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婚礼准备:酒店婚宴菜单有哪些(婚宴一般一桌多少个菜呢?)

婚宴酒店菜单千变万化,菜单名称也是五花八门,婚礼纪总算扒出一份非常详细的婚宴菜单,总共16份婚宴菜单,其中有菜单名称的材料介绍,供各位新人参考。婚宴菜单名:百年...

欢迎大家加入这个婚宴一桌10人大约点多少菜婚礼常用菜单问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧,为每个问题提供深入而细致的回答,希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。

婚礼准备:酒店婚宴菜单有哪些(婚宴一般一桌多少个菜呢?)

婚礼准备:酒店婚宴菜单有哪些

婚宴酒店菜单千变万化,菜单名称也是五花八门,婚礼纪总算扒出一份非常详细的婚宴菜单,总共16份婚宴菜单,其中有菜单名称的材料介绍,供各位新人参考。

婚宴菜单名:百年佳偶,18个菜

喜庆满堂 (迎宾八彩蝶)  ?

鸿运当头 (大红乳猪拼盘)  

浓情蜜意 (鱼香焗龙虾)  

金枝玉叶 (彩椒炒花枝仁)  

大展宏图 (雪蛤烩鱼翅)  ?

金玉满船 (蚝皇扒鲍贝)  

年年有余 (豉油胆蒸老虎斑) 

喜气洋洋 (大漠风沙鸡)  

花好月圆 (花菇扒时蔬)  

幸福美满 (粤式香炒饭)  

永结连理 (美点双辉)  

百年好合 (莲子百合红豆沙)  

万紫千红 (时令生果盘)  

枣圆仁子羹 ?(早生贵子乐)  

芦蒿香干 ?(如意吉祥)  

上汤时蔬 ?(良辰美景)  

美点双辉映 ?(花好月圆)  

合欢水果盘 ?(万紫千红)

菜单名:天作之合,12个菜

红抱喜临门 ? (国宾大拼盘)  

凤凰展彩堂 ? (蒜蓉蒸扇贝)  

金球辉影照 ? (酱皇龙凤球)  

丽影瑶池舞 ? (鲍参烩鱼翅)  

情深双高飞 ? (一品烩鲍片)  

龙鱼永得水 ? (清蒸石斑鱼)  

心心相互印 ? (避风塘排骨) 

银燕抱福来 ? (鱼唇炖三宝)  

喜鹊报佳音 ? (珊瑚扒双蔬)  

永结喜同心 ? (生炒糯米饭)  

百年偕好合 ? (莲子红豆沙)  

良辰添美景 ? (季节鲜水果)

菜单名:浓情蜜意,12个菜

皇城红袍添喜庆 ?(乳猪大拼盘)  

鸳鸯翡翠金腰带 ?(蒜蓉蒸龙虾)  

锦绣百花如意球 ?(杏鲍菰带贝) ?

龙凤振翅冲天飞 ?(原盅鸡炖翅) ?

瑶池玉女网上鲍 ?(珊瑚百花鲍) 

碧波游龙情意长 ?(古法蒸石斑)  

星光金砂满华堂 ?(蘑菰嫩羊排) 

十全美德如意盅 (花胶炖北菰) 

喜获天赐玉麒麟 ( 鲜百合芦笋) 

百年美眷庆好合 ?(干贝芋头糕)  

佳偶永结齐同心 ?(咖哩豆沙酥) 

瑞果呈祥合家欢 ? (季节鲜水果)  

菜单名:鸳鸯戏水,14个菜

彩衣红袍迎飞舞 ?(日式大拼盘)?

龙凤拼盘喜映神仙池 ? 迷你佛跳墙  

海誓山盟龙凤配 蒜茸蒸龙虾  

比翼双飞会鹤桥 金钱鸡拼酿鸡翅  

窗绣幕鸳鸯枕 什锦烩蔬菜  

七夕佳偶牵手心 虱目鱼丸汤  

馥兰馨果合家欢 环球水果盘  

菜单名:百年好合,16个菜

百年好合迎宾六小碟  

比翼双飞美点映双辉  

百合莲子甜汤  

天作之合潮式卤水拼 

金龙献宝沙律龙虾  

喜鹊迎巢三皇烩虾腰  

金玉良缘黑椒天鹅肉  

鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹 

金鸡聚盆人参花炖全鸡  

喜气洋洋观音茶香虾 

锦上添花大漠风  

吉庆有余清蒸海青斑

/红枣枸杞浸时蔬  

夫妻同心锦绣炒面线  

甜甜蜜蜜杨汁甘露

前程似锦岭南鲜水果

菜单名:比翼双飞

八冷碟:

