宫保鸡丁怎么做好吃呢？（超级下饭的宫保鸡丁怎么做？）

下面，我将以我的观点和见解来回答大家关于宫保鸡丁怎么做的问题，希望我的回答能够帮助到大家。现在，让我们开始聊一聊宫保鸡丁怎么做的话题。

宫保鸡丁怎么做好吃呢？

宫保鸡丁烧好吃的做法如下：

1、小鸡胸肉切丁，少许料酒盐淀粉腌制十五分钟左右。

2、适量油小火煎熟花生米。

3、油锅炒胡萝卜丁约2分钟左右，放入黄瓜丁稍微翻炒后既加入葱姜蒜爆炒，随即盛出。

4、将鸡胸肉加入油锅翻炒至略变色盛出。

5、油锅烧热后加入番茄酱少量水翻炒，提前调好勾芡汁，约为1平勺酱油2平勺醋适量盐少量淀粉2勺糖倒入番茄汁中翻炒。

6、倒入之前炒好的各种丁，搅拌均匀后即可出锅。

宫保鸡丁

食材：鸡胸肉半块/胡萝卜/黄瓜/花生米/蒜末/辣椒段/葱花

做法：

1、鸡胸肉切成小块?一勺料酒?一点盐和胡椒粉?一勺淀粉，抓匀腌制10分钟。

2、红萝卜和黄瓜切成小块备用。

3、料汁：两勺生抽?两勺陈醋?一勺蚝油?适量白糖 ?一勺淀粉。

4、锅中热油下鸡胸肉翻炒微微金黄，捞出备用。

5、锅中留底油，葱花蒜末辣椒爆香?一勺豆瓣酱，炒出红油，依次下红萝卜?鸡胸肉?黄瓜?花生米，翻炒至所有食材熟。

6、倒入料汁翻炒至汤汁浓稠，出锅啦！

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好了，关于“宫保鸡丁怎么做”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“宫保鸡丁怎么做”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。

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