怎样快速包粽子是一个非常重要的话题，可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。

怎样包粽子好吃

粽子

材料

糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油

做法

1.先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。

2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型，加入米和肉包上系紧，防止煮的时候露馅。

3.还可以包枣和花生的，包法同样。

4.都包好后放到大锅里加水末过粽子，小火煮二个小时左右即可。

小诀窍

包好的粽子要用清水泡着，经常换水，不容易坏，吃的时候还可以煎着吃。或是凉着粘糖吃。

水晶粽

材料

水晶粉:100g 清水:200g?水饴:300g?红豆沙:若干?凤梨馅:若干?蔓越莓绿豆沙:若干

做法

提前准备好馅料。分成10g一个的小球，为了包的时候好塑型，建议放冰箱冷冻一会。

300g水饴糖浆加入100g清水搅拌均匀煮开。（我用的是80%的水饴）

煮水饴的时候，我们可以开始混合水晶粉液。将100g水晶粉加入100g清水，慢慢搅拌均匀。（如果怕看不好火候，没办法三心二用，可以先混合水晶粉液，再煮水饴）

将水晶粉液体缓缓的倒入麦芽糖液中，边倒边拿蛋抽快速搅拌，防止结块。（我是左手拿盆倒入，右手蛋抽）

将两种液体混合搅拌好后，放入蒸锅25~35分钟，大火蒸至全部透明。（停火的时候会有一些星星点点乳白色的杂质，没关系，冷却后就会变透明了。

等到不是很烫手时，一次取大约25g的量，开始包粽子（完全冷却的话，会很粘手，所以最好趁温度高一点时候包。大概是手觉得热，但是却不是特别烫的时候包）

水晶皮先捏圆再压扁（当然这一步不太好做），尽量捏成一个中间厚边缘薄的饼状，取出提前准备好的馅料，如包包子一样，将馅包入水晶皮。然后会形成一个外出透明，里面裹馅的球~

如包粽子一样，用粽叶裹上。

如果怕没有棱角，可以提前在粽子尖尖那面提前放一些水晶皮。（不过因为我忘记提前泡粽子叶，所以只好改用粽子模具了。）

冰箱冷藏，随吃随取。（包好了之后的粽子会粘手，但是冷藏之后，它就不会粘手，很好剥离。

红豆包粽子快速泡发方法如何包红豆粽子

1、红豆可以用30度左右的温水泡;红豆洗净加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,然后分装成小袋放入冰箱的冷冻室,再拿出来解冻就好容易煮烂。

2、将泡好的糯米和红豆混合。将粽叶和棉线放入盛有水的锅中煮十五分钟，用来将粽叶和棉线杀菌。剪去粽叶的头部。将粽叶卷成圆锥形状。将混合后的糯米和红豆放入圆锥形的粽叶中，然后放入一两颗蜜枣，之后再放入糯米和红豆。将粽子包成自己想要的形状，然后用棉线缠绕将粽子绑好。将粽子放入锅中煮，煮粽子的水要高过粽子，将粽子全部放入水中，大火煮开之后转中火，煮了一个小时左右。熟了之后就可以开吃了，喜欢甜的可以蘸着白糖吃，不喜欢甜的话可以配上自己喜欢的酱料。

快速包粽子的方法与步骤图

用料

主料：糯米适量

辅料：蜜枣适量，大枣适量，粽子叶适量

粽子的简单包法的做法

1、

洗好蜜枣和大枣备用

2、

糯米泡泡24小时

3、

粽叶洗净泡24小时

4、

粽叶剪掉叶尖和尾端，把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米，蜜枣，大枣

5、

捏住叠加在一起粽叶的两边，然后把两段向上折，然后用线缠紧。

6、

煮好的粽子可以吃了。

看看这么多粽子够一大家人吃。

端午节包粽子，什么方法可以简单快速不脏手？

粽子是中国家喻户晓的传统美食，粽子的发明最早是为了纪念爱国诗人屈原。如今，每到端午时节，人们也往往会三五亲人团聚，一起共同吃粽子来感受团圆气氛。粽子的制作说简单也简单，因为它的食材都随手可以买到，说难也难，毕竟传统意义上，别看是小小的粽子，包起来也需要一双巧手，而且在包粽子时候糯米还很容易粘手。那么有什么方法可以让我们在包起粽子来简单快速不脏手呢？

中国人的智慧是不可小瞧的，别说，还真有这样一种方法，包起粽子来简单快速又不脏手。包粽子前，首先我们要准备一个空塑料瓶，把塑料瓶的瓶口部分剪下来，改造成一个迷你小漏斗。当然，如果家里有现成的小漏斗也可以直接拿来用。其次，我们要提前把食材给准备好。一方面，最好提前一晚上就浸泡好适量包粽子所需的糯米，另一方面，也要提前处理好粽叶。如果买来的是干粽叶，一定要提前浸泡好，才能方便后续包粽子时候随意折叠。

如果不是喜欢吃清水粽，对于馅料的准备也要重视起来。如果喜欢吃的是甜粽，那么就要相应的准备上一些红豆蜜枣或是煮好的甜豆沙。如果更偏爱咸粽子，那就要提前卤制好一些五花肉。如果想要后续咸粽子吃起来更香一些，可以按需炒制一下糯米，这样后续蒸出来的糯米也会咸香可口。

接下来就进入了正式包粽子的环节。首先，拿来一片浸泡好的粽子叶，把粽叶紧贴漏斗，也就是瓶口的内侧，再把浸泡好的糯米和馅料依次放入粽叶中，最后，再把粽叶翻转过来盖好。这样，一个紧实又漂亮的粽子就包好啦！而且这种包法全程可谓又省时又省力。快快行动起来吧！

好了，今天关于“怎样快速包粽子”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“怎样快速包粽子”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。