鸳鸯彩蛋

如意鸡卷

糖水莲子

称心鱼条

大红烤肉

相敬虾饼

香酥花仁  

恩爱土司  

八热菜:

全家欢乐

烩海八鲜比翼双飞

酥炸鹌鹑鱼水相依

奶汤鱼圆  

琴瑟合鸣

琵琶大虾金屋藏娇

贝心春卷早生贵子

花仁枣羹  

大鹏展翅

网油鸡翅万里奔腾

清炖金踢  

四果点:

喜庆蛋糕欢欢喜喜

夹心酥糖热热闹闹

圆圆满满——豆沙汤团  

如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)  

桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)  

翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)  

春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)  

水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)  

喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)  

缘定三生福星照(山药炖三宝)  

浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)  

美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)  

甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)  

普天同贺有情人(季节鲜水果)

前程似锦岭南鲜水果

菜单名:喜结连理,16个菜

特色八味碟  

上汤芝士锔龙虾 

海参全家福  

四宝海皇羹  

广东风味吊烧鸡  

避风塘炒蟹  

油泼百花鲈鱼  

双菇扒福肘 

松子海鲜玉米粒  

碧绿蜇头炒牛柳  

蟹黄虾仁豆腐  

瑶柱汁扒时蔬  

清蒸加吉鱼  

美点双辉  

海鲜炒饭  

精美果盘

菜单名:卿卿我我,16个菜

精美八色围碟  

油泼原壳鲍鱼  

刺参烧花枝脯  

淮杞甲鱼炖乌鸡  

上汤灼青岛对虾 

脆皮鲜奶拚蒜香骨  

广东风味烧鸭  

油泼桂花鱼  

雀巢螺片牛柳  

金沙蛋黄煽蟹  

富贵红烧元蹄  

双菇鲍汁扒时蔬  

清蒸红加吉鱼  

美点庆双辉  

叉烧鸡粒炒饭  

精美水果盘

菜单名:天长地久,12个菜

皇城红袍添喜庆 ?(和风大拼盘)  

鸳鸯翡翠金腰带 ?(蒜蓉蒸龙虾)  

喜获天赐玉麒麟 ?(XO酱炒象拔蚌)  

龙凤振翅冲天飞 (鱼翅佛跳墙)  

瑶池玉女网上鲍 (花胶扣北菰)  

碧波游龙情意长 (清蒸七星斑)  

星光金砂满华堂 (烧汁羊小排)  

十全美德如意盅 (鲍鱼炖乌鸡)  

锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)  

百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)  

佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)  

瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)

菜单名:永结同心,14个菜

锦绣卤水拼 ? (四世同堂)  

玲珑八美蝶 ? (满面春风)  

三鲜鱼肚羹 ? (白发连理)  

上汤基围虾 ? (红红火火)  

雀巢花枝玉带 (共筑爱巢)  

当红炸仔鸡 ? (花样年华)  

金秋大闸蟹 ? (红光满面) 

迷踪烤肋排 ? (一团和气)  

全家福 (喜结连理)  

豉汁贵妃贝 ? (瑞气吉祥)  

清蒸桂花鱼 ?(富贵有余)  

清炒广东菜心 (一心一意)  

野山菌乳鸽 ? (群罗戏风)  

上汤时蔬 ?(良辰美景)  

红枣花生银耳莲子(早生贵子)  

美点双辉映 ?(大唱妇随)  

合时水果盘 ?(万紫千红)  

锦绣卤水拼 ?(锦绣前程)  

玲珑八美蝶 ?[满面春风)  

梅菜蒸基围虾 (美满幸福) 

黑椒响螺鸭舌? (双龙斗富)  

蒜香牛仔骨 ?(金色年华)  

金秋大闸蟹 (红光满面)  

三鲜烩鱼肚 (瑶池仙境)  

西兰扒鲍脯 (和和气气)  

红烧马鞍桥 (招财进宝)  

清蒸桂花鱼 (富贵有余)  

茶树菇炖乌鸡 (白鸟朝风)  

