苹果是热性水果还是凉性水果（苹果是热性的还是凉性的水果）

大家好，很高兴有机会和大家一起探讨苹果属于哪一类水果的问题。我将用专业的态度回答每个问题，同时分享一些具体案例和实践经验，希望这能对大家有所启发。

苹果是热性水果还是凉性水果

　苹果是热性水果还是凉性水果，苹果含有丰富的矿物元素，是我们常见的一种水果，吃起来甘甜可口，很多小伙伴都非常喜欢吃苹果，下面为大家分享苹果是热性水果还是凉性水果。

苹果是热性水果还是凉性水果1

　苹果既不属于热型，也不属于凉性，它是属于一种温性的水果，所以不论是脾胃虚寒的人还是胃火过盛的人都是可以选择吃苹果这种食物的。

　不仅如此，苹果还可以帮助人们补充很多的营养元素，比如苹果中富含各种各样的维生素，并且还富含纤维素，白质等营养物质，苹果中还含有大量的铁元素，人们经常性的吃一些苹果之后，总会发现自己变得气色越来越好诶。

　嘴唇也会越来越红润，这也是与苹果中的铁元素息息相关的，因为苹果中的铁元素可以帮助组成运输氧气的载体蛋白，从而使人看起来更有气色。

　苹果中含有一些苹果酸，这些苹果酸可以帮助达到一个美白的效果，所以一些觉得自己肤色暗黄的人，可以尝试多吃一些苹果，不过要值得注意的是在吃苹果的过程中，由于苹果属于酸性，所以可能会腐蚀我们的.牙齿，所以在吃苹果的时候如果害怕腐蚀牙齿，建议可以配合一些碱性的食物比如奶酪等来吃，则可以达到更好的效果。

　作为一种温性的水果，苹果可谓是全能的了，不过再好的食物也不可以过量食用，可以经常性的选择吃鸡可以帮助补充营养，又可以享受到苹果的美味，也是非常不错的。

　 苹果的属性

　 1、科属

　蔷薇科，苹果属。

　 2、产地

　原产欧洲、中亚西亚、北美。全国各地均有销售。

　 3、别名

　平安果,智慧果,平波,超凡子,天然子,苹婆,滔婆。

　 4、简介

　苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们最常食用的水果之一。

　蔷薇科,苹果属落叶乔木,高达15米,树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。叶序为单叶互生,椭圆形到卵形,长4.9～10厘米,先端尖,缘有圆钝锯齿,幼时两面有毛,后表面光滑,暗绿色。

　花白色带红晕,径3～5厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊20,花柱5,大多数品种自花不育,需种植授粉树。果为略扁之球形,径5厘米以上,两端均凹陷,端部常有棱脊。花期4～6月;果期7～11月果熟。

　苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝:苹果的花芽为混合芽。苹果的营养价值_吃苹果的好处

苹果是热性水果还是凉性水果2

　 苹果的营养价值

　苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

　据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

　 苹果功效与作用

　 1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

　法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

　 2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

　苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

　 3、苹果有降低血压的作用

　苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

　专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。

　苹果还具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

　 注意事项

　新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。

苹果是热性水果还是凉性水果3

　 蒸苹果有什么营养

　蒸苹果缓解腹泻

　生吃苹果缓解便秘，可孩子受凉出现时腹泻，我会将苹果蒸熟捣成泥给孩子吃，有缓解腹泻的作用。熟苹果泥可以止泻虽然是中医上的说法，但从营养角度来说，煮熟的苹果刺激性没有了，但其中丰富的果胶、钾等元素却保留下来了，他们对缓解腹泻都有帮助。

　有人可能会担心，苹果煮熟营养不全都损失了吗？其实不然，苹果本来维生素含量就很低，熟吃并不可惜，钾、果胶、绿原酸、类黄酮等有益成分加热后仍可保留。因此，如果肠胃虚弱或容易拉肚子，可以把苹果煮熟蒸熟，获取其中的类黄酮、钾和膳食纤维等，还能帮助调节肠道。

