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易牙为什么要把齐桓公饿死？

易牙为了帮王子们争夺王位，就将齐桓公软禁起来饿死了。

管仲死后，齐桓公依旧重用易牙，开方，竖刁，最后齐桓公年老生病，易牙、开方、竖刁为了帮王子们争夺王位，就将齐桓公软禁起来。每天也不给饭吃，也不让人去看他，最后齐桓公竞然活活饿死在小屋里，尸体在小屋里被放两个多月，以致尸虫爬出屋子，最终被公子无诡夺取王位，才把齐桓公下葬。

易牙烹子的故事

一次桓公对易牙说：“寡人尝遍天下美味，唯独未食人肉，倒为憾事。”桓公此言本是无心的戏言，而易牙却把这话牢记在心，一心想着卖弄好自己的本事，好博得桓公的欢心。国君何等尊贵，绝不能食用死囚、平民之肉。后来他看见自己4岁的儿子，选了用自己儿子的肉。

桓公在一次午膳上，喝到一小金鼎鲜嫩无比，从未尝过的肉汤，便询问易牙：“此系何肉？”易牙哭着说是自己儿子的肉，为祈国君身体安泰无虞，杀子以献主公。当桓公得知这是易牙儿子的肉时，内心很是不舒服，却被易牙杀子为自己食的行为所感动，认为易牙爱他胜过亲骨肉，从此桓公宠信易牙。

如何评价易牙烹子之事？

易牙烹子的故事，见诸《管子．小称》：齐桓公对易牙说「惟蒸婴儿之未尝」，易牙便蒸其首子而献之公。齐桓公对管仲说：「易牙烹其子以快寡人，尚可疑邪？」管仲答道：「人之情非不爱其子也，其子之忍，又将何爱于君？」易牙烹子、桓公吃婴，真是残酷无伦的「厨房政治」，堪作这一段《孟子》的另类注释：「君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉，是以君子远庖厨也。」

难怪鲁迅在《病后杂谈》有此说法：「真也无怪有些慈悲心肠人不愿意看野史，听故事；有些事情，真也不像人世，要令人毛骨悚然，心里受伤，永不痊愈的。残酷的事实尽有，最好莫如不闻，这才可以保全性灵，也是『是以君子远庖厨也』。」

易牙烹子是正史吗

是“是正史;《韩非子.二柄》:“桓公好味,易牙蒸其子首而进之。”《史记.齐大公世家》:“管仲病,桓公问曰:‘群臣谁可相者?’管仲曰:‘知臣莫如君。’公曰:‘易牙如何?’对曰:‘杀子以适君,非人情,不可。

易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。易牙作为雍人，擅长于调味，所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高。

他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。

王充《论衡·谴告》说：“狄牙之调味也，酸则沃(浇)之以水，淡则加之以成，水火相变易，故膳无咸淡之失也。”即易牙通过水、咸(盐)、火的调和使用，做出酸咸合宜，美味适口的饭菜来。旧彭城(今江苏徐州)流传有诗：“雍巫善味祖彭铿(雍巫：即易牙，彭铿：即彭祖)。

三坊求师古彭城。九会诸侯任司庖(九会诸侯：指齐桓公“九合诸侯，一匡天下。”庖：厨房，司庖，即管饮食的官)，八盘五簋宴王公(簋：盛食物的容器)。”

春秋时期的易牙烹子献糜，他何德何能被后世厨师尊为祖师爷？

在我国历史上有一个厨子厨艺了得，但是他更钟爱于权力，为了得君王的宠信，他不惜把自己的儿子杀了炖肉给老板吃。就这样一个心狠手辣的人，最后竟然被后世的厨师尊为祖师爷。那么，他到底何德何能能够成为后世厨师的祖师爷呢？

他就是易牙，春秋时期著名的厨师，他是齐桓公的近臣，运用自己的厨艺，讨得了齐桓公的欢心。但他是一个贪婪的人，为了更大的权力，他不择手段。一日，齐桓公对易牙说：?我吃遍天下美食，唯独没有吃过人肉，此乃人生一大憾事。?易牙听了后，感觉机会来了，就准备给齐桓公做一顿大餐。他思前想后，为了突出自己的心意，他竟然将自己4岁的儿子杀了炖肉给齐桓公吃。

齐桓公吃完后，赞不绝口，问他是什么肉。易牙回答说：?是自己儿子的肉，为祈国君身体安泰无虞，杀子以献主公。?齐桓公听完之后，心里虽然不是很舒服，但是他认为易牙爱他胜过爱他自己的儿子，深为感动，从此之后就更加信任易牙了。

后来，齐国的相国管仲在去世前，劝诫齐桓公远离易牙这样的无耻小人。起初，齐桓公还真听了管仲的话，遣散了易牙等人。但是没有过多久，他又想吃易牙的美食，就将其召回。再后来，齐桓公病重，易牙趁机发动政变，将齐桓公关在宫中，最后被活活地饿死，被人发现的时候，尸体已经发臭。随后，齐国政变被平叛，而易牙逃到了彭城，重操自己的老本行，并且他的食疗菜在彭城(今徐州)广为流传。