时令鲜果盘

菜单名:心心相印,16个菜

一帆风顺六六大顺碟

甜甜蜜蜜餐前美点双辉  

满堂喜庆木瓜炖雪蛤  

金猪贺喜鸿运烤乳猪  

游龙红袍虫草花浸龙虾  

福星高照极品海皇鱼翅羹  

花枝招展XO酱爆双脆  

相亲相爱鲜鲍仔辽参南瓜盅  

心心相印土龙炖全鸡  

吉庆有余清蒸双喜斑  

龙宫升平鲍脯扣鹅掌  

天长地久火焰焗肥蟹  

缔结良缘云腿四宝蔬  

前程似锦海皇炒面线  

浓情蜜意清补凉炖雪燕  

硕果累累精品鲜水果

菜单名:金玉良缘,14个菜

浓情蜜意银耳红枣甜汤  

天作之合烧味拼盘  

金龙献宝上汤焗龙虾  

喜鹊迎巢银丝蒸扇贝  

金玉良缘清蒸海上鲜  

鸳鸯比翼椒盐掌中宝  

富贵香鸡人参全鸡汤  

白头偕老鲍菇松板肉  

双喜临门沙律海鲜卷  

锦上添花豉汁蒸鳗鱼  

吉庆有余厦门炒面线  

天长地久上汤时蔬  

甜甜蜜蜜椰汁西米露  

前程似锦时令佳果盘

菜单名:喜事临门

锦绣福临门 ?<锦绣乳猪盘>  

东方展彩凤 ?<东方幸福鸡>  

海皇鱼得水 ?<鲍丝翅裙海皇羹>  

紫气舞群龙 ?<芝士明虾球>  

百子伴鸳鸯 ?<腰果锦绣双丁>  

儿孙献孝心 ?<花菇烧海参鱼肚>  

风姿显贵气 ?<甘香至尊>  

翡翠满庭园 ?<玉叶扒灵菇> 

会聚有盈余 ?<清蒸多宝鱼>  

五谷丰登   ? 双喜伊面 

佳偶同心   ? 百年好合

菜单名:美满良缘

满堂耀生辉 <大红乳猪全体>  

一鸣春报晓 <玫瑰鼓油鸡> 

海宝聚瑶池 <鱼翅海皇羹>  

艳丽龙皇球 <锦绣明虾球>  

金腰怀太子 <腰果玉带鸳鸯丁>  

三星齐报喜 <三色炒鲍片>  

黄金铺满地 <特色橙香骨>  

谈笑竹风生 <灵菇竹笙扒时蔬>  

福星多运来 <清蒸海青斑>  

锦绣炒饭   ?喜结绵绵  

美满良缘  ? 鸿运年年

菜单名:龙凤呈祥

珠光耀华裳 <大红乳猪全体>  

东方鸣彩凤 <东方脆皮鸡>  

玉液注琼浆 <红烧鸡丝翅>  

角逐群龙舞 <翡翠明虾球>  

喜鹊聚新巢 <雀巢腰果带子丁>  

美艳吐明珠 ?<美极蒸鲜鲍>  

喜庆满堂红 ?<黄金卷拼香酥肉>  

玉树挂金钱 ?<翡翠海参扒花菇>  

年年有盈余 ? <清蒸海青斑>  

幸福炒饭  美满伊面  鸳鸯美点

菜单名:挚爱今生

东方映鎏金 <大红乳猪全体>  ?

共鸣春报晓 <金牌贵妃鸡>  

海皇鱼得水 <极品海皇鲍参翅肚羹>  

群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾>  

金腰缠玉带 ?<金腰带子鸳鸯丁>  

玉环嵌明珠 ?<玉环大柱圃>  

龙皇献彩卷 ?<龙马卷拼香酥肉>  

生辉翠满圆 ?<珠鲍灵菇扒时蔬>  

福至如东海 ?<清蒸海杉斑>

东方炒饭 ? 情意绵长 

永结同心 ? 贵子团圆

以上16种婚宴菜单囊括了大部分酒店婚宴菜单菜式,新人在选择婚宴酒店订菜单时可以作为对比。

原文:婚宴菜单大全

婚礼酒席一般上多少个菜,这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么?

好在我拍了些,填上了菜名,一共20道菜:

三圆木须鱿鱼卷、牛蛙火锅、冰正海鲜.鸭舌、笋衣、多宝鱼、

石虾苦瓜、脆骨、扇贝、鸡汤、牛肉饺子、凉拌粉丝、木须、

耳莲子汤、蛋塌、水果拼盘、清炒红薯叶、炕饼。注意不要太咸,太辣。

值得注意的是水酒自己带要比店里买便宜得多,如果有10桌宴席的话,桌数越多节约越多。

适合婚宴吃的菜品有哪些?

婚宴对参加婚礼的宾客来说是最直观的味觉体验,可是很关键的加分项,婚宴菜品选得好会让大家对你的婚礼赞不绝口。婚宴菜单的选择有不少讲究,新人一定要了解婚宴菜单方面知识。今天小犀就来介绍一下结婚宴席菜单24道菜,下面一起来看看吧!

