头菜怎么做好吃(怎么腌大头菜)
头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。以西红柿炒大头菜为例,做法如下:一、原料:西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、...
头菜怎么做好吃
头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。 以西红柿炒大头菜为例,做法如下:
一、原料:
西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。
二、步骤:
1、西红柿洗净切块,大头菜手撕成大块,洗净控干水分。
2、锅内放油,油热时放入姜蒜爆香,再放入大头菜大火翻炒。
3、大头菜开始变软之时,加入西红柿一起翻炒。
4、西红柿炒制片刻,加入适量耗油、酱油、白糖、盐调味。
5、入味后再翻炒几下,盛出即可。
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大头菜粉条怎样做好吃
有网友问大头菜粉条怎样做好吃,今天就给大家讲解一下大头菜粉条怎样做好吃。
1、准备食材:卷心菜 200g、五花肉 50g、粉丝 50g、食盐、调和油。
2、大头菜一颗,切开之后去掉根部。
3、大头菜切丝。
4、红薯粉条,用热水发开。
5、放凉水过凉。
6、起锅爆炒肉,放入大头菜。
7、倒入少许味极鲜。 加入粉条倒入适量水。
8、放入香菜即可。
主要价值
观赏:羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种,观赏期长,叶色鲜艳。 在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案,用于布置花坛,具有很高的观赏效果。 叶子色样多,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品,欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝用于鲜切花销售。
营养:甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体。
以上就是大头菜粉条怎样做好吃,希望对大家有所帮助。