糖醋排骨怎么做(糖醋排骨怎么做好吃？)

1.肋排切块，姜切片，清水里放排骨，姜片，料酒，大火焯水，捞出备用。2.锅里倒油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，姜片，翻炒挂糖。3.加热水，料酒，生抽，香醋，小火...更多糖醋排骨怎么做话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

糖醋排骨怎么做(糖醋排骨怎么做好吃？)

糖醋排骨怎么做

1.肋排切块，姜切片，清水里放排骨，姜片，料酒，大火焯水，捞出备用。2.锅里倒油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，姜片，翻炒挂糖。3.加热水，料酒，生抽，香醋，小火30分钟，放入盐，大火收汁，浇入酱汁，撒上白芝麻即可

糖醋排骨怎么做(糖醋排骨怎么做好吃？)

相关问答

答：做法1 菜名：糖醋排骨特点：色泽红亮，酸甜可口、开胃建脾。原料：猪排骨500克，葱末、姜末、酱油、花生油、白糖、醋、料酒、盐各适量。制作： ① 将排骨洗净剁成3厘米长段，用开水氽一下，捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。 ② 炒锅注油烧至......详细

答：这是一道热吃冷吃都好吃的菜，不分场所、不分年龄、不分口味，人人都爱吃。懒人版的不用炒糖色，也不用油炸，只需要掌握好比例和一些小诀窍，就能做出一盘堪比餐厅美味的糖醋肋排。你会做么？一、食材：（1）肋排300克二、调料：（1）生姜 ......详细

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