熬蒙古奶的正确方法是什么(1分钟了解:奶茶蒙古奶茶的做法)
1、材料:生牛奶200克,砖茶1块,盐1勺,奶油1勺。 2、把牛奶倒入锅里煮熟放碗里,把大块的砖茶用菜刀劈下来大约5克备用。 3、给锅里加适量水,下面是小编整理...
熬蒙古奶的正确方法是什么
1、材料:生牛奶200克,砖茶1块,盐1勺,奶油1勺。 2、把牛奶倒入锅里煮熟放碗里,把大块的砖茶用菜刀劈下来大约5克备用。 3、给锅里加适量水,下面是小编整理的熬蒙古奶的正确方法是什么,希望你能喜欢,记得收藏哦
1、材料:生牛奶200克,砖茶1块,盐1勺,奶油1勺。
2、把牛奶倒入锅里煮熟放碗里,把大块的砖茶用菜刀劈下来大约5克备用。
3、给锅里加适量水,放入备好的砖茶末,泡上5分钟左右。
4、开火,熬煮3分种,使茶叶的味道尽量多的溶入开水中,然后用细的过滤漏勺把茶梗捞出来制成砖茶水。
5、将熟牛奶倒入锅中,加少许盐,不停的用勺子多次扬茶水,直至茶水再次烧开成奶茶。
6、把备好的1小勺奶油,放入烧开的奶茶里,用勺子搅动,使奶油化开,关火。
熬蒙古奶的正确方法
熬蒙古奶正确方法如下
1.熬奶茶的茶叶基本以砖茶为主。熬至茶色变浓,茶香飘出,放入适量盐。
2.放入适量牛奶,熬至茶香四溢即可。
3.熬好的奶茶,用滤网过滤掉茶叶。
4.可以加入盐、奶皮、羊油果子、炒米、牛肉。
正宗的蒙古奶茶还会在奶茶里加入牛肉、奶皮或炒米。有的地方还会将砖茶、鲜奶分别熬制好,炒米用黄油炒好,再混合在一起饮用。
奶茶蒙古奶茶的做法
主料
牛奶适量
辅料
盐适量,砖茶适量
牛肉干适量,炒米适量
黄油适量,奶豆腐适量
奶皮子适量,奶嚼口适量
1
一般用砖茶用纱布包好煮10分钟捞出
2
适量放盐(蒙古奶茶是咸味的)
3
依次放入牛肉干(切丁)、炒米、牛奶、黄油,奶皮子,奶豆腐、全程小火,上桌后也可一直小火保温
4
按顺序放即可
5
盛碗后加奶嚼口即可
蒙古奶茶的做法
蒙古奶茶做法如下
1、用料:鲜牛奶120ml、阿萨姆红茶6g、盐少许、黄油一小块。
2、首先需要将水煮开,然后再放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开。
3、最后关火,需要马上过滤,再倒入茶具中,再放入少许盐,和一小块黄油即可,蒙古奶茶就做好了。