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酥煎龙利鱼柳(问一问:香煎龙利鱼柳)

1、材料主料: 龙利鱼柳1块辅料: 鸡蛋1个,熟芝麻1汤匙调料: 盐少许,白酒少许,生粉适量,白糖半汤匙,白醋1汤匙,番茄酱 2汤匙,白胡椒粉少许做法龙利鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成...

1、材料主料: 龙利鱼柳1块辅料: 鸡蛋1个,熟芝麻1汤匙调料: 盐少许,白酒少许,生粉适量,白糖半汤匙,白醋1汤匙,番...更多酥煎龙利鱼柳内容,请持续我们的专题频道。

酥煎龙利鱼柳

酥煎龙利鱼柳(问一问:香煎龙利鱼柳)

1、材料主料: 龙利鱼柳1块辅料: 鸡蛋1个,熟芝麻1汤匙调料: 盐少许,白酒少许,生粉适量,白糖半汤匙,白醋1汤匙,番茄酱 2汤匙,白胡椒粉少许做法龙利鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成条。

2、2、用少许的盐、白酒和白胡椒粉将鱼柳抓拌均匀,腌制20分钟。

3、3、鱼柳腌好后,敲入鸡蛋并抓匀。

4、4、将鱼柳沾裹上一层生粉。

5、5、烧热炒锅,下稍多的油,将鱼柳分批下锅煎炸。

6、6、炸至鱼柳表面金黄,盛出沥油待用。

7、7、倒出锅中多余的油,留少许油,往锅中调入番茄酱及白糖。

8、8、小火不停地搅动锅中的酱料,使白糖完全融化。

9、9、往锅中加入白醋。

10、10、搅至白醋与酱料完全融合。

11、1将鱼柳倒回炒锅。

12、12、适当翻炒至鱼柳都裹上酱汁,撒上熟芝麻即可。


酥煎龙利鱼柳(问一问:香煎龙利鱼柳)

1、材料主料: 龙利鱼柳1块辅料: 鸡蛋1个,熟芝麻1汤匙调料: 盐少许,白酒少许,生粉适量,白糖半汤匙,白醋1汤匙,番茄酱 2汤匙,白胡椒粉少许做法龙利鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成
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