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为什么回民不能吃猪?(回民不吃什么东西)

回族人不吃猪肉的三个原因:1、宗教信仰:回族人信仰伊斯兰教,他们认为安拉是宇宙最高的独一实在,应受崇拜的主宰,而安拉禁止教徒吃猪肉,信仰伊斯兰教的回族人,对安拉...

感谢大家在这个回民为什么不吃猪的渊源问题集合中的积极参与。我将用专业的态度回答每个问题,并尽量给出具体的例子和实践经验,以帮助大家理解和应用相关概念。

为什么回民不能吃猪?(回民不吃什么东西)

为什么回民不能吃猪?

回族人不吃猪肉的三个原因:

1、宗教信仰:回族人信仰伊斯兰教,他们认为安拉是宇宙最高的独一实在,应受崇拜的主宰,而安拉禁止教徒吃猪肉,信仰伊斯兰教的回族人,对安拉是忠诚的,对于安拉的禁令是服从的;

2、神话论:传说回族人的祖先,在一次战败逃亡中,猪救过他们,秉持着对于救命的感恩,所以回族人的祖先规定了回族人不吃猪肉;

3、猪是不洁之物:猪生活的环境比较肮脏,吃的东西比较杂乱,饲料的范围从野外的污秽之物到家里的厨余剩料等等。

为什么清真寺的人讨厌猪?

猪对于穆斯林的禁忌究竟渊源何在?感兴趣的读者可以去研读相关专著,权威宗教和民俗专家会有系统论述。我在此只简单地开列几条:

第一,一神教发源的中东各民族对猪的憎恶由来已久。古代埃及人也有厌恶猪的习俗,据说,当地一些人视猪为魔鬼附体的邪恶之物,一旦出门看见猪,会当即跳进尼罗河冲洗晦气。作为一个佐证,有兴趣的人可以去考证:埃及大量的古代壁画中,有各种动物形象,似乎唯独没有猪。这至少表明,古埃及人是不喜欢猪的。

第二,猪作为一种宗教和民族禁忌,至少发端于古老的犹太教而不是此后很晚产生的伊斯兰教。虔诚的犹太教徒是忌食猪肉的,至今如此,已经成为犹太人的一个民族习俗。中国犹太人在融合和消失的过程中,就是因为信仰和习俗的一脉相承,很多人融入了回族。

第三,社会和历史学家认为,中东人,主要是信仰一神教的犹太人和阿拉伯人,他们讨厌猪,忌食猪肉是和特定的自然环境、气候条件、经济形态和生产力发展水平有相当的关系。中东气候干旱、炎热,猪容易得猪瘟病,于健康不利,不适宜养猪;游牧民族逐水而居的习性也不便于养猪;和以食草为主的牛羊相比,猪对粮食饲料的依赖性更强,这对缺乏粮食的各民族形成人猪争食,很不划算,导致各地统治者从不提倡到最后反对养猪。

第四,伊斯兰教非常重视信徒的身体健康,历代伊斯兰医学专家和动物学家通过大量分析论证,认为猪作为缺乏反刍功能的牲畜,以及其吃垃圾、吃粪便、吃腐尸、拱喙污泥的恶劣习性造成猪肉绝非洁净之物,提倡忌食猪肉,直至最后发展为通过教义禁食猪肉。穆斯林同时忌食没有反刍功能的单蹄或双蹄动物如驴、骡、马,以及所有食肉和凶猛的飞禽走兽,同时对于非以真主名义宰杀或者病死、撞死的可食动物,也是加以禁绝的。其动机就是倡导穆斯林保持身体健康,心灵洁净,远离污秽。

第五,猪形象猥琐,面目狰狞、丑陋,难登大雅之堂。按照吃什么补什么的说法,穆斯林自然对猪和猪肉没有任何好感。

为什么兰州人不吃猪肉啊?

不是兰州不吃猪肉,而是回族不吃猪肉。信奉伊斯兰教的穆斯林,也就是回民,不吃猪肉不沾猪油荤。在回族人的信仰里,猪是他们的祖先,神圣不可冒犯。

穆斯林不吃猪肉,根本的原因是信仰,对安拉的命令绝对忠诚,深信至大的安拉对他的奴仆仁慈和爱护,许多禁止的行为,例如禁止吃猪肉。

安拉的启示和命令都记录在尊大的《古兰经》中,安拉的使者先知穆圣根据《古兰经》指导穆斯林生活,因此历史形成了一个世界大集体,共同坚持认主独一,遵循圣训,团结成为一个大家庭。《古兰经》说:“安拉只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物。

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扩展资料:

