非常欢迎大家参与这个红豆薏仁水的做法问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题，并尽量给出多样化的观点和角度，以期能够启发大家的思考。

红豆薏米祛湿汤怎么做

食材

食谱热量：3005(大卡)

主料

红豆适量

薏米适量

方法/步骤

红豆和薏米清洗干净，提前用清水泡4小时，否则不容易煮烂。

泡好后直接放入奶锅中，加入清水开火煮，这里需要注意的是，泡豆子的水千万不要倒掉，因为泡的过程中，部分营养物质已经溶入了水中，如果倒掉那就浪费了。

大火煮开，少加点凉水继续煮开，然后加凉水再次煮开，反复两次，这样做的目的是缩短煮制时间，豆子容易成熟开花。

等再次开锅后关小火，煮20分钟左右关火。

不要揭开锅盖，焖10分钟就可食用了。

END

注意事项

豆子和薏米都不易煮熟，所以要提前泡发。

红豆薏米水怎么煮好吃

女士的身心健康应当时刻留意，由于有的女士会出现亏气亏血的病症，那麼应当留意立即医治。薏米红豆水是一种可以具有补血补气功效的，并且依据每一个人的身体要求，制做自身喜爱的口感。可是制做的方式应该是不一样的。那麼薏米红豆水恰当的作法是什么呢？

薏米红豆汤的恰当作法

原材料：薏仁米、红豆。

作法：

1、薏仁米和红豆清洗，放进石锅中，加满充足水;

2、开枪至锅原水开后，再煮3分钟，熄火焖30分钟;

3、再开枪，煮至锅原水再度烧开后，再煮3分钟，熄火焖30分钟就可以;

4、将汤滤掉当水喝，红豆和薏仁米当饭吃，还可以一起当做粥吃。喜爱甜的，就加些糖。

煮薏米红豆汤的小贴士

1、红豆薏仁等需要侵泡，如果不侵泡立即煮二遍，营养成分会外流。

2、这款汤并不是粥，因此汤是汤，米是米，豆是豆。留意千万别增加米。

3、尽可能应用石锅，隔热保温性好，焖的实际效果更棒。(还可以应用压力锅，那样的话黄豆会更为软烂)

4、量和占比，各抓一小把就可以了，别放多了，不然煮出去一大铁锅，尽可能多加水少放米和豆。

薏米红豆汤的营养成分

说到薏米红豆汤的作用，那简直不同凡响。

薏米仁，在中药材里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列入佳品，它能够治湿痹，利胃肠，去水肿，健脾胃益胃，久服益身养血。

红豆，在中药材里称之为“红小豆”，也是有显著的利湿、消肿、健脾养胃之作用，因为它是鲜红色的，鲜红色深入人心，因而它还能补心。

当代人压力太大，心气虚，饮食搭配而致，运动强度少，脾虚湿热。既要祛湿，又要补心，也要健脾养胃，非薏米仁和红豆莫属，另外不给肠胃导致多少压力。

薏米红豆汤的忌讳

一：孕妇禁吃

怀孕中的孕妇，要是没有觉得体内湿气太重的状况下，都最好是不必服用薏仁米，由于薏仁米还是含有寒性特性的。

二：不可以当药吃

薏米仁尽管有软化血管及血糖值的功能，但终究仅仅一种健康保健食品，不可以作为药物。

三;不可以和稻米同煮

由于稻米是生长发育在水中的，具备一定的体内湿气，而红豆薏米粥关键的作用便是去湿气，假如在煮的情况下添加稻米，粥变稠的另外，作用也会越差。

四：汗少，便秘的人忌吃

由于薏仁米是“芳香化湿”的，水从尿道口里排出去了，肠胃里就干躁了，再吃薏仁红豆汤总是让便秘加剧的。

五：消化吸收能力较差的人少吃

薏米仁含有的醣类粘性较高，因此吃太多可能会防碍消化吸收，针对消化工作能力较差的人尽量避免吃或不要吃。

六：生理期女士防止服用

由于薏米仁会使身体冷虚，体质虚寒不适合长期服用，因此恰逢生理期的女性应当防止服用。

如何煮红豆薏仁水

红豆薏仁水有除湿的功效，用时30-40分钟。那么想煮红豆薏仁水，只需要四个步骤：

准备食材

红豆和薏仁按照1：1的比例，水的量可以根据自己的需求。

范例：赤小豆 50克，薏仁 50克，水 2000克，冰糖若干。

将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时，最好是前一天晚上浸泡。

浸泡过的食材更容易煮烂熟透，营养才能煮出来。

将红豆和薏米放入锅中，加水，水的量可以自己控制，一般一次煮一天的饮用量。

盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮20分钟，将煮好的水倒出饮用。大概用时30分钟。

小贴士：

不同体质可以加其它食材辅助：

1、体质偏寒可加红枣、桂圆。

2、烦躁失眠、脸上长痘可加莲子、百合，清热去火。

3、肾虚者可加黑豆、紫米和枸杞。

功效：

薏米中含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效。

红豆具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。

红豆薏米水的正确做法

方法是：第一，薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。第二，开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火，焖一小时。第三，在开火，煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥。薏米，红豆煮时时不能加大米，大米长在水里，含湿气，湿性黏稠，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，同煮，红豆，薏米的功效就消失了。

薏米红豆水有消肿健脾、去湿、清热排痰等功效，能够使皮肤光滑，减少皱纹、消除色素斑点、对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，因此具有减肥和养颜的作用。薏米红豆水中含有硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，增强肾功能，有抗癌的作用。薏米红豆属于高纤维、低脂肪的食物，具有良好的润肠通便、降血压、调节血糖、预防结石的功效。

红豆薏仁水的功效如下：

1、利尿消肿：对于小便短赤排、尿量减少所造成的全身液体积聚过多，造成的腹水、浮肿，如果适当的喝红豆薏仁水，能够清除体内的湿气、通利小便，有消肿的作用；

2、增进食欲：红豆薏仁水能够清除脾胃湿气，对于脾胃湿气重引起的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，喝红豆薏仁水，通过清除脾经和胃经的湿气，可以达到增进食欲、促进消化的作用；

3、提供能量：红豆薏仁水当中含有一定量的碳水化合物，能够为机体提供一定的能量，因此在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用；

4、促进肌肉合成：红豆薏仁水当中的碳水化合物，能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，因此对于经常体力劳动或体育锻炼的人，适当喝红豆薏仁水，为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减征方面也有积极的作用。

红豆薏米茶怎么做

1.准备薏米，去杂质。

2.将薏苡仁用水冲洗干净。

3.排水。

4.荷叶和干山楂片准备好了。

5.锅加热，放入薏米，小火煸炒至微黄，散发出米香味。

6.上桌冷却。

7.将干荷叶洗净，用剪刀剪成条状。

8.将荷叶放入砂锅中。

9.加入洗净的干山楂片。

10.然后加入炒好的薏苡仁。

11.最后加水。

12.将砂锅放在火上烧开，然后文火炖20分钟。

薏米红豆汤的怎么做？

原料：薏米、红豆。

做法：

1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；

2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；

3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；

4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。

红豆薏仁汤的制作方法

原料：薏米、红豆。

做法：

1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；

2、开火至锅中水开后，再煮 3 分钟，关火焖 30 分钟；

3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮 3 分钟，关火焖 30 分钟即可；

4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。

煮薏米红豆汤的小提示

1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。

2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）

4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。

好了，关于“红豆薏仁水的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“红豆薏仁水的做法”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。