藕尖怎么做好吃(藕尖怎么炒好吃?)
所需食材:藕尖300g、青椒一个、小米椒一个、蒜瓣两个、盐适量、白醋适量(根据个人喜好)酸辣藕尖的做法1:1、用刀把青椒、小红椒、泡椒和蒜头切碎待用,藕尖用刀切...
最近有些日子没和大家见面了,今天我想和大家聊一聊“藕尖怎么炒好吃”的话题。如果你对这个话题还比较陌生,那么这篇文章就是为你而写的,让我们一起来了解一下吧。
藕尖怎么做好吃
所需食材:藕尖300g、青椒一个、小米椒一个、蒜瓣两个、盐适量、白醋适量(根据个人喜好)
酸辣藕尖的做法1:
1、用刀把青椒、小红椒、泡椒和蒜头切碎待用,藕尖用刀切成片,泡水片刻。
2、锅里倒入油,然后把蒜头倒进去,爆香。
3、把藕尖倒进锅里翻炒,倒入少许水,煮一会儿。
4、然后把青椒、小花椒和泡椒倒进锅里,再倒入适量的白醋,根据个人的口味加。
5、做好了,盛盘。
做法2:
1、藕尖洗净横切或斜切成段,放入清水中,加点白醋浸泡一会。加白醋防止氧化变黑。
2、青红椒洗净切丁,蒜瓣切片备用。
3、藕尖捞出沥干水份。锅中放入适量的油,把蒜瓣,小米辣炒出香味,倒入藕尖翻炒。
4、加入食盐,白醋翻炒入味即可。如果炒制时太干的话,可以加适量清水。
藕尖怎么炒好吃?
藕尖怎么炒好吃?
藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会绩原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手。十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香。
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食材
主料
藕尖半斤
辅料
泡椒
三个
葱
两根
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.洗净,准备切
2.切成藕片,然后泡水
3.切段
4.切段
5.把泡水的藕片捞起晾水
6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下,然后放切段的泡椒,放盐调味,放葱花的时候放鸡精调味,出锅
醋溜藕尖的做法,醋溜藕尖怎么做好吃,醋溜藕尖
1.选取白色嫩的藕尖,去掉上面的皮皮,洗净。
2.将藕尖切成约一寸左右的段。
3.准备红椒和姜丝。
4.将藕尖倒入锅中,快速翻炒。
5.加入红椒和姜丝。
6.加入盐、生抽、醋,快速翻炒。
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小炒藕尖
主料
藕尖一把 大蒜5瓣
青椒2个
小炒藕尖的做法步骤
1. 材料准备好~
2. 热油锅,炒香青椒和大蒜。
3. 加一勺豆瓣酱,想吃清淡的可省略这一步骤。
4. 放入藕尖迅速翻炒,加盐,少许食醋。
5. 好啦,清脆可口。开吃吧~
藕尖的功效与作用 怎么做好吃
藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会是原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手。十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香。
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小炒藕尖的做法步骤
1
原料如图。
2
泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可以直接倒掉。
3
青红椒去籽,切菱形块儿。
4
炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐炒至断生。
5
将藕带倒入锅中颠炒几下。
6
加一点蠔油,再倒一点原汤汁,炒匀即可。
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步骤
1.热锅下油、下姜丝、小尖椒爆香
2.倒入藕尖倒炒片刻、然后倒入洗米水(第三?的洗米水)
3.大米煮到藕尖稍微变软入味!(不能煮太久否则会不脆的)放鸡精、白醋、撒上葱花、在稍微煸炒盛入盘中!
清炒藕尖的家常做法大全怎么做好吃视讯
清炒藕尖的家常做法
材料
莲藕,辣椒,蒜末,盐,油
做法
1、锅中倒入油,待油热后将藕片放进翻炒。
2、待藕片均匀受热之后倒入一碗水,并放入适量的盐,将切好的辣椒和蒜末放进锅中。
3、待锅中水干的差不多的时候就可以起锅了。
爆炒藕尖,爆炒藕尖怎样做才好吃
用料
藕尖 随便~
青红椒 随便~
辣炒藕尖的做法
藕尖斜切片,青红椒切丝
爆香辣椒
下藕尖快速翻炒
下盐出锅~
腌制藕尖的方法
配料:莲藕100千克,食盐20千克,生姜2千克,大料0.5千克,凉开水50千克。
方法:莲藕去皮切成片,投入盐水缸中,每天倒缸1次,腌4~5天后,倒去盐水,将各种配料拌入,加少量酱油,4~5天后可食用。
藕尖怎么样炒最好吃
藕尖炒五花肉最好吃,具体的做法如下:
工具/材料:藕尖、五花肉、红辣椒、蒜、盐、蚝油、陈醋、食用油、锅、铲子、砧板、碗、刀。
1、藕尖去掉些不好的部分,用清水洗干净后斜切成段,再用清水冲洗两遍。
2、红辣椒切段,蒜切丁,五花肉切成小块。
3、锅内放少许食用油,在油温五成热的时候放入五花肉,将五花肉煸出油,直到变色。
4、放红辣椒段、蒜丁爆香。
5、放入藕尖,加入盐、蚝油、陈醋翻炒均匀,炒到藕尖断生即可关火,这样藕尖炒五花肉就做好了。
今天关于“藕尖怎么炒好吃”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“藕尖怎么炒好吃”,并从我的答案中找到一些灵感。