易牙虽有?杀子以适君?，并参与发动政变，是个无耻的小人，但易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的厨师，又是历史上第一个开私人饭馆的名人，因此被后世的厨师尊为祖师爷。易牙有才无德，不配为厨师的祖师爷。各位，你们认为呢？

易牙为何狠心杀掉自己孩子还给主人吃？为什么后来又饿死齐桓公？

易牙烹子的故事，大家应该都听说过了，这个故事很多人都会用“虎毒不食子”来感慨，易牙就因为齐桓公当时说了一句玩笑话，说他吃遍了天下各种美味，却还从来没吃过人肉，因此将自己的亲儿子杀掉，做成菜献给齐桓公吃。这样为了自己的权势地位，如此对待自己儿子的人，必然是一个极端心狠手辣之人，齐桓公却因为易牙对自己的“好”而忽略了这一点，最终自己被饿死，而饿死他的人，也正是当初那个杀子的易牙。但是，易牙既然要讨好齐桓公，甘心杀掉自己儿子，后来又为什么要将齐桓公饿死呢?

易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。

易牙作为雍人，擅长于调味，所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。

一次桓公对易牙说：“寡人尝遍天下美味，唯独未食人肉，倒为憾事。”桓公此言本是无心的戏言，而易牙却把这话牢记在心，一心想着卖弄好自己的本事，好博得桓公的欢心。国君何等尊贵，绝不能食用死囚、平民之肉。后来他看见自己4岁的儿子，选了用自己儿子的肉。桓公在一次午膳上，喝到一小金鼎鲜嫩无比，从未尝过的肉汤，便询问易牙：“此系何肉?”易牙哭着说是自己儿子的肉，为祈国君身体安泰无虞，杀子以献主公。当桓公得知这是易牙儿子的肉时，内心很是不舒服，却被易牙杀子为自己食的行为所感动，认为易牙爱他胜过亲骨肉，从此桓公宠信易牙。

桓公四十一年(前645年)，管仲重病，桓公问他：“群臣中谁可以代你为相?”管仲说：“了解臣下没有人比得上君主。”桓公说：“易牙如何?”管仲回答：“杀掉孩子来讨好君主，不合人情，不可以。”桓公说：“开方如何?”管仲回答：“背弃亲人来讨好君主，不合人情，难以亲近。”桓公说：“竖刁如何?”管仲回答：“自己阉割来讨好君主，不合人情，难以亲爱。”管仲死后，齐桓公不听管仲的话，重用三人，三人专权。

桓公四十二年(前644年)，戎攻打周朝，周告急于齐，齐令各国诸侯发兵救周。桓公四十三年(前643年)，齐桓公重病，五公子(公子无亏、公子昭、公子潘、公子元、公子商人)各率党羽争位。冬十月七日乙亥(前643年9月12日)，齐桓公病死。五公子互相攻打对方，齐国一片混乱。桓公尸体在床上放了六十七天，尸虫都从窗子里爬了出来。直到十二月十四日新立的齐君无亏才把桓公收殓。

《括地志》引《史记齐太公世家》说：“齐桓公墓在临淄县南二十一里牛山上，一名鼎足山，一名牛首垌。一所二坟。晋永嘉末，人发之，初得版，次得水银池，有气不得入，经数日乃牵犬入，中得舍蚕数十薄，珠襦、玉匣、缯彩、军器不可胜数。又以人殉葬，骸骨狼藉也。”

桓公病重，这三个奸佞小人掌握了朝廷大权。此时他们不再唯桓公马首是瞻，而是挟群公子作乱，把桓公幽禁在冷宫，门前筑起了一道高墙，断绝了与外界的一切联系，连饭也不许送，桓公靠着屋檐流下的雨水苟延残喘。

据说有一妇人**进入桓公的住处，看到桓公已人非人鬼非鬼的样子甚是可怜。桓公好久没有看到人来，像见到救星似的求她：“给我一点吃的吧!”妇人说：“没有呀。”桓公说：“给我一点喝的吧。”妇人说：“没有呀。”桓公说：“怎么会这样呢?为什么?”妇人说：“易牙、竖刁和开方互相勾结作乱，他们把你囚禁起来，外面筑起高墙，堵塞了宫门，不许任何人进来，他们正在争夺权力，哪里来的吃喝呢?”至此桓公才如梦初醒，连连叹息，流着悔恨的泪水说：“唉，管仲真有圣人的远见啊!如果死而有知，我有何面目去见他呢?”于是用衣袖遮住自己的脸，悲惨地死去。

易牙、竖刁等人只顾扶持公子争夺王位，以便自己还可以得宠，继续过荣华富贵的日子，哪里还有礼义廉耻，国家社稷。一代雄杰齐桓公就这样活活被饿死在幽宫。

桓公死后，遗体整整停放了六十七天无人收殓，尸体腐烂臭气熏天，绿头苍蝇满宫飞舞，蛆虫到处乱爬，一直爬到宫外。真是凄惨无比，骇人听闻。

好了，今天关于“易牙烹子的详细介绍 ”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“易牙烹子的详细介绍 ”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。