根茎叶蔬菜都有哪些品种(10分钟掌握：生活中常见的茎叶蔬菜有什么作用)

常见的根茎类蔬菜: 一、土豆土豆是属于茄科多年生的草本植物,又称马铃薯,地蛋和洋山芋等等。块茎可以吃,它和玉米,稻谷,，....更多关于根茎叶蔬菜都有哪些品种的生活知识，我们随着小编整理的生活中常见的茎叶蔬菜有什么作用详细内容一起继续深入学习吧。

根茎叶蔬菜都有哪些品种

常见的根茎类蔬菜: 一、土豆土豆是属于茄科多年生的草本植物,又称马铃薯,地蛋和洋山芋等等。块茎可以吃,它和玉米,稻谷,高粱和小麦并成为世界的五大作物。下面是小编整理的根茎叶蔬菜都有哪些品种，仅供参考，希望能帮助到大家

常见的根茎类蔬菜：

一、土豆

土豆是属于茄科多年生的草本植物，又称马铃薯，地蛋和洋山芋等等。块茎可以吃，它和玉米，稻谷，高粱和小麦并成为世界的五大作物。

二、山药

山药又称土薯，怀山药，白山药等。它的根茎为棒状，最长可达1米左右，根上的分枝较少，白色的根上面生长着许多须根。

三、甘薯

甘薯又叫甜薯，红薯和地瓜等。它的根分为须根，块根和柴根3种形态。茎因品种的不同长短也不同，为细且长的品种类型。

四、萝卜

萝卜属一年生的草本植物，为肉质直根。外皮为绿色、白色或者红色，形状为球形，圆锥形或者长圆形。

五、莲藕

莲藕既可以生吃又可以做菜，口感微甜且脆。原产自印度很早就传到中国，它的生长喜温暖湿润的环境，不耐阴，生长期也不能缺水。

阅读全文