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【生活小知识】酱萝卜怎么做 怎么做酱萝卜?

镰刀酱萝卜的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 口味:咸鲜味 工艺:酱 镰刀酱萝卜的制作材料:主料:萝卜5000克调料:盐1000克,酱油1000克,五...

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【生活小知识】酱萝卜怎么做 怎么做酱萝卜?

酱萝卜怎么做 怎么做酱萝卜?

镰刀酱萝卜的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 口味:咸鲜味 工艺:酱 镰刀酱萝卜的制作材料:主料:萝卜5000克调料:盐1000克,酱油1000克,五香粉30克 教您镰刀酱萝卜怎么做,如何做镰刀酱萝卜才好吃将萝卜晒至半干后切成镰刀形,与适量的食盐,酱油,五香粉拌匀入坛密封,30天后即可。 小帖士-食物相克:萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。酱萝卜片的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 口味:酱香味 工艺:酱 酱萝卜片的制作材料:主料:白萝卜1000克,胡萝卜1000克调料:酱油500克,姜10克 教您酱萝卜片怎么做,如何做酱萝卜片才好吃1。

将白,胡萝卜,生姜切成片,晾晒23天,与酱油拌匀入坛。 2。

酱油超过白,胡萝卜片2厘米,14天后即可食用。 小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。芝麻酱萝卜丝的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:酱 芝麻酱萝卜丝的制作材料:主料:萝卜5000克调料:酱油1000克,芝麻150克,味精5克,姜50克 芝麻酱萝卜丝的特色:香,鲜,色泽酱红,具有江西风味。 教您芝麻酱萝卜丝怎么做,如何做芝麻酱萝卜丝才好吃 1。

先将萝卜洗净后切成细丝,晒至六成干后,放入酱油内浸泡。2。

把味精,生姜均匀撒入,吃前将炒好的芝麻加入拌均匀即可。 小帖士-食物相克:萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。北京酱萝卜的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 口味:酱香味 工艺:酱 北京酱萝卜的制作材料:主料:白萝卜5000克调料:盐500克,甜面酱2500克 北京酱萝卜的特色:色酱红,质脆嫩。 教您北京酱萝卜怎么做,如何做北京酱萝卜才好吃 1。

将萝卜洗净切成两半放入缸内,放一层萝卜,撒一层盐,每天翻缸一次,7天后将萝卜捞出放在日光下晒干。 2。

将晒干的萝卜,放入甜面酱中酱制,每天翻缸4天后即可食用。小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

用料白萝卜500克调料食盐15克生抽50毫升白砂糖15克白醋10毫升酱萝卜的做法1。

将白萝卜切成片,(准备15克盐,分几次均匀的撒在萝卜上)2。

找一大碗,在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片3。

再均匀的撒上盐,再盖上两层萝卜片,反复将所有的做好。将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后,将腌制出来的水倒掉4。

加上一大勺白砂糖,用筷子或者用手抓匀,再腌制15分钟。15分钟后,再次将腌制出来的水倒掉。(建议最好反复这样两次糖腌)1次也没关系5。

将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍,挤去水分6。

在洗干净的萝卜片中加入:4大勺生抽(1大勺=15ML),大半勺白醋(10ML),1小碗冷开水(200ML)7。

拌匀后盖上保鲜膜。入冰箱冷藏2天即可开吃拉8。

最近天冷,也可以常温下防置。片比较薄,2天就可以吃了。很爽口很开胃烹饪技巧1、用盐腌制是为了去掉萝卜中的水分,可以在浸泡的时候更加的入味和爽脆;再用白糖腌制半个小时是为了中和盐的咸味,萝卜的辣涩味,同时将萝卜中更多的自身水分带出。2、腌制好的萝卜用冷开水清洗下,是为了前期的盐糖腌制尽量不影响到后期的浸泡口感。

酱罗卜(爽脆怎么做好吃 : 酱萝卜的做法步骤44。

将切好的萝卜放进容器中。

酱萝卜的做法步骤55。

加入粗盐,上下抖动容器,尽量使盐与萝卜拌均匀。

酱萝卜的做法步骤66。

盖上保鲜膜,压上重物,如石头(没有的话可以找个锅,锅里装上清。

如何制作酱辣萝卜丝? : 如何制作酱辣萝卜丝? 全部 全部答案 2017-09-29 17:04:10 酱辣萝卜丝买回来5000克萝卜,洗净切丝后拌人250克食盐,再人缸腌制。

(2萝卜出水后,拌人50克酱油浸泡24小时。

酱萝卜丝怎么做? : 原材料:干萝卜丝230克调味料:酱油2杯,大葱1棵,蒜瓣1粒,生姜1块,红辣椒粉2勺,芝麻盐1匙,糖3勺,芝麻油1勺,红辣椒丝少许,味精、熟芝麻各少许制作方法1。

将干萝卜丝入水浸泡,用手将之搓洗干净,。

做酱萝卜老是萝卜生味很重,盐事前也腌过,有什么别的办法做出好吃美? : 放入密封盒,调料汁的量要和萝卜片齐平。

:{pJ M[9]t( 放入冰箱,2天后就可以吃到美味的酱萝卜啦! nx> 全部 脆*** 0 0 评论 分享 提交评论

酱油泡青萝卜咸菜怎么做: 酱油泡青萝卜咸菜怎么做 全部 好评回答 2019-03-09 16:01:16 1、买来青萝卜洗净切条;2、在萝卜条上撒上均匀的盐,根据口味来定多少;3、把撒好盐的萝卜条铺好,拿到窗外晒;4、待萝卜条。

如何配置酱萝卜干? : 配方萝卜10千克,酱500克,生姜丝50克 (2方法将鲜萝卜腌制成咸萝卜后,切成条或片,放清水 中浸泡,勤换水,使其略带咸味,捞出控干水,放在阴凉通风处 阴干1天。

待半干时,与生姜丝拌和装进布袋,投人酱中浸泡, 每天搅动2次,20天后即可食用。

怎样淹酱萝卜有生抽,酱油 - : 食材 主料 白萝卜 500g辅料 蒜头 适量 盐 适量 白醋 适量 干辣椒 适量 糖 适量 酱油 适量 步骤1。

选择新鲜白萝卜一只,尽可能表皮鲜嫩光滑细膻完整无缺,个头选稍瘦长的,洗净晾干水分2。

整萝卜切成30-40cm左右的段,再贴着皮切下8-10cm。

五香萝卜干如何腌制 - : 【五香萝卜干腌制方法】 材料:萝卜一根,盐少许,五香粉若干 做法:1。

萝卜洗干净沥干,表皮不用去,把很脏洗不干净的地方用钢丝球擦几下去掉最面上的一层。

2。

萝卜切成一寸长左右的细条,平铺在竹篾筐子里通风处晾晒3天左右。

3。

半干的萝卜条撒上盐和若干五香粉使劲搓揉到稍稍出水并且五香粉均匀裹住萝卜干表面。

4。

萝卜干塞入玻璃瓶,塞得紧紧的。

5。

接下来的几天每天都倒掉萝卜干出的水。

6。

密封冰箱保存即可。

白萝卜干怎样腌制好吃 - : 工具/原料 萝卜、五香八角等、食盐及白酒 方法/步骤 第一,新鲜的萝卜,切成条。

放在木质筛网里,不要重叠。

第二,将切成条的萝卜放在阳光下暴晒,晒一两天还有些许水分的时候收回来,备用。

不要晒太干,后面还有要晒的时候~ 第三,煮。

怎样腌制白萝卜? - : 把盐撒到白萝卜片放到坛子里就可以

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