腌制菜的坛子怎么洗干净(有谁知道：湖南杂菜的腌制方法和配料)

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腌制菜的坛子怎么洗干净

方法如下: 第一步:先用清水简单的把坛子清洗一下。第二步:往坛子里倒满清水,加入适量白醋,至少浸泡一天左右时间。第三步:倒掉醋水,换清水洗一遍,下面是小编整理的腌制菜的坛子怎么洗干净，如果能解决你的问题，欢迎大家分享。

新买的泡菜坛子不能简单的清洗一下就用来泡菜，因为泡菜坛子在制作时，为了保证其表面光洁，不发生渗漏，要在其表面上一层釉彩。而釉彩含有铅化合物。如果不进行处理就用来制作泡菜，在浸泡的过程中铅会溶出，经常食用会造成铅在体内的积累，影响身体健康。那么，新买的泡菜坛子应该怎么处理才能使用呢？方法如下：

第一步：先用清水简单的把坛子清洗一下。

第二步：往坛子里倒满清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右时间。

第三步：倒掉醋水，换清水洗一遍，然后倒入烧开的热水，闷个8～10分钟，水凉了以后把水倒出来，将坛口朝下放置在阴凉干燥处。有条件的话可以把坛口垫起来。

经过上述处理后，你就可以放心地用它来制作好吃的泡菜了。

腌制菜的坛子怎么洗

1、准备一张单独的干净洗碗布放水里浸湿。

2、把坛子搬到地上打开盖子。

3、毛巾拧干，吸坛子边缘的水。

4、吸干之后，换清水擦洗干净。

5、清洗毛巾，拧干再次擦洗坛子边缘。

6、盖子放盆里用湿毛巾擦洗干净。

7、再扣上，加80%的凉水放回原处。

首先选品质优良的榨菜，放太阳下晒蔫，然后放进大盆子里用力搓揉，放盐再搓揉，接着把它放进密封的坛子里，十天半月就可以了

腌制菜的坛子怎么洗干净(有谁知道：湖南杂菜的腌制方法和配料)

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