盒装牛奶怎样用微波炉加热?(盒装牛奶为什么不可以直接用微波炉加热?会炸开吗?(我只想知道关于炸开方面的事))
不可以,如果需要用微波炉里热奶,必须倒入微波专用容器,再进行加热。有以下两个原因:1、盒装或袋装牛奶如果连包装一起加热,会使包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶,因...
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盒装牛奶怎样用微波炉加热?
不可以,如果需要用微波炉里热奶,必须倒入微波专用容器,再进行加热。有以下两个原因:
1、盒装或袋装牛奶如果连包装一起加热,会使包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶,因此产生不健康的化学毒性。
2、在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。
扩展资料首先,铝并非重金属,是一种银白色轻金属,铝在人体内通过蓄积可引起慢性中毒。但是袋装牛奶外包装用的是一种纸、铝箔及聚乙烯层复合而成的“绿色”材料。
其中接触牛奶的是聚乙烯层,聚乙烯的熔点一般在120℃以上,远高于水的沸点,所以聚乙烯层不可能在水煮过程中出现破损和熔化,铝箔也不可能析出金属铝。因此,袋装奶加热后,会使外包装中的重金属铝析出而危害健康这种说法毫无根据。
人民网-袋装牛奶可在热水中温热
盒装牛奶为什么不可以直接用微波炉加热?会炸开吗?(我只想知道关于炸开方面的事)
纸装的牛奶是不可以加热的,因为温度太高会使纸燃烧起来,还有那种盒装的牛奶也是不可以用微波炉加热的,因为其内部有一层锡纸,也是容易燃烧的。下面是使用微波炉的一些禁忌:
1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
7、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
10、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸
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