　 苹果的营养价值

　 1、红苹果：

　更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。

　 2、青苹果：

　具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

　 3、黄苹果：

　对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。还可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。

　其实，不管哪种颜色的苹果，常吃对健康都是有好处的，关键看是否合自己口味。再则，苹果也要注意吃法，吃得对效果还会加倍哦！

苹果是凉性水果还是热性水果

　苹果是凉性水果还是热性水果？一到夏天，各种新鲜水果争相上市，水果中苹果是很多人喜欢吃的，人们常常在说，一天一苹果医生远离，那么在属性里面，苹果是凉性水果还是热性水果呢？

苹果是凉性水果还是热性水果1

　从中医属性角度出发去理解，苹果的确属于寒凉性水果，在凉性的同时它还是一种低热量食物，根据系统的论证，在每100克的苹果中只有60千卡热量，对于那些想要减肥的人士来说，它是非常不错的选择。

　另外，在苹果中含有着人体所需要的各种营养素，所以它也被誉为生命之库，它的营养成分乃是诸多果水果的10倍以上。

　另外，苹果也有智慧之果的美誉，说白了，它能大大强化人体的记忆力、强化人体的脑力，更好护脑，缓解疲劳的状态。不过如果体内湿气寒气比较重的人就不能过量摄入苹果，毕竟它的寒性比较重，多吃会导致严重的副作用。

　上面就是个人关于苹果是属于凉性的水果吗这个话题给出的答案了。总的来说，就是因为苹果属于寒凉性的水果，所以如果你本身体内寒气、湿气比较严重的话，不建议大家摄入太多苹果。

　 水果有凉、热之分吗

　真的有！

　在中医观念中，不同的水果进入体内，会产生寒、热、温、凉的作用，因此可以将水果分为：凉性水果和热性水果，介于二者之间的，则归属于平性水果。

　而在西医的观念里面，虽然水果没有凉热性之分，但是根据水果的膳食纤维和糖分等含量的高低，不同种属之间的水果，也确实有所不同。

　以下水果的性状分类，主要以中医观念为主。

　 寒性的水果——解燥热

　1、典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。

　2、寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。

　 热性的水果——驱寒健体

　1、典型代表：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。

　2、热性水果更适合寒性体质的人吃，表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。

　 温性的水果——最养人

　1、典型代表：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

　2、温性水果比较和平，适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体能量代谢。

　要提醒一点，凉热性水果的分类，只是一个大概的归纳，可以结合自己的体质，作为参考提示，但不能完全生搬硬套，生活中还是要根据当时当地的实际情况，做到合理摄入、平衡饮食就好~

　比如说，这大夏天的，我就算体质再寒，吃两片西瓜也是没问题的，只要适当控制量就好~

　 水果怎么吃？因遵循时令

　当季水果不但口感更好，价格也更便宜，这里稍微做个当季水果推荐：

　 水果的营养有差距吗

　水果的种类很多，而它们之间的营养成分也各不相同（如维生素、膳食纤维、热量等含量差距），那么不同的水果之间，它们的差距在哪，如何挑选最适合的水果呢？

　 有特殊功效的水果：

　 柚子：可以减肥

　柚子热量和升糖指数都很低，适合减肥人群、血糖较高或糖尿病患者食用。

　 蓝莓：可以抗氧化

　蓝莓花青素含量高，可以结合身体产生的自由基，减少其对身体的氧化损伤。

　 火龙果：可以缓解便秘

　富含镁元素和膳食纤维，有助于消化和缓解便秘。

　 鲜冬枣：可以补充VC

　水果之中鲜冬枣维生素C（有助于促进铁吸收，保护心血管系统健康）含量最高，一天两颗就能补充成年人当日所需的维生素C摄入量。

　 香蕉：可以让人开心

　香蕉含有一种被称为生物碱的物质，可振奋精神和提高信心，还富含维生素B6和色胺酸，二者能帮助大脑制造血清素，减少忧郁情绪的`产生。

苹果是凉性水果还是热性水果2

　苹果这种水果属于一种性情温和的温性水果，既不是热性水果，也不是良性水果，大多数人都是适合吃苹果的。事实上，吃苹果还是有很多好处的。首先是降低胆固醇以及缓解便秘；其次是降血压以及补脑养血；最后是舒缓情绪以及减肥。

