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法国酒庄等级划分

法国酒庄等级划分是葡萄酒世界里的一大看点,它不仅体现了酒庄的实力,还藏着法国人对葡萄酒品质的执着追求。1. **旧分级制度(2012年之前)**: - 原产地命名控制葡萄酒(AOC) - 优良地区餐酒(VDQS) - 地区餐酒(...

法国酒庄等级划分是葡萄酒世界里的一大看点,它不仅体现了酒庄的实力,还藏着法国人对葡萄酒品质的执着追求。1. **旧分级制度(2012年之前)**: - 原产....更多详细,我们一起来了解吧。

法国酒庄等级划分

法国酒庄等级划分

法国酒庄等级划分是葡萄酒世界里的一大看点,它不仅体现了酒庄的实力,还藏着法国人对葡萄酒品质的执着追求。

1. **旧分级制度(2012年之前)**:
- 原产地命名控制葡萄酒(AOC) - 优良地区餐酒(VDQS) - 地区餐酒(Vins de Pays,简称VDP) - 日常餐酒(Vins de Table,简称VDT)2. **新分级制度(2012年之后)**:
- 原产地命名保护葡萄酒(AOP) - 地理标志保护葡萄酒(地区餐酒,IGP) - 法国葡萄酒(日常餐酒,VDF)3. **特定产区的分级制度**:
- **波尔多**:
1855梅多克酒庄分级,从高到低分为一级庄、二级庄、三级庄、四级庄、五级庄。

- **勃艮第**:
包括特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)、村庄级(Village)和大区级(Regionale)等。

这些分级制度不仅体现了酒庄的实力,还代表着不同的风土条件和酿造水平。

如果您对某个酒庄或者酒款感兴趣,我们可以继续聊聊它们的风味特点和品鉴心得哦。

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