们交朋友。

龙虱因危害渔业生产,所以绝对属于害虫。但是它的药用价值可不容忽视,经研究表明,常吃龙虱对防治高血压、肾炎、肥胖症、尿频尿急具有非常好的疗效。

你吃过这种虫子吗?味道如何?


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