　现实生活之中，对于苹果这种水果，相信大家都不会感到陌生，这是一种十分有营养价值的水果，适合绝对大多数患者所食用。事实上，每天吃上一个水果，对于患者的身体健康有好处。那么，苹果是良性水果吗？下面让我们了解一下吧！

　苹果性平，属于温性水果，不是热性水果，也不是凉性水果，适合大多数人食用。

　 苹果的功效与作用：

　 1、降低胆固醇

　苹果这种水果中富含果胶，可以帮助患者阻止肠道内胆固醇的吸收，从而可以致使胆酸排出患者的体外，从而可以减少体内胆固醇的含量。

　 2、缓解便秘

　苹果含有丰富的细纤维，从而可以让粪便变得松软，其中的有机酸能够刺激患者的肠壁，从而可以促进肠道蠕动，更加有利于排便。

　 3、降血压

　苹果中富含钾元素，人体倘若摄入过多的钠的时候，不妨多一些吃苹果，就可以保持体内电解质平衡，降低血压。

　 4、补脑养血

　苹果这种水果含有丰富磷元素以及铁元素，更加容易被患者的肠道所吸收，具有补脑养血以及宁神安眠的功效，对于人体的健康大有裨益。

　 5、舒缓情绪

　苹果具有舒缓情绪的功效，能够消除心理压抑，失眠者倘若在入睡前嗅一嗅苹果的香味，就能够安静入睡。

　 6、增强肺部功能

　多吃苹果有助于增强患者的肺功能，究其因，苹果含有丰富的抗氧化剂，可以提高人体抗氧化能力和抵御氧破坏环境对人体的损害。

　 7、减肥

　苹果这种水果热量非常低，含有丰富的各种维生素以及微量元素，吃了苹果不但能够增加饱腹感，同时还能够补充各种营养素，帮助患者维持身体健康。

苹果是凉性水果还是热性水果3

　 //凉性的水果

　即属于可清热、降火气的水果。

　包括：香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....

　 //热性的水果

　即属于可以温中、散寒、助阳的水果。

　包括：杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......

　 //平性的水果

　即属于凉热性质不明显，比较平和，大多数人都适合吃的水果。

　包括：木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......

　 一般来说：

　 凉性水果：

　适合热性体质的人吃，表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。

　 热性水果：

　适合寒性体质的人吃，表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。

　但小薇要提醒一点，凉热性水果的分类，只是一个大概的归纳，可以结合自己的体质，作为参考。但不能完全生搬硬套，生活中还是要根据实际情况，做到合理摄入就好~

　比如说，这大夏天的，我就算体质再寒，吃两片西瓜也是没问题的，只要适当控制量就好~

　 二、水果生吃好，还是熟吃好？

　主要看人群！

　 //适合生吃水果的人群：

　 健康人群：

　直接生吃水果，这样可以获得更多、更完整的营养成分；

　高血压、高血脂、糖尿病等三高人群：

　生吃水果细嚼慢咽，对延缓餐后血糖上升，有所帮助。

　 //适合熟吃水果的人群：

　脾胃虚弱：比如消化不良、生吃食物不舒服、喝凉水容易拉肚子的人；

　食欲不佳的人；

　牙口不好的老年人。

苹果是水果吗，是一种什么样的水果

苹果属于水果，它是一种大众水果，在水果的正确分类中，苹果属于仁果类水果，苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最全面的一个，可以保护呼吸道上皮，预防呼吸道感染，也可促进食物的消化，降低胆固醇。

