怎么用全麦面粉做饼(全麦饼怎么做)
1、 将全麦面粉放进盆里,倒进开水,边倒边用筷子搅拌成小团状;2、 稍凉后用手揉成光滑的面团,盖上盖饧半小时左右。时候可以准备菜,两不耽误;3、 饧好的面分成大小均匀的剂子;4、 用手按扁;5、 两个...
怎么用全麦面粉做饼
1、 将全麦面粉放进盆里,倒进开水,边倒边用筷子搅拌成小团状;
2、 稍凉后用手揉成光滑的面团,盖上盖饧半小时左右。时候可以准备菜,两不耽误;
3、 饧好的面分成大小均匀的剂子;
4、 用手按扁;
5、 两个一组,分别在朝上的一面刷上一层油;
6、 将两个剂子刷油的一面扣合在一起;
7、 用擀面棍擀成薄饼;
8、 平底锅刷少许油,不刷油也可,将饼坯放进去小火烙,盖上锅盖可使饼熟的快,并且因受热产生的水蒸气可使饼更加柔软;
9、 翻面烙至饼中间鼓起就好了。
全麦薄饼的做法大全
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于全麦发酵葱油饼的做法。
1.将材料放入面包桶内,面粉和清水分开放,面粉堆里放入酵母粉,不要让其与水混合,以免发酵过度。
2.1早晨起来,面团发酵完成。
3.2根据自己需要的完成时间,预约发酵面团。
4.12将发酵面团取出,揉成光滑的面团。
5.21将其擀成方形的薄饼。
6.盐、油、花椒粉,调匀。
7.将调好的油馅刷在面饼上面。
8.撒上香葱碎。
9.将饼卷起。
10.自一端开始卷起,末端放在饼下,按压,用牙签或者针扎眼。
11.上面撒芝麻,用擀面杖轻轻擀薄。
12.平底锅烧热,倒入少许油,将饼放入,小火,烙至两面微黄即可。
今天这道全麦发酵葱油饼,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
全麦饼子怎么做 全麦饼子如何做
1、食材:面粉250克、全麦粉50克、酵母(干)50克。
2、将干酵母溶解在水中,搅匀,静置3分钟。面粉和全麦粉混合均匀,将酵母水缓缓倒入,先用筷子拌成絮状,再揉成光滑柔软的面团。覆盖保鲜膜放温暖处发酵。
3、发酵至两倍大,发酵好的面团内部呈现均匀的蜂窝状。
4、案板上撒少许薄面,将面团取出,放案板上,再次排气反复揉匀,切面要无明显细孔,将面团搓成粗面棒。
5、将面棒分成6份,将每个小面剂揉圆,覆盖保鲜膜或者拧干的屉布松弛15分钟。分成几份随自己喜欢啦,不一定要6个的。
6、将松弛好的小面团轻轻按扁或者擀面杖擀扁。
7、将所有小面团都按扁后,覆盖保鲜膜或是拧干的屉布再次松弛20分钟。
8、电饼铛加热好,不用放油,将小面饼放入电饼铛,合上盖子,饼的中间要预留空隙防止烙的时候膨胀粘在一起。
9、中间翻面,将饼烙熟即可取出。烙好的饼可以放在盖帘上冷却后即可,全麦饼子就做好了。
全麦饼怎么做
做法
1
把全麦粉、红糖、小苏打、盐都筛到大碗中,搅拌均匀
2
加入植物油搅拌均匀,再加入水和燕麦片团成面团
3
将面团擀成0.5cm厚的饼,用模子印成喜欢的形状
再将剩余的面揉团,擀成饼,再用模子重复直到面团全部用完
4
饼干胚放到烤盘上,用叉子随意叉上透气孔,到饼干的1/2厚度即可
5
烤箱预热5分钟,将饼干放入烤箱
190度20分钟即可
全麦饼怎么做
答:1 把全麦粉、红糖、小苏打、盐都筛到大碗中,搅拌均匀 2 加入植物油搅拌均匀,再加入水和燕麦片团成面团 3 将面团擀成0.5cm厚的饼,用模子印成喜欢的形状 再将剩余的面揉团,擀成饼,再用模子重复直到面团全部用完 ......详细全麦饼子怎么做 全麦饼子如何做
答:1、食材:面粉250克、全麦粉50克、酵母(干)50克。2、将干酵母溶解在水中,搅匀,静置3分钟。面粉和全麦粉混合均匀,将酵母水缓缓倒入,先用筷子拌成絮状,再揉成光滑柔软的面团。覆盖保鲜膜放温暖处发酵。3、发酵至两倍......详细以上介绍的就是《怎么用全麦面粉做饼(全麦饼怎么做)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。