芹菜和韭菜怎么做好吃(问一问：芹菜和韭菜怎么炒好吃真的吗）
相信目前很多小伙伴对于芹菜和韭菜怎么做好吃方面的知识都比较想要了解，如今小郭也是在网络上收集了一些关于芹菜和韭菜怎么炒好吃方面的知识分享给大家，希望能够帮助您解...
芹菜和韭菜怎么做好吃
相信目前很多小伙伴对于芹菜和韭菜怎么做好吃方面的知识都比较想要了解，如今小郭也是在网络上收集了一些关于芹菜和韭菜怎么炒好吃方面的知识分享给大家，希望能够帮助您解决问题。
简介：黄瓜豆靠边站，秋天该吃这道菜了，鲜嫩可口，营养极高，随手一拌，真好吃！
圆生菜又称球生菜、西生菜、“减肥生菜”，看起来有点像卷心菜。质地脆嫩，口感鲜嫩，营养丰富，富含维生素C、蛋白质、膳食纤维和各种矿物质，老少皆宜，尤其是女性多吃，好吃不胖。
秋天有丰富的蔬菜。别忘了吃圆生菜。它的吃法也很丰富。你可以涮锅、蘸酱、炒菜等。接下来，我想和大家分享一下吃圆生菜的最佳方法。这不仅营养不流失，而且开胃，降低秋季干燥。让我们看看。
【凉拌圆生菜】
配料包括：圆生菜、花生、胡萝卜、小米辣、盐、味道鲜美、蚝油、醋、糖、食用油、小苏打
具体做法:第一步:将圆生菜去根，用手掰开，放入清水中，撒1勺小苏打浸泡10分钟，可以很好的洗掉圆生菜中的虫卵残留物，取出洗净的圆生菜，控制干水备用。·
第二步：准备一把油炸花生。油炸花生时，必须用冷油放入锅中，开小火。当油温上升时，花生会慢慢油炸。准备半个胡萝卜，切成细丝，将花生和胡萝卜丝放入生菜中。
第三步:准备8瓣大蒜，切碎，换刀切碎，将2片小米辣切成小块，将食材放入小碗中，将煮熟的油倒入蒜末碗中，刺激蒜味，然后加入2勺陈醋，1勺鲜盐，1勺白糖，搅拌均匀。将调好的料汁倒入碗中，抓拌，放入盘中。凉拌圆生菜，鲜嫩酥脆，开胃降秋燥，上桌后全家人都抢着吃，比吃大鱼大肉还过瘾。
烹饪小贴士：1、圆生菜吃的时候不需要烫。烫伤会影响味道。它不脆。它本身就是生的。只需要专注于清洁。清洁时可以加入白醋或小苏打。2、喜欢辛辣食物的朋友可以放一些熟辣椒油，这样吃起来更愉快，还可以搭配其它蔬菜，根据自己的口味来决定。
这道凉拌圆生菜不仅能增加食欲，还能帮助怕发胖的人。如果你没吃过，试试看。你还知道哪些新的美味方法？今天就在这里分享。希望我的分享能让你有所收获。感谢您的观看和支持。明天见。
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