苹果属于水果吗

苹果属于水果，它是一种大众水果，在水果的正确分类中，苹果属于仁果类水果，苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最全面的一个。

苹果的功效与作用

苹果中含有较多的营养物质，其中维生素含量比较多，可以保护呼吸道上皮，预防呼吸道感染，另外苹果还含有纤维，可以促进肠道的蠕动，促进食物的消化，利于通便。

除此以外苹果中含有的果胶，可以降低胆固醇，而含有的多酚，可以清除人体自由基具有抗氧化延缓衰老等功效，吃苹果的时候尽量不要去皮，苹果还富含丰富的维生素，矿物质和微量元素，有益于人的身体健康。

苹果品种与产地

现如今我们知道的苹果种类已经达到了7500多种，比较常见的品种主要有红星、元帅系、红将军、甘红、红露、华红、新红星、嘎拉、布瑞本、粉红佳人、澳洲青苹、姆瑞宝石、嘎拉、太平洋玫瑰、富士系等。

苹果产地主要在辽宁、山东、陕西、新疆以及河南、甘肃等地区，其中辽宁省的苹果口感酸甜，山东省的苹果历史悠久，品质较好，陕西省的苹果香甜可口，新疆的苹果果核较小，河南的苹果含糖量高，甘肃的苹果形状奇特，肉质松脆。

苹果是热性的还是凉性的水果

　苹果是热性的还是凉性的水果，苹果是日常的家常水果，具有较多的营养成分，是备受人们喜爱的水果之一。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，它能调节血糖。那么苹果是热性的还是凉性的水果呢？

苹果是热性的还是凉性的水果1

　 苹果是热性的还是凉性的

　苹果实际上并不属于热性水果，也不属于凉性水果，而是一种温性水果，适量的吃一些对于上火的人来说是非常有好处的，能起到降火的效果，甚至还能补充维生素，即便是煮熟后的苹果，也能起到预防上火的作用，并且性质也会更加的温和，对于肠胃更好。

　 苹果有什么功效和营养

　苹果中含有大量的微量元素，比如锰、钾、镁、铁以及锌等，因此不仅能达到保养皮肤和保护心脏的目的，还能起到美白养颜的作用，尤其是铁和磷等营养元素被吸收的时候还能起到安神的效果，并且苹果中的有机酸等营养还能起到非常好的抗氧化效果，这也是它之所以能美容的原因之一。

　 苹果怎么保存新鲜时间长

　苹果保存非常的.容易，即便是自然的放置在常温环境下，苹果在三周内也不会出现任何的变质，只要是苹果本身没有被磕碰或者碰到水，而如果要放入冰箱保存，那么最好是将苹果用较薄的塑料袋封装，但是一定要留有呼吸口，再放入冰箱，但是冰箱的温度最好只维持在零度左右，一旦达到零下二度以下，苹果就会出现冻伤。

　 苹果是酸性还是碱性

　苹果和葡萄是热性的还是凉性的中提到的葡萄一样，都是属于碱性水果，虽然口感中带有一丝的酸味，但是苹果是碱性，在体内进行消化反应后，能够产生碱性物质，从而中和掉体内的酸，从而平衡体内酸碱度，达到提升免疫力的效果，并且苹果中含有的大量镁、钙等都是碱性物质。