一、结婚宴席菜单24道菜

一般来说婚宴24道菜是比较多的,大多是冷菜+热菜+甜点+汤+水果的组合搭配,下面小犀列举几个结婚宴席24道菜菜单给你参考一下。

结婚宴席菜单24道菜一

1、日式烤鳗鱼;2、蓝莓南瓜冻;3、竹排烧鹅;4、绿野仙踪;5、捞汁八爪;6、水晶虾冻;7、莳萝柠汁脆皮鳕鱼;8、蟹籽凤眼饺;9、荷花酥;10、金汤佛跳墙;11、牛油芝士焗龙虾;12、清蒸深海斑;

13、葱烧南美参;14、生炊鲜鲍拼油泡鲜贝;15、劲蒜香辣雪花牛;16、精品烤鸭;17、红烧江团圆子;18、酒香咕咾肉;19、黑椒菌菇时蔬;20、蒜香龙豆;21、美点双辉;22、木瓜西米露;23、鸳鸯炒饭;24、时令鲜果拼。

结婚宴席菜单24道菜二

1、扬州卤凤鹅;2、虫草花拌长寿菜;3、白切东山羊;4、桂花糖藕;5、东江盐焗鸡;6、香椿炝芸丝;7、老汤酱肘花;8、锦绣大拌菜;9、官府坛香四宝;10、麻辣波士顿龙虾;11、葱烧一品烧海参;12、蒜茸粉丝蒸扇贝;

13、黑椒珍菌牛仔粒;14、吉祥清汤炖丸子;15、爱巢盐酥鸡脆骨;16、果味松鼠桂花鱼;17、香草酥皮烤羊排;18、干贝上汤西洋菜;19、金银蒜蒸娃娃菜;20、美点双辉;21、玉竹老鸭汤;22、滋补炖响螺;23、至尊一品炒饭;24、环球水果拼。

结婚宴席菜单24道菜三

1、卤水拼盘;2、渔港手撕鸡;3、老汤牛肉;4、老醋蜇头;5、五彩木耳;6、桂花糯米藕;7、香椿苗拌桃仁;8、佛跳墙;9、上汤焗龙虾;10、清蒸东星斑;11、清蒸石斑鱼;12、大拌菜;

13、鸿运吉祥肘;14、大董酥不腻烤鸭;15、杏鲍菇炒牛仔粒;16、大汉烤羊排;17、豉油皇浸时蔬;18、红烧大四喜;19、琉璃桂花八宝饭;20、海皇太子羹;21、如意香菇包;22、扬州炒饭;23、精美果盘;24、三层茶点拼盘。

二、选婚宴菜单小tips

今天小犀来给大家介绍一下选择婚宴菜品的一些小技巧吧~

1、婚宴菜品数量

首先婚宴菜品大多是双数,寓意成双成对的美好祝福,至于具体的菜品数量根据一桌人数来决定,婚宴一般一桌10人左右,婚宴菜品大概可以选择16-24个,可以是凉菜+热菜+甜点+主食+汤+水果的搭配。

2、必备菜品

每个地方的婚宴菜品都会有特色的存在,比如广东婚宴的烤乳猪等等,所以地方特色必备的婚宴菜品一定要准备,一般来说婚宴鸡鸭鱼肉不可少。>>婚宴上最忌讳的三种菜

3、菜名讲究

婚宴上的菜名一般会用上吉祥语,比如比翼双飞、天作之合等等,在定婚宴菜品的时候也要注意菜名是否合适,如果遇上不满意的菜品,可以跟酒店协商换名。>>婚宴16道菜吉祥菜名大全

4、菜单食材不重复

婚宴菜品的食材最好不要重复使用,不重复的食材会给人菜品丰盛的感觉。

5、试菜与换菜

综合对比确定好菜单后,一定要去试菜,尝味道菜品和看菜品的摆盘,亲自品尝菜品的口味,了解菜品的份量和卖相,不合适的可以和酒店协商更换。>>结婚试菜什么人去参加

婚宴一般一桌多少个菜呢?

一般来说婚宴菜单是双数,大多菜品分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热的情况。具体还是看当地的风俗习惯来决定多少个菜。基本上婚宴酒店办婚宴大多是一桌10人,所以对于菜品菜量还是需要慎重考虑,毕竟吃不饱就不太好了。

扩展资料:

婚宴常见的菜单

(福运绵长)——炒粉

(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

(金腰怀太子)——腰果丁

(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

(群龙贺新喜)——白灼虾

(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

(白头皆老)——上汤白果猪肚

(爱你一万年)——乌龟汤

(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

百度百科-婚宴

婚礼准备:酒店婚宴菜单有哪些(婚宴一般一桌多少个菜呢?)

好了,关于“婚宴一桌10人大约点多少菜婚礼常用菜单”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“婚宴一桌10人大约点多少菜婚礼常用菜单”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。

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