禁忌食物

禁止吃自死物,无论淹死的,勒死的,雷击死的,摔死的,互相抵触而死的,猛兽吃剩的。

禁止吃血、猪肉、以及诵非真主的尊名而宰的,或以偶像的名义而宰的,或故意放弃真主的尊名而宰的。

禁止食用常吃粪便的牲畜的肉,喝此牲的奶。

禁止吃长有猛兽的牙,长有猛禽爪的动物。

禁止吃家驴的肉。

禁止宰杀青蛙配药,因它是恶臭的,众学者公决,不要吃青蛙肉。

百度百科-穆斯林

回民不吃什么东西

回民不吃猪肉、各种血液、奇形怪状的生物和驴肉等。

1、猪肉

回民是不吃猪肉的。回民不吃猪肉的主要原因是跟他们的信仰有关,回民是信仰的伊斯兰教,而伊斯兰教对于食物是要求干净佳美,他们认为猪是吃各种比较杂的食物,而且生长的环境又是比较肮脏的。

加上很多人对猪有一种比较不好的形容,因此在回族在清真寺,是见不到猪肉的,也不能点猪肉吃,否则是对他们信仰的亵渎。

2、各种血液

在回民的平时饮食当中,各种血液的食物是不能吃的。比如很多汉族人喜欢吃的鸡血,鸭血,羊血等等,回民是不吃的。他们觉得这些血液都是不干净的,而且这些血液很多是来自一些肉食动物中,所以血液类的食物在回民的餐食当中也是不允许出现的。

3、奇形怪状的生物

回民对食物的要求是比较高的,所以对于一些奇形怪状的生物他们也是不吃的,比如泥鳅,还有蚌,海参,海蜇,龟这些食物,都不可能出现在他们的饮食中。

因为他们觉得这些生物的长相是非常奇形怪状的,而且生活环境也不是特别干净,所以感觉这种食物与干净佳美是形成反差的,所以不能食用。

4、驴肉

汉族人比较喜欢吃驴肉,比如驴肉火烧就是地道的小吃,但是在回族,回民是不吃驴肉的因为在他们的宗教信仰里,驴是用来驱使干活的,而并非食用的,因此驴肉是不能吃的。

回族日常饮食特点:

1、主食中面食多于米食

面食是回族人民的传统主食,其品种之多、花样之新、味道之香、技术之精。拉面、馓子、饸饹、长面、麻食、馄饨、油茶、馄馍等等,经过回族人的制作,都会成为待客的美味佳品。

2、甜食占有一定的地位

回族著名菜肴中,有不少是甜菜,如它似蜜、炸羊尾、糖醋里脊等。米面中的甜食更多,如凉糕、切糕、八宝甜盘子、甜麻花、甜馓子、糍糕、江米糕、柿子饼、糊托等。

3、在菜肴中牛羊肉菜比重很大

回族特别喜爱吃牛羊肉,以羊为例,性情温顺,自身洁净,其肉美味可口。

为什么伊斯兰人不吃猪肉?吃牛肉吗?

伊斯兰教创始人穆罕默德在距耶酥六百多年后,奉安拉之名开始传播伊斯兰,安拉下降的《古兰经》涉及到社会人生的各个方面,禁猪乃属于继承以往先知、经典的一条饮食方面的规定,而非伊斯兰的全部内容或根本信仰。往上追溯五千多年,综观各宗教及文化,穆斯林为何普遍厌猪、禁猪呢?拟从以下几方面谈起:

1-猪貌丑、怪异,性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。就连我们周围的有些人,在说某个人太笨的时候,也都开玩笑似的说“某某人太猪了。”

2-猪喜污秽。其生活区域肮脏不堪,食用的饲料也是污秽的,难与食草类动物相比。俗话说:“虎毒不食子”,但猪一旦饿极了,连亲生猪崽也照食不误。一般的动物,即便是小鸟也会与饲养它的人建立某种感情,义犬救主等动物助人的故事广为人知,但猪却有时连饲养它的人家的婴孩也有拱死吃掉的现象,它的性格,就连狼和老虎等凶暴的动物都难以相比。

3-还有,猪的脖子上只有一根筋,既不能看到天,也不能回头,穆斯林们是讲究回心转意的,而猪的这一特性和穆斯林们的这一生活习惯背道而驰,这也是穆斯林们不吃猪肉的一个原因。

4-**交配。幼猪一旦到发情期,有的会同生养他的母(公)猪交配,繁衍后代无上下、尊幼之分,在一般动物中也鲜有此事。

回族不能吃哪些食物

回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉。

回族不吃猪肉,是因为大家认为猪比较脏,是属于不洁的食材,猪一般会以笨或者是脏来进行代表,回族的人们不想成为这样的人,所以就不会吃猪肉了。

回民的人一直都是不吃驴肉的,以前听说他们信仰伊斯兰教驴肉猪肉都不吃的,一直以来他们族里不可以吃驴肉猪肉,一直到现在他们都是不吃驴肉猪肉等。

为什么回民不能吃猪?(回民不吃什么东西)

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