苹果是热性的还是凉性的水果2

　 苹果的功效与作用：

　 1、降低胆固醇

　苹果这种水果中富含果胶，可以帮助患者阻止肠道内胆固醇的吸收，从而可以致使胆酸排出患者的体外，从而可以减少体内胆固醇的含量。

　 2、缓解便秘

　苹果含有丰富的细纤维，从而可以让粪便变得松软，其中的有机酸能够刺激患者的肠壁，从而可以促进肠道蠕动，更加有利于排便。

　 3、降血压

　苹果中富含钾元素，人体倘若摄入过多的钠的时候，不妨多一些吃苹果，就可以保持体内电解质平衡，降低血压。

　 4、补脑养血

　苹果这种水果含有丰富磷元素以及铁元素，更加容易被患者的肠道所吸收，具有补脑养血以及宁神安眠的功效，对于人体的健康大有裨益。

　 5、舒缓情绪

　苹果具有舒缓情绪的功效，能够消除心理压抑，失眠者倘若在入睡前嗅一嗅苹果的香味，就能够安静入睡。

　 6、增强肺部功能

　多吃苹果有助于增强患者的肺功能，究其因，苹果含有丰富的抗氧化剂，可以提高人体抗氧化能力和抵御氧破坏环境对人体的损害。

　 7、减肥

　 常吃苹果会收获4大好处，第一个好处女性很喜欢。

　 1、养颜

　苹果中的维生素E含有很高，吃苹果可以保养皮肤，减低空气污染物质对皮肤造成的伤害，苹果中的维生素C还可以减少皮肤中的黑色素，让皮肤更加的白皙，吃苹果还可以预防眼疾，头发的健康。

　 2、通便

　苹果中的有机酸和纤维素，鞣酸，可以促进肠道的蠕动，从而使大便变得不干燥，促进排泄，不过想要通便，需要连皮吃，然后喝充足的水，苹果里的纤维素可以大量膨胀，在肠道里引起肠蠕动、促进排便。

　 3、有助于睡眠，舒缓神经

　苹果富含92%的醇类芳香成分，人体吸收后可舒缓神经，促进睡眠，提高睡眠质量。

　 4、减肥除脂

　苹果酸可以分解体内多余的脂肪，果胶、维生素C等成分可以帮助身体保持各种功能的平衡，想减肥的朋友必须每天早上吃苹果！

　苹果，简直就是我们生活中常见的水果，甜而脆，是一种普通水果，也是最常见的水果，营养丰富，是世界上四大水果(苹果、葡萄、桔子和香蕉)。

苹果是热性的还是凉性的水果3

　 苹果的功效与作用

　 1、提高记忆力

　苹果是每个年龄阶段的人都可以吃的，尤其是儿童和青少年多吃苹果，可以提高记忆力。

　 2、降低胆固醇

　多吃苹果可以降低胆固醇，从而起到降血压，经血脂的作用，中老年人适当吃一些苹果对身体有好处。

　 3、缓解便秘

　苹果中含有丰富的细纤维，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，促进肠道蠕动，有利于排便。

　 4、美容养颜

　多吃苹果可以让皮肤变得非常光滑细腻，所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。

　 5、减肥

　苹果中的苹果酸可以起到降低血脂，软化脂肪的作用，每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。

　 6、宁神安眠

　苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，具有明显的消除心理压抑感的作用。

　 禁忌人群和副作用

　 1、吃苹果别啃苹果核

　苹果核含有少量氢氰酸，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

　 2、不宜与海鲜同食

　苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海鲜的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。

　 3、小心打蜡苹果

　许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理。

　 4、饭后不能立即吃

　饭后1个小时吃苹果可以促进消化，可是刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

苹果的形状,颜色,味道,感觉,有什么营养,别名叫什么,产地?

最佳答案苹果是世界“四大水果”(葡萄、柑橘、香蕉、苹果)之一，号称“温带水果之冠”。

苹果果实近圆形，果面底色黄绿，大部分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹，果肉黄白色，肉质细脆，酸甜适口，有香味，品质上等。

苹果，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一[2]。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天吃苹果，号称“苹果日”。

◇功效

苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。

苹果还能防癌，防铅中毒。

祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

现在城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。

吃苹果既能减肥，又能帮助消化，老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。

1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；

2. 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；

3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；

4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；

5. 苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；

6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

苹果是落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。

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