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雪媚娘的做法窍门(梦龙雪媚娘的做法?)

首先准备玉米淀粉15g,淡奶油150g,牛奶85g、糖20g,黄油10g,奥利奥碎适量,糯米粉50g,以及适量草莓。先将糯米粉和玉米淀粉过筛,然后在里面加入少许...

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雪媚娘的做法窍门(梦龙雪媚娘的做法?)

雪媚娘的做法窍门

首先准备玉米淀粉15g,淡奶油150g,牛奶85g、糖20g,黄油10g,奥利奥碎适量,糯米粉50g,以及适量草莓。

先将糯米粉和玉米淀粉过筛,然后在里面加入少许白砂糖和牛奶,然后搅拌均匀,盖上保鲜膜后上锅蒸20分钟。

然后趁热混入黄油搅拌均匀,冷却后再用保鲜膜包住,冷藏一小时。将淡奶油加糖打发,砧板上撒上熟糯米粉,然后取出面团,分成六小份,将每小份滚圆后再用擀面杖擀开,然后包入草莓等其他馅料,收口捏紧就可以啦。


雪媚娘的做法窍门(梦龙雪媚娘的做法?)


相关问答

梦龙雪媚娘的做法?

答:梦龙雪媚娘 a:白砂糖24g 牛奶90g b:糯米粉52g 玉米淀粉13g 流程 流程 1:将a部分搅拌至糖化搅匀 2:再将b部分搅拌均匀加入a中搅至顺滑 3:放入容器,封上保鲜膜,戳小孔,放锅蒸, 4:蒸好后,加入16g黄油,揉捏均匀搓成长条切成50g一个的小面......详细

雪媚娘怎么做?

答:雪媚娘源自日本,原名为"大福",是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 "雪媚娘"这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为......详细

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