糖桔子怎么样腌制(怎么用酱油腌制糖蒜)
糖桔子的腌制方法：主料：桔子。配料：酸梅、白糖。做法:1、准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。2、桔子洗净放入沸水中汆烫30秒，捞出充分风干桔子外皮的水份。3、在经过...
糖桔子怎么样腌制
糖桔子的腌制方法：
主料：桔子。
配料：酸梅、白糖。
做法:
1、准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。
2、桔子洗净放入沸水中汆烫30秒，捞出充分风干桔子外皮的水份。
3、在经过挑选后的桔子底部切一个开口，把一粒酸梅塞进开口处。
4、把弄好的桔子排入瓶内，一层桔子盖上一层白糖，直至排满为止。
5、在瓶口盖上一块布，放在室外阳光可直接照射的地方，晚上收回室内避免雨水沾湿，晾晒30天就可收成。
糖桔子怎么样腌制相关拓展阅读
怎么用酱油腌制糖蒜
1.准备的材料：大蒜、水、酱油、糖。
2.操作步骤：
一、选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，撒一层盐（5公斤蒜撒60克盐），最后在缸中加水，5公斤蒜加水150克。 加这少量的水，目的是促使盐快点溶化。
二、续水、换水。 12小时后，再往缸里续干净凉水。 水要没过蒜，三天后换水，以后每天换一次清水，连续7天。 这样就可除掉蒜中的辣味。
三、上糖及酱油，想要颜色鲜净，就少放点酱油，也可以不放，根据自己喜好来放。
将蒜从缸中捞出装入盆里，用手将白糖均匀地搓在蒜上。 然后把蒜装入罐或坛中，每装一层，再撒些白糖（总用糖量按0.5公斤蒜需250克糖的比例）。 最后往坛里倒一小碗熟盐水和少量食醋。 （熟盐水必须是凉开水。 50克水加入35克盐为其浓度，500克糖蒜加50克熟盐水）。
四、封口。 用两层纱布封坛口，并用绳子紧紧系住，置于室内阴凉处。 5天即可食用。
五、腌糖蒜的坛子要清洁干净，切勿粘油，否则蒜容易腐烂变质。
糖桔子的腌制方法：主料：桔子。配料：酸梅、白糖。做法:1、准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。2、桔子洗净放入沸水中汆烫30秒，捞出充分风干桔子外皮的水份。3、在经过....以上就是53成考网整理的关于糖桔子怎么样腌制(怎么用酱油腌制糖蒜)的全部内容，希望能帮助到你，让我们一起进步。
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