今年的猪肉价格为啥就像坐上火箭(问一问:猪肉期货最新行情好吧)
相信目前有好多人对于今年的猪肉价格为啥就像坐上火箭这方面的内容都很感兴趣,那么今天小肖也是在网络上收集了一些关于猪肉期货最新行情方面的知识分享给大家,希望可以帮...
今年的猪肉价格为啥就像坐上火箭
相信目前有好多人对于今年的猪肉价格为啥就像坐上火箭这方面的内容都很感兴趣,那么今天小肖也是在网络上收集了一些关于猪肉期货最新行情方面的知识分享给大家,希望可以帮助到你。
"群众在超市选购生猪肉。
肉蛋价格的涨跌幅与市民群众的“菜篮”密切相关。今年过年以后,肉蛋价格不断回落,进一步缓解了市民群众的“菜篮”。“火箭弹蛋”身家大降,跌到7.58元/KG,绝大多数猪肉价格回落到20元区段。连日来,禽类产品肉食鸡销售市场波澜起伏,肉鸡市场行情回落。预计,在今年的肉蛋价格总体回落是大趋势。
“火箭弹蛋”跌到7.58元/KG
“春节前生鸡蛋价格不停地往上走,销售量也翻番提高,原先一天拉一次货的顾客,立即改成一天拉两次货。可是养殖厂的产蛋率是相当固定,所以只好让顾客预订。”山东省禾源生态农业有限责任公司蛋鸡养殖基地厂长张迎丽说,这也是新冠疫情至今,生鸡蛋价格理想的状态,让养猪户们看见了新的希望。但蛋价迅速回落,零售价维持在10元/KG上下,但是整体价格市场行情比以前要好一些。
有着很多年蛋鸡养殖工作经验的张迎丽表明,假后蛋价回落也是常有的事,今年过年以后也是如此。“就现在的市场行情,因为精饲料等费用持续上升,大部分养殖厂保底经营,盈利空间特别小了。”张迎丽说,期望在今年的可以迈入鸡蛋行情的转折点。
生猪肉活猪价格回落,但是也有反跳
细心地市民会发觉,猪肉价格下降。在九州超市河东店,绝大多数猪肉价格回落到20元区段,只有一部分猪肉价格处在30元区段。“临近年末,猪肉价格还在持续上升,绝大多数猪肉的价格达到了60元/KG。”该超市猪肉卖区相关工作人员陈女士说,对比以往,用猪肉灌肠的居民明显降低,日常生猪肉销售量也受影响。
新春佳节以后,本市活猪价格整体出现上升发展趋势,而猪肉价格不景气。2月21日,本市150千克之上三元猪价格26元/KG,3月2日一度反跳到29.4元/KG,近日有一定的滑掉,现阶段28元/KG,环比上涨7.7%,同比下降22.07%。猪肉批发价格最近一直维持在39.6-40元/KG,同比下降33.67%。
依据统计数据,活猪价格整体持续下降。2月底,本市土三元肉猪、三元肉猪、统货生猪肉平均价大约为24.86元/KG、26.02元/KG、39.27元/KG,比1月初降低21.95%、21.15%、22.24%,同比下降29.15%、28.22%、36.15%,整体价格环比下跌。与此同时,小猪仔价格反跳。15KG小猪仔平均价105.58元/KG,比1月初环比增加65%。本市养猪厂户积极主动改建,种猪场捂盘小猪仔,导致小猪仔需求量很高。
伴随着活猪价格的回落,养殖厂、养殖场的收益也不断下降,可是依然存在可观的室内空间。
通过对费县中福种猪场、沂水县沙沟镇、河东区汤底服务处数据调查,尽管活猪价格降低,精饲料价格升高,但自繁自养的大中小型经营规模养猪厂出栏率一头150KG三元肉猪赢利1000元-1200元;大型养猪场户因为人力和累计折旧比较低,赢利1100元-1300元。
据剖析,猪肉价格的涨跌幅通常是受销售市场市场供求关系产生的影响。春节后到4月份是传统消费淡旺季,鸡蛋和生猪肉供给量比较大,价格进到不景气情况。在其中2月份生猪出栏71.4万只,同比增长192.6%,生猪肉供给量快速提升,快速带动肉类食品价格降低。
伴随着节日要素消退,3月份正在进入交易淡旺季,预计肉蛋零售价格会有所下降,低价将一直持续到4月份上半月。
禽类产品市场行情低迷,牲畜等价格增涨
连日来,禽类产品肉食鸡销售市场波澜起伏,而肉鸡市场行情回落。1-2月份肉食鸡价格受新春佳节节日刺激性,呈先涨后跌发展趋势,1月份先增涨至1月底的9.41元/KG,接着下挫;2月底,本市肉食鸡回收价格9元/KG,比1月初增涨7.91%。
本市是全国性肉鸡产业链大市、强市,饲养、生产加工、销售一体化产业链健全,合同鸭占肉鸭养殖95%之上,饲养价格和收益一直相对稳定。合同鸭价格7.2元/KG,比较稳定;合同书户出栏率肉鸡盈利1-1.4元/只。鸭京东白条价格为7000-8500元/吨,同比下降6%,再加上鹅毛、鸭舌头等副产物收益,去掉人力、冷藏成本费,一吨赢利200元,盈利同比下降50%。
除此之外,通过对沂南县佳园兔业数据调研,1-2月份肉兔价格均为16.6-17元/KG,高品质肉兔可以达到17.6元/KG,同比下降4.5%,成本费10-11元/KG,肉兔经济效益可以达到12-15元/只;獭兔23元/KG,基本上差不多,成本费约17元/KG,经济效益较低。据了解,长毛兔主要体现在蒙阴,少许分布于沂水、沂南部分,近年来买卖价格、经济效益在谷底彷徨,相对性稳定。
肉蛋价格回落是大趋势
常常谈起价格的涨跌幅,除开特定缘故,都和销售市场市场供求关系密切相关。权威专家剖析,伴随着畜牧养殖逐渐趋向客观,活猪供货逐渐修复,预计2021年猪肉价格降低仍是大趋势。
而本市蛋鸡存栏逐渐增加,且产蛋鸡取代量降低22.3%,表明产蛋鸡结构调整,产蛋率会进一步提高。预计2021年度生鸡蛋价格新趋势依然会维持总体相对性不景气情况。而肉食鸡存出栏率总数提升幅度大,预计肉食鸡价格2021年上半年度仍将于较低价彷徨。肉鸡产业链故以订单信息饲养为主导,肉鸡价格相对性稳定。
与此同时,肉羊、肉羊市场预测不错。肉羊生产制造时间长,成本相对高,投入大,经济效益平稳,但是由于全国牛源焦虑不安,预计价格依然会呈稳步增长发展趋势;肉羊成本低,项目投资比较小,但牛肉需要量比较大,全国性肉羊供货空缺比较大,预计依然存在长期的高价位经营室内空间。
为了避免肉蛋价格起起落落,增进养殖行业身心健康稳步发展,临沂畜牧业发展趋势促进中心负责人提议,大力推广规范化经营规模饲养,加速养殖模式变化,促进供给侧改革;提升统计分析检测,提升销售市场价格预警信息水准;加速养殖合作制度建设,提升农户组织化程度;推动产业链各个环节股权融资,颁布优秀人才激励